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超市管理—規(guī)章制度-展示頁(yè)

2025-04-21 04:33本頁(yè)面
  

【正文】 統(tǒng)程序 RXT序號(hào)? 資產(chǎn)供應(yīng)商l開發(fā)資料 KF序號(hào)l合同協(xié)議 HT部門編號(hào)序號(hào)l員工培訓(xùn) PX序號(hào)? 公司內(nèi)部資料l蘭新 JZLX序號(hào)l亞歐 JZYO序號(hào)? 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手資料? ? 資產(chǎn)供應(yīng)商資料、競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)業(yè)的各項(xiàng)咨訊、商業(yè)動(dòng)態(tài)快報(bào)、國(guó)家各種統(tǒng)計(jì)報(bào)告等信息類文檔。? 各營(yíng)業(yè)部組不同時(shí)間段的銷售業(yè)績(jī)報(bào)表、營(yíng)業(yè)狀況的檢查表、各類財(cái)務(wù)報(bào)表、各項(xiàng)分析圖表等營(yíng)業(yè)類文檔;? 產(chǎn)業(yè)集體或商業(yè)公司的文件、批文、通知、通告、管理制度、財(cái)務(wù)制度等;檔案管理人員的確定原則為:零售企業(yè)的檔案管理員由所在部門經(jīng)理指定,檔案管理員一般由經(jīng)理助理、采購(gòu)助理?yè)?dān)任。 某商場(chǎng)關(guān)于員工購(gòu)物的規(guī)定1. 所有公司員工在接受會(huì)員卡的公司超市購(gòu)買商品,都必須向收銀員出示員工會(huì)員卡;2. 員工只能在非工作時(shí)間或休假時(shí)購(gòu)物,當(dāng)班期間不得購(gòu)物;3. 公司不允許員工穿制服在超市購(gòu)物;4. 員工購(gòu)物必須從顧客入口處進(jìn)入超市,從顧客出口處離開,不可走員工通道;5. 公司不允許員工把在超市內(nèi)購(gòu)買的商品保存在公司超市的賣場(chǎng)或辦公區(qū)域;6. 公司員工不得購(gòu)買清倉(cāng)商品,不得藏匿促銷或旺銷商品,不準(zhǔn)到庫(kù)存區(qū)域選取商品;,都必須在公司指定的收銀機(jī)處付款。出差人員到外地偶染疾病,在當(dāng)?shù)鼐歪t(yī)的醫(yī)療單據(jù)或少量購(gòu)買成藥的單據(jù),按企業(yè)醫(yī)療費(fèi)的管理辦法報(bào)銷。兩人以上出差人員,原則上合租房間,住宿費(fèi)實(shí)報(bào)實(shí)銷。本規(guī)定自發(fā)布之日起執(zhí)行。未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),超過(guò)開支標(biāo)準(zhǔn)的,其超過(guò)部分均由個(gè)人負(fù)擔(dān)。特殊情況下超標(biāo)的,須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可報(bào)銷,低于包干標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)報(bào)實(shí)銷,無(wú)住宿單據(jù)的一律不予報(bào)銷。二、差補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):一類地區(qū)(元/天)各大省市省會(huì)直轄市,等經(jīng)濟(jì)特區(qū)二類地區(qū)(元/天)省外各大城市及除一類以外地區(qū)三類地區(qū)(元/天)省內(nèi)各城市、市轄縣(市)區(qū)深圳地區(qū)(元/天)郊區(qū)各市、區(qū)住宿費(fèi)伙食補(bǔ)助費(fèi)市內(nèi)交通費(fèi)住宿費(fèi)伙食補(bǔ)助費(fèi)市內(nèi)交通費(fèi)住宿費(fèi)伙食補(bǔ)助費(fèi)市內(nèi)交通費(fèi)住宿費(fèi)伙食補(bǔ)助費(fèi)市內(nèi)交通費(fèi)項(xiàng)目經(jīng)理250404020035301303030按具體情況實(shí)報(bào)實(shí)銷業(yè)務(wù)人員200403015035201003020按具體情況實(shí)報(bào)實(shí)銷三、差費(fèi)用的報(bào)銷:因公務(wù)出差,必須由本部門填寫出差審批表,經(jīng)各主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方可到財(cái)務(wù)辦理借款手續(xù)。因公務(wù)緊急,需乘坐飛機(jī)、軟臥、二等艙以上者,需報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可乘坐。某商場(chǎng)差旅費(fèi)報(bào)銷暫行規(guī)定為了加強(qiáng)公司差旅費(fèi)開支的管理,遵守“節(jié)約、必需、合理、務(wù)實(shí)”的原則,特制定本暫行規(guī)定如下:一、出差人員乘坐交通工具標(biāo)準(zhǔn):因公務(wù)出差人員以乘坐火車為主,業(yè)務(wù)人員以乘坐軟座、硬臥為主,乘坐輪船以三等艙為主。服務(wù)臺(tái)的管理為了更好地抓好樓面管理,便于處理突發(fā)事件,為顧客解決疑問(wèn)題及服務(wù)指南,特在樓層設(shè)立服務(wù)臺(tái),專人負(fù)責(zé),特制定排班表,并設(shè)立了3個(gè)本:檢查記錄本;顧客投訴本;抽查記錄本的設(shè)立即能解決顧客投訴又能檢查主管,組長(zhǎng),并為了以后更好地工作。商城消防工作的重要意義保障了商城、職工、顧客的人身和財(cái)產(chǎn)安全;有利于商城服務(wù)質(zhì)量的提高;有利于商城的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展;防火的基本原理和方法減少可燃物質(zhì),商城室內(nèi)裝修,應(yīng)當(dāng)采用非燃或難燃材料,盡可能減少使用可燃材料;預(yù)防著火火源,最大限度的減少損失;員工日常規(guī)范管理制度為了加強(qiáng)商城的管理,維護(hù)東方巴黎商城形象,提高員工的服務(wù)意識(shí),業(yè)務(wù)文化素質(zhì),特制定規(guī)范管理制度。安全員的管理范圍維護(hù)店內(nèi)購(gòu)物秩序及對(duì)突發(fā)事件的處理;維護(hù)店內(nèi)設(shè)施安全;維護(hù)店內(nèi)商品安全;維護(hù)店內(nèi)重點(diǎn)(如收銀機(jī)和保險(xiǎn)柜)安全;維護(hù)夜間門店及值班室安全;維護(hù)店內(nèi)正常工作中顧客及員工人身安全;維護(hù)店內(nèi)防火安全;發(fā)生偷盜后與店內(nèi)主管人員共同處理。對(duì)偷竊商品數(shù)量、金額較大的,給予一定處罰,對(duì)性質(zhì)較為惡劣的,不服從處理的,移交當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)處理,直至追究刑事責(zé)任。保衛(wèi)部電話:值班人員必須嚴(yán)格遵守以上各項(xiàng)制度。從客人手中接過(guò)現(xiàn)款時(shí)將面值讀出,找贖時(shí)亦應(yīng)讀出找贖數(shù)額清楚地交與客人,這樣可以避免因找贖錯(cuò)漏而引起不必要的紛爭(zhēng)。避免與顧客沖突顧客來(lái)自各方面不同階層,當(dāng)遇到一些蠻不講理、諸多要求的顧客時(shí),這時(shí)你應(yīng)有禮貌地解釋公司的宗旨。主動(dòng)幫助有需要的客人、全心全意表示謝意的話,更能贏得回頭客。做好班前的準(zhǔn)備工作; 工作期間儀表端莊,不得在商城內(nèi)吃零食,不得在收銀機(jī)周圍閑談?wù)f笑,做好對(duì)顧客的服務(wù)工作; 認(rèn)真并準(zhǔn)確地輸入商戶編號(hào)并點(diǎn)清貨款入機(jī),顧客購(gòu)物的收據(jù)、找贖零錢要禮貌地放在客人手中,并做到禮貌用語(yǔ)、唱收唱付; 工作中不能隨意離開機(jī)位,不得隨意調(diào)班,特殊情況須經(jīng)收銀組長(zhǎng)關(guān)于輪班其他工作的安排; 顧客留下的收據(jù)須立即放入廢紙箱內(nèi);怎樣成為一合格的收銀員在現(xiàn)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的商城行業(yè)中,收銀員有著非常很重要的地位,因?yàn)橐粋€(gè)收銀員的服務(wù)態(tài)度,在某一程度上決定了顧客是否再來(lái)惠顧本店。收銀組長(zhǎng)的工作細(xì)則 早上開門前檢查收銀員是否做好收銀臺(tái)范圍內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作; 收銀組長(zhǎng)須隨后監(jiān)督收銀員的正常工作,不得擅自離開,同時(shí)還須留意收銀員操作及入機(jī)的款項(xiàng)是否正確,有否多收、少收和扣數(shù)的現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決; 解決收銀操作上的問(wèn)題識(shí)別偽鈔、找零錢、收大數(shù)、抽查收銀機(jī)款項(xiàng)是否準(zhǔn)確; 做好收銀員的其它工作安排,如:輪休午餐等。三、電腦部崗位職責(zé) 電腦工作人員應(yīng)提前五分鐘進(jìn)入機(jī)房,做好開機(jī)前進(jìn)入系統(tǒng)的準(zhǔn)備工作; 按時(shí)完成日?qǐng)?bào)表的制作,打印出的日?qǐng)?bào)表要認(rèn)真核對(duì),仔細(xì)檢查每一欄的數(shù)據(jù)是否平衡,發(fā)現(xiàn)不平衡應(yīng)及時(shí)查明原因; 應(yīng)按時(shí)向總經(jīng)理及電腦部反饋銷售情況; 后臺(tái)工作人員進(jìn)行具體操作時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守后臺(tái)操作手冊(cè),不得遺漏任一步驟;、 后臺(tái)工作人員負(fù)責(zé)商城整套系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn),電腦出現(xiàn)非正?,F(xiàn)象應(yīng)及時(shí)向商城領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào); 非后臺(tái)工作人員不得隨意進(jìn)入電腦室,更不得在電腦室內(nèi)操作,后臺(tái)人員應(yīng)做好監(jiān)督工作; 未經(jīng)總經(jīng)理及電腦部經(jīng)理同意,不得隨意修改電腦數(shù)據(jù),嚴(yán)守商業(yè)機(jī)密; 電腦室內(nèi)的設(shè)備須愛護(hù),設(shè)備若丟失或損壞由各分店承擔(dān)費(fèi)用。某商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)崗位職責(zé)一、收銀主管的職責(zé) 掌握收銀的全套操作,熟悉廠商編號(hào),收銀機(jī)的使用及對(duì)真假鈔的識(shí)別; 熟悉商城關(guān)于貨幣現(xiàn)金管理制度,掌握商城的有關(guān)單據(jù)、發(fā)票、表格的使用和填報(bào); 掌握簡(jiǎn)單的人事管理和知識(shí)以及排解收款員與顧客發(fā)生矛盾的技巧; 協(xié)助經(jīng)理管理好商城有關(guān)收銀方面的工作,督促收銀員遵守服務(wù)守則,指導(dǎo)收銀員的日常操作; 經(jīng)常對(duì)收銀員機(jī)位的現(xiàn)金進(jìn)行抽查,堵塞漏洞,并做好收銀員的工作安排及輪班編排; 按商城貨幣現(xiàn)金管理制度做好現(xiàn)金的交好管理,做好商城對(duì)內(nèi)對(duì)外的保安工作; 解決零錢,使收銀員有充足的零錢為顧客找零; 嚴(yán)守本店商業(yè)秘密,防止其它企業(yè)的暗察。 顧客服務(wù)與顧客疏導(dǎo)三、評(píng)定方法:1. 每月5日前由各部門初評(píng)上個(gè)月的星級(jí)員工人選;2. 各部門將初評(píng)員工人選材料上報(bào)門店人事部匯總考核,人事部組織有關(guān)經(jīng)理復(fù)核并報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn),于10日前評(píng)出上個(gè)月星級(jí)員工和最佳員工;3. 每間門店每月評(píng)出星級(jí)員工六人,最佳員工一人;4. 店長(zhǎng)批準(zhǔn)星級(jí)員工、最佳員工的名單;5. 人事部根據(jù)規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì)。 消防隱患消除190。 同各部門關(guān)系的協(xié)調(diào)處理保安員1. 以《員工崗位職責(zé)》中有關(guān)保安員的崗位職責(zé)為準(zhǔn);2. 特別注意考核:190。 解決意外(或突發(fā))事件的能力190。 安全操作行政人員/專業(yè)人員1. 以《員工崗位職責(zé)》中有關(guān)行政人員、專業(yè)人員的崗位職責(zé)為準(zhǔn);2. 特別注意考核:190。 條碼粘貼正確190。 考勤,公司紀(jì)律的遵守收/驗(yàn)貨員1. 以《員工崗位職責(zé)》中的收貨員崗位職責(zé)為準(zhǔn);2. 特別注意考核:190。 處理顧客咨詢等服務(wù)190。 銷售業(yè)績(jī)指標(biāo)和損耗率指標(biāo)的完成情況(含三級(jí)數(shù)量帳的登記)190。 顧客投訴的反饋和處理能力190。 服務(wù)態(tài)度/服務(wù)質(zhì)量190。 唱收唱付190。 收銀速度190。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以10——100元的罰金。 7.要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。 5.了解賣場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置,并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。 3.掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。 理貨員崗位職責(zé) 1.嚴(yán)格執(zhí)行賣場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。 4.配合賣場(chǎng)安全管理工作。 2.妥善保管好營(yíng)業(yè)款,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交款,確保貨款安全。 4.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重除以10——100元的罰金。 三、迅速服務(wù) 1.為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù) 2.熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。 二、親切待客 1.熟練收銀員的應(yīng)對(duì)用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)態(tài)度、應(yīng)對(duì)方法等待客之道。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10——100元的罰金。 5.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)象制度提出建設(shè)性修改意見。 3.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題和突發(fā)事件的處理,并做好現(xiàn)場(chǎng)工作記錄。 門店現(xiàn)場(chǎng)管理崗位職責(zé) 1.在經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理工作。 8.完成經(jīng)理交辦的其它工作。 6.負(fù)責(zé)商品收、存、付過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題,及時(shí)反映并協(xié)助處理。 4.隨時(shí)向經(jīng)理提供庫(kù)存商品數(shù)量、結(jié)構(gòu)變化情況。 2.負(fù)責(zé)所管商品帳物的核對(duì)。 7.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10—100元的罰金。 5.負(fù)責(zé)客戶檔案。 3.負(fù)責(zé)招商廠家進(jìn)店資格的初審把關(guān)。 業(yè)務(wù)員崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)超市進(jìn)貨及管理工作。 6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。 4.保證超市在信守道德、提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會(huì)效益。 2.負(fù)責(zé)向集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。 副店長(zhǎng)(助理店長(zhǎng))崗位職責(zé)..... 生鮮部經(jīng)理崗位職責(zé)..... 行政部經(jīng)理崗位職責(zé)..... 收貨部主管崗位職責(zé)..... 生鮮部主管崗位職責(zé)..... 客服主管崗位職責(zé)..... 人事主管崗位職責(zé)..... 保安主管崗位職責(zé)..... 總務(wù)主管崗位職責(zé)..... 理貨員(補(bǔ)貨員)崗位職責(zé)..... 收銀員崗位職責(zé)..... 電腦部專業(yè)人員崗位職責(zé)..... 保安員崗位職責(zé)..... 銷售店面管理制度..... 肉類部員工工作職責(zé)..... 蔬果員工工作職責(zé)..... 連鎖門店店長(zhǎng)的選聘與考核辦法..... 某企業(yè)檔案管理辦法..... 某商場(chǎng)差旅費(fèi)報(bào)銷暫行規(guī)定..... 某商場(chǎng)關(guān)于評(píng)定星級(jí)員工的管理規(guī)定.... 超市各部門崗位職責(zé)(之三)..... 超市各部門崗位職責(zé)(之一).....103 / 104 超市管理規(guī)章制度 超市各部門崗位職責(zé)(之二)..... 超市各部門崗位職責(zé)... 某商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理手冊(cè)..... 某商場(chǎng)關(guān)于員工購(gòu)物的規(guī)定..... 某商場(chǎng)員工考勤管理規(guī)則..... 蔬果主管工作職責(zé)..... 肉類部主管工作職責(zé)..... 水產(chǎn)部員工工作職責(zé)..... 文員崗位職責(zé)..... 工程技術(shù)專業(yè)人員崗位職責(zé)..... 臨時(shí)工崗位職責(zé)..... 生鮮組員崗位職責(zé)..... 收貨員崗位職責(zé)..... 工程主管崗位職責(zé)..... 財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé)..... 電腦主管崗位職責(zé)..... 收銀主管崗位職責(zé)..... 干貨食品部、百貨部主管崗位職責(zé)..... 行政部經(jīng)理崗位職責(zé)..... 客服部經(jīng)理崗位職責(zé)..... 食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理崗位職責(zé)..... 店長(zhǎng)崗位職責(zé).....超市各部門崗位職責(zé)(之一)經(jīng)理崗位職責(zé) 1.全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。 3.負(fù)責(zé)制訂年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)。 5.保證超市的安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。 7.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。 2.負(fù)責(zé)編制進(jìn)貨計(jì)劃,檢查商品銷售和商品適銷情況。 4.負(fù)責(zé)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)營(yíng)品種的檢查,保證經(jīng)營(yíng)品種類別齊全,品種豐富。 6.根據(jù)進(jìn)貨計(jì)劃和市場(chǎng)情況,及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),解決進(jìn)貨中的問(wèn)題。(之一) 保管員崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)商品的分類、登記、入庫(kù)、保管工作。 3.負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等。 5.合理堆碼商品,最大限度的利用倉(cāng)庫(kù)。 7.保持庫(kù)區(qū)衛(wèi)生。 9.如違反以上條例者,視情節(jié)輕重處以10——100元的罰金。 2.負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的服務(wù)質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、商品陳列、現(xiàn)場(chǎng)安全和環(huán)境衛(wèi)生的檢查、監(jiān)督。 4.負(fù)責(zé)對(duì)員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。 6.完成經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。 (之二)收銀員崗位范圍 一、正確迅速結(jié)賬 1.熟練收銀機(jī)的操作,價(jià)格的登打; 2.熟悉促銷商品的價(jià)格以及促銷內(nèi)容。 2.適宜的儀容儀表。 3.不犯收銀員服務(wù)禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。 四、熟練收銀員的基本作業(yè) 1.站立工作,堅(jiān)持唱收、唱付、唱找,準(zhǔn)確迅速點(diǎn)收貨款。 3.做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。 5.工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)班或上級(jí)匯報(bào)。 2.熟識(shí)
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