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服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù)-展示頁(yè)

2025-02-04 14:51本頁(yè)面
  

【正文】 來(lái)將與過(guò)去相似,利用歷史資料推估 3. 關(guān)聯(lián)性模型 :利用解釋性 變數(shù) 預(yù)測(cè)未來(lái) 量化預(yù)測(cè)線性迴歸法關(guān)聯(lián)模式指數(shù)平滑法移動(dòng)平均法時(shí)間序列模式趨勢(shì)投影法結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 11 主管意見 (產(chǎn)能 或製造相關(guān)決策 ) 銷售員意見 (銷售 與 需求量 預(yù)測(cè) ) 消費(fèi)者調(diào)查 (問(wèn)卷或訪談 ) 其他方法 ? 德菲法 :管理者與幕僚的意見達(dá)成一致之預(yù)測(cè)方法 ? 模糊德菲法 (認(rèn)知具有不確定性與模糊性 ) 判 斷預(yù)測(cè) 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 12 時(shí)間序列預(yù)測(cè) 時(shí)間序列乃指一段時(shí)間內(nèi),以固定時(shí)間間隔 (小時(shí)、日、週 …) 所得觀察值。 5. 進(jìn)行預(yù)測(cè)。 3. 選擇 預(yù)測(cè)方法 。 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 9 預(yù)測(cè)步驟 1. 決定預(yù)測(cè)的 目的 與 何時(shí) 需要預(yù)測(cè) 。 5. 預(yù)測(cè)技術(shù)必須容易了解、 容易使用 (減少誤用、增進(jìn)使用信心 )。 3. 預(yù)測(cè)必須具備 可靠性 。 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 8 優(yōu)良預(yù)測(cè)因素 1. 預(yù)測(cè)有 時(shí)間性 : 預(yù)測(cè)須涵蓋可能變動(dòng)所需時(shí)間 。 3. 整體項(xiàng)目 預(yù)測(cè)會(huì)比 單一預(yù)測(cè) 更為精確 。 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 6 企業(yè)組織中運(yùn)用預(yù)測(cè)例子 會(huì)計(jì) 估計(jì)成本 / 利潤(rùn) 財(cái)務(wù) 現(xiàn)金流動(dòng)和籌措資金 人力資源 雇用 / 招募 / 訓(xùn)練 行銷 定價(jià)、促銷、策略 MIS IT/IS 系統(tǒng)、服務(wù) 作業(yè) 排程 、 MRP、工作負(fù)荷 產(chǎn)品 /服務(wù)設(shè)計(jì) 新產(chǎn)品與服務(wù) 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 7 各種預(yù)測(cè)技術(shù)特徵 1. 預(yù)測(cè)技術(shù)通常假設(shè)過(guò)去存在 因果系統(tǒng) (前後具有關(guān)連 ),且未來(lái)將繼續(xù)存在 。 預(yù)測(cè) 4 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 5 預(yù)測(cè) 對(duì)一個(gè)變數(shù)的未來(lái)數(shù)值 (例如需求 )所作陳述。 短期預(yù)測(cè) 可使用之 預(yù)測(cè)方法 較中、長(zhǎng)期預(yù)測(cè)為多。 (新產(chǎn)品規(guī)劃 、資本支出規(guī)劃、設(shè)施佈置與設(shè)備採(cǎi)購(gòu)規(guī)劃等。 (銷售預(yù)測(cè) 、生產(chǎn)規(guī)劃、預(yù)算與現(xiàn)金運(yùn)用之規(guī)劃等。 (工作排程、工作指派等。 了解選擇預(yù)測(cè)技術(shù)時(shí)應(yīng)考量之主要考量因素 。 描述 三種預(yù)測(cè)精確性 之績(jī)效衡量方式 。 比較 定性與定量 預(yù)測(cè)方法 。結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 1 預(yù)測(cè) 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 2 學(xué)習(xí)目標(biāo) 概述預(yù)測(cè)過(guò)程與步驟 。 描述三種以上定性預(yù)測(cè)技術(shù),並說(shuō)明其優(yōu)缺點(diǎn) 。 描述平均法、趨勢(shì)與季節(jié)法、及迴歸分析法,並運(yùn)用預(yù)測(cè)分析法解決基本預(yù)測(cè)問(wèn)題 。 描述二種評(píng)估與管制預(yù)測(cè)之方法 。 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè)方法與期間 預(yù)測(cè)方法 ?質(zhì)性方法 ?量化方法 預(yù)測(cè)期間可分成三類 ?短期預(yù)測(cè) ?預(yù)測(cè)期間短於 三個(gè)月 ,有時(shí)也長(zhǎng)達(dá) 一年 。 ) ?中期預(yù)測(cè) ?預(yù)測(cè)期間在 三個(gè)月到三年之間 的預(yù)測(cè)。 ) ?長(zhǎng)期預(yù)測(cè) ?預(yù)測(cè)期間在三年以上的預(yù)測(cè)。 ) 預(yù)測(cè) 3 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 中、長(zhǎng)期規(guī)劃與短期規(guī)劃比較 中 /長(zhǎng)期預(yù)測(cè)所需 考量範(fàn)疇 通常較為廣泛,並可在 產(chǎn)品 、廠房等規(guī)劃上提供相關(guān)決策資訊。 短期預(yù)測(cè) 結(jié)果較中、長(zhǎng)期預(yù)測(cè)更為精確。 預(yù)測(cè)必須考慮二種資訊: 目前情況 條件 與因素 過(guò)去類似 情況的 處理經(jīng)驗(yàn) 我看到你這學(xué)期將 得到一個(gè) A。過(guò)去 == 未來(lái) 2. 預(yù)測(cè)很少完美無(wú)缺 。 (誤差平均分?jǐn)偟?) 4. 隨著預(yù)測(cè)時(shí)間之範(fàn)圍愈廣,即增加 時(shí)間幅度 , 預(yù)測(cè)精確性會(huì)減少 。 2. 預(yù)測(cè)必須精確,並應(yīng)該說(shuō)明其 精確程度 。 4. 預(yù)測(cè)必須具備有意義的 計(jì)量單位 (金額、人工小時(shí)、單位 )。 6. 預(yù)測(cè)必須符合 成本效益 。 2. 建立預(yù)測(cè)所需 時(shí)間幅度 。 4. 蒐集與 分析 適當(dāng)資料。 6. 追蹤 預(yù)測(cè)??蓪⒋祟愘Y料繪成圖形並檢視 樣型 (Pattern) 。 216。 216。 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 16 天真預(yù)測(cè)法範(fàn)例 ?若上週產(chǎn)品需求量為 20箱, 則本週之預(yù)測(cè)值就是20箱。 ?例如: 期數(shù) 實(shí)際值 與前一個(gè)值之差 預(yù)測(cè)值 t2 50 t1 53 +3 (下一個(gè) )t 53+3 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 17 時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法 (3/3) 平均法分析技術(shù) (Averaging methods) ? 移動(dòng)平均法 (Moving average)以 近期實(shí)際數(shù)值之平均 作為最新 預(yù)測(cè)值 的參考 ? 加權(quán)平均法 (Weighted moving average):以愈近期數(shù)值乘以 愈大權(quán)數(shù) 方法以估算 預(yù)測(cè)值 ? 指數(shù)平均法 (Exponential smoothing average) nAniin??? 1MA結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 18 平均法分析技術(shù) (1/3) 移動(dòng)平均法 ? 使用 數(shù)個(gè)近期 實(shí)際資料產(chǎn)生預(yù)測(cè)值。 預(yù)測(cè) 19 期數(shù) 需求 1 42 2 40 3 43 4 40 5 41 最近三期 F6 = (43+40+41)/3 = 假設(shè)第六期實(shí)際需求為 38 ,F(xiàn)7: F7=(40+41+38)/3= 結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 預(yù)測(cè) 20 平均法分析技術(shù) 加權(quán)平均法 (2/3) 加權(quán)平均法 ?與移動(dòng)平均法不同之處在於 愈近期資料 ,給定 愈大權(quán)重 。 11. ..)1(1 ??????? ?? tntnntnt AwAwAwF結(jié)束 服務(wù)業(yè)作業(yè)管理技術(shù) 加權(quán)平均法 Example ? 以之下列需求資料: ? 最近數(shù)值給定權(quán)重為 ;次近數(shù)值為 ;其次為 , 。 ? F6=(40)+(43)+(40)+(41)= ? F7=(43)+(40)+(41)+(39)= 預(yù)測(cè) 21 期數(shù) 需求
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