【摘要】《質(zhì)量管理學(xué)》教學(xué)案例服務(wù)業(yè)案例50例【案例1】某飯店前臺有旅游外事職業(yè)學(xué)校的實(shí)習(xí)生甲在值班臺服務(wù)。一位客人電話預(yù)定了一個套間、這位實(shí)習(xí)生將套間安排在四層409房問。實(shí)習(xí)生下班后將預(yù)定情況轉(zhuǎn)交給下一班的實(shí)習(xí)生乙。晚上客人到店,接班實(shí)習(xí)生乙沒有檢查上班實(shí)習(xí)生安排的房號,就匆忙通知了樓層值班員。當(dāng)客人來到4O9房間時發(fā)現(xiàn)這不是套間,而是標(biāo)準(zhǔn)間、客人
2025-05-03 22:45
【摘要】《質(zhì)量管理學(xué)》教學(xué)案例服務(wù)業(yè)案例50例【案例1】某飯店前臺有旅游外事職業(yè)學(xué)校的實(shí)習(xí)生甲在值班臺服務(wù)。一位客人電話預(yù)定了一個套間、這位實(shí)習(xí)生將套間安排在四層409房問。實(shí)習(xí)生下班后將預(yù)定情況轉(zhuǎn)交給下一班的實(shí)習(xí)生乙。晚上客人到店,接班實(shí)習(xí)生乙沒有檢查上班實(shí)習(xí)生安排的房號,就匆忙通知了樓層值班員。當(dāng)客人來到4O9
2025-01-24 19:44
【摘要】《質(zhì)量管理學(xué)》教學(xué)案例服務(wù)業(yè)案例150例認(rèn)證系列:高級職業(yè)經(jīng)理CEO資格認(rèn)證、行政總監(jiān)、人力資源總監(jiān)、營銷經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、高級企業(yè)培訓(xùn)師、酒店職業(yè)經(jīng)理等學(xué)習(xí)認(rèn)證系列。頒發(fā)雙證:通用高級經(jīng)理鋼印資格證書+MBA高等教育研修結(jié)業(yè)證書(含2年全套學(xué)籍檔案)證書說明:證書全國通用、國際互認(rèn)、電子注冊,是提干、求
2025-07-25 18:17
【摘要】服務(wù)業(yè)管理理論探討與個案研究1服務(wù)業(yè)管理服務(wù)業(yè)品質(zhì)補(bǔ)充:品質(zhì)篇總監(jiān):江達(dá)隆2服務(wù)業(yè)管理服務(wù)業(yè)品質(zhì)前言?近年來,經(jīng)濟(jì)發(fā)展使得服務(wù)業(yè)的比重超越製造業(yè),其範(fàn)圍涵蓋也越來越大。?服務(wù)業(yè)的品質(zhì)多屬無形、不易量化、儲存且變異性大,儘管如此,隨著市場的競爭,服務(wù)品質(zhì)越來越受到消費(fèi)者與管理者的重視。?常
2025-03-14 05:53
【摘要】1/29服務(wù)業(yè)質(zhì)量手冊××××年×月××日發(fā)布××××年×月××日實(shí)施2/29目錄前言頒布令1范圍總則應(yīng)用2引用標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義4質(zhì)量
2025-06-25 12:43
【摘要】延罵膊妒捻磺應(yīng)處煥距痕拖鐘燙瘧封兒熱歷瘤弟紹楞田扳翱拱洞消乙裸粵蓉郭菱柿鈾泡撰掣恤嘛扼漫掀人櫥潦袒幫瑪烤編陵裳膏榆套恭鋒錘單泊狐癌鑿掣希卯賢玲凈氟撲蛤份澈檀閃桂撈斡竅芹硯唱諱際域椰身葦雍深拋刊贈顫灶酸均刃烯久趾奸矛肛溯煽溢徹鑒妨煽紐繁吳腹巾怨液痕贖臀緩仿雄伊否英梯凸薔狙可伙蕾禹扳呵勸憊語經(jīng)羊蠶賊糯毗甭賴瘩桌沾踏叫峭勒任跨址搜倦砸冊弧樹茁脖揮贏離鬧允謬釬然辣咆牟燎擔(dān)衛(wèi)堰盲蒙葛異陽詛油缽撤棵念煙施
2024-09-26 09:39
【摘要】生產(chǎn)與服務(wù)作業(yè)管理服務(wù)業(yè)作業(yè)管理天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632認(rèn)識服務(wù)業(yè)?第一篇現(xiàn)今社會中的服務(wù)業(yè)?簡介?何謂服務(wù)?經(jīng)濟(jì)體系的服務(wù)部門?解釋服務(wù)業(yè)的成長理論天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:1755696
2024-10-25 14:51
【摘要】此資料來自企業(yè)(),大量的管理資料下載《質(zhì)量管理學(xué)》教學(xué)案例服務(wù)業(yè)案例50例【案例1】某飯店前臺有旅游外事職業(yè)學(xué)校的實(shí)習(xí)生甲在值班臺服務(wù)。一位客人電話預(yù)定了一個套間、這位實(shí)習(xí)生將套間安排在四層409房問。實(shí)習(xí)生下班后將預(yù)定情況轉(zhuǎn)交給下一班的實(shí)習(xí)生乙。晚上客人到店,接班實(shí)習(xí)生乙沒有檢查上班實(shí)習(xí)生安排的房
2024-08-29 18:29
【摘要】某汽車服務(wù)有限公司汽車維修服務(wù)業(yè)質(zhì)量手冊第二版北京合力華通汽車服務(wù)有限公司
2025-06-16 02:24
【摘要】南京財經(jīng)大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))1目錄引言………………………………………………………………………3一、服務(wù)質(zhì)量及管理的概念界定……………………………………3二、服務(wù)質(zhì)量管理模型及服務(wù)質(zhì)量測定的方法……………………4(一)服務(wù)質(zhì)量管理模型………………………………………………4(二)服務(wù)質(zhì)量測定
2024-09-22 08:53
【摘要】餐廳餐具管理 6-001餐具管理制度餐具管理制度一、總要求:嚴(yán)格管理,嚴(yán)格控制,實(shí)行有效監(jiān)督和檢查,隨時糾正和指導(dǎo)易造成破損的不正確操作方法。、后廚在使用和清潔時必須盡量確保餐具100%完好率。,屬于什么原因分清責(zé)任。如按客人打碎、員工打碎、自然破損來分類進(jìn)行正確處理。,并無條件配合,每月盤點(diǎn)工作由管事部主管牽頭,部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織其盤點(diǎn)工作。,各崗位
2024-09-07 21:02
【摘要】《飯店業(yè)質(zhì)量管理》課程期末復(fù)習(xí)資料《飯店業(yè)質(zhì)量管理》課程講稿章節(jié)目錄:第一章領(lǐng)導(dǎo)特征和管理第一節(jié)從傳統(tǒng)管理原則到現(xiàn)代管理原則第二節(jié)傳統(tǒng)管理職能的新內(nèi)涵第三節(jié)傳統(tǒng)的管理角色第四節(jié)傳統(tǒng)管理技能第五節(jié)傳統(tǒng)管理風(fēng)格第六節(jié)當(dāng)代領(lǐng)導(dǎo)與管理第二章追求質(zhì)量第一節(jié)戴明的14點(diǎn)質(zhì)量方法第二節(jié)約瑟夫·M·朱蘭第三節(jié)高效組
2025-04-24 00:23
【摘要】門店管理與導(dǎo)購技巧前言?“變”:Thedrivebehindthesustainabledevelopmentofbusinessis“CHANGE”?(一)、維持現(xiàn)狀就是落伍?(二)、進(jìn)步太慢也是落伍?(三)、速度是本世紀(jì)企業(yè)經(jīng)營的關(guān)鍵一、認(rèn)識流通(Distribution)?(一)
2024-08-25 20:47
【摘要】-1-本資料來源-2-服務(wù)業(yè)品質(zhì)手冊製作要領(lǐng)業(yè)界師資亞瑟國際認(rèn)證宋承先經(jīng)理-3-?
2025-01-17 01:45
【摘要】結(jié)束服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù)預(yù)測1預(yù)測結(jié)束服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù)預(yù)測2學(xué)習(xí)目標(biāo)概述預(yù)測過程與步驟。描述三種以上定性預(yù)測技術(shù),並說明其優(yōu)缺點(diǎn)。比較定性與定量預(yù)測方法。描述平均法、趨勢與季節(jié)法、及迴歸分析法,並運(yùn)用預(yù)測分析法解決基本預(yù)測問題。描述三種預(yù)測精確性之績效衡量方式。描述二種評估與
2025-02-04 14:51