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畢業(yè)論文傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響-展示頁(yè)

2025-06-18 14:01本頁(yè)面
  

【正文】 為領(lǐng)導(dǎo)的輔助者,必須完成各種有助于領(lǐng)導(dǎo)管理、決策的工作與事務(wù),在各社會(huì)組織的公務(wù)行為中廣泛地接觸各色人,處理各種關(guān)系,安排各種活動(dòng)。 我國(guó)的宴請(qǐng)禮儀有著其獨(dú)特的特點(diǎn) ,有著鮮明的民族性,有著鮮明的中國(guó)特色。如果我來(lái)寫(xiě) ,我可能會(huì)寫(xiě)中國(guó)文化的三大支柱是中國(guó)文字、中華飲食、中國(guó)人思考問(wèn)題的方法”。 [3]3.當(dāng)代著名作家王蒙在蘇州大學(xué)做題為《漢語(yǔ)與文化》講座時(shí)說(shuō) :“前不久我在報(bào)上看到題為《中國(guó)文化的三大支柱》的文章。孫中山先生在其《建國(guó)方略》一書(shū)中說(shuō):“我中國(guó)近代文明進(jìn)化,事事皆落人之后,惟 飲食一道之進(jìn)步,至今尚為各國(guó)所不及。他說(shuō)中國(guó)宴請(qǐng)和美食中,能深深體會(huì)到中國(guó)宴請(qǐng)文化有幾千年的歷史。在文章中提到君度先生,其實(shí)是一位法國(guó)人,他是世界美食圖書(shū)行業(yè)中的領(lǐng)頭人。君度 先生是世界美食美酒評(píng)委會(huì)主席 ,也是世界美食美酒圖書(shū)會(huì)展的創(chuàng)辦人 (Paris Cook Book Fair)。 我國(guó)的 傳統(tǒng)宴請(qǐng)禮儀,各家界都有不同的體會(huì)和領(lǐng)悟。 在清代,我們國(guó)家國(guó)門(mén)打開(kāi),受西方國(guó)家的影響,漸漸西餐傳入 , 很自然地 一些西餐禮儀也被引進(jìn)。宴飲結(jié)束,引導(dǎo)客人入客廳小坐,上茶, 直到辭別??腿俗?,由主人敬酒讓菜,客人以禮相謝。賓客到時(shí),互致問(wèn)候,引入客廳小坐,敬以茶點(diǎn)。在日常生活中處處體現(xiàn)著“禮”,在宴請(qǐng)中也不例外。 一、宴請(qǐng)禮儀對(duì)傳統(tǒng)文化的呼喚 (一) 傳統(tǒng)宴請(qǐng)禮儀的民族特色 中國(guó)素以“禮儀之邦”著稱。 從而總結(jié)出傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響。 而傳統(tǒng)文化深深地影響著現(xiàn)代宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀,關(guān)于傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響是一個(gè)寬泛的課題。宴請(qǐng)禮儀可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。論文認(rèn)為傳統(tǒng)文化中有許多宴請(qǐng)禮儀 , 在這次實(shí)習(xí)中通過(guò)實(shí)踐運(yùn)用傳統(tǒng)文化 ,在實(shí)踐中提升自己在 宴請(qǐng)中的禮儀修養(yǎng) ,深刻體會(huì)傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響 。宴請(qǐng)是指企業(yè)為 了達(dá)到 簽訂合同,洽談業(yè)務(wù),溝通信息,聯(lián)絡(luò)感情,等特定的商業(yè)目的而舉辦的宴會(huì)。 對(duì)于一個(gè)組織來(lái)說(shuō),秘書(shū)禮儀應(yīng)用 得當(dāng)與否,則體現(xiàn)出了該組織的管理水平和人員素質(zhì)。如有抄襲或其它違反知識(shí)產(chǎn)權(quán)的情況,本人愿接受學(xué)校處分。 畢 業(yè) 論 文 材 料 專(zhuān)業(yè)班級(jí) 文秘(涉外方向) 2021( 2)班 姓 名 林賽佳 指導(dǎo)教師 李慧芳(講師) 所在學(xué)院 人文學(xué)院 2021 年 5 月 總 目 錄 一、 畢業(yè)論文 二、 評(píng)語(yǔ)、評(píng)閱表,答辯記錄 三、 任務(wù)書(shū) 四、 開(kāi)題報(bào)告 五、 畢業(yè)論文工作記錄 卡 六、 畢業(yè)論文工作指導(dǎo) 卡 承 諾 書(shū) 我謹(jǐn)此鄭重承諾: 本學(xué)年設(shè)計(jì)( 論文)是本人在指導(dǎo)老師指導(dǎo)下獨(dú)立撰寫(xiě)完成的。凡涉及他人觀點(diǎn)和材料,均依據(jù)著作規(guī)范作了注釋。 承諾人(簽名): 年 月 日 畢 業(yè) 論 文 題 目 傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響 專(zhuān) 業(yè) 文秘(涉外方向) 班 級(jí) 2021( 2)班 姓 名 林賽佳 指導(dǎo)教師 李慧芳(講師) 所在學(xué)院 人文學(xué)院 完成時(shí)間: 2021 年 5 月 傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響 人文學(xué)院涉外文秘專(zhuān)業(yè) 林賽佳 摘 要: 現(xiàn)代秘書(shū)是領(lǐng)導(dǎo)者身邊的綜合輔助者和公務(wù)服務(wù)者,是一個(gè)組織的對(duì)外窗口。宴請(qǐng)是商務(wù)活動(dòng)的重要的環(huán) 節(jié),它是一種帶有濃重商務(wù)色彩的社交活動(dòng)。 針對(duì)現(xiàn)代秘書(shū)工作的性質(zhì)和需要,要求秘書(shū)人員了解傳統(tǒng)文化,學(xué)習(xí)歷代 優(yōu)秀的 宴請(qǐng)禮儀文化。 關(guān)鍵詞: 傳統(tǒng)文化;宴請(qǐng);秘書(shū)禮儀 1 宴請(qǐng)是一種交際方式,重要在于增強(qiáng)溝通,廣結(jié)善緣從古代到現(xiàn)代,宴請(qǐng)禮儀都是非常重要的,而且傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀有重要的影響。據(jù)文獻(xiàn)記載可知,至 少在周代,宴請(qǐng)禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度,特別是經(jīng)曾任魯國(guó)祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國(guó)之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。 那么,傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響,又具體表現(xiàn)在哪些方面呢?本文首先對(duì)傳統(tǒng)文化與秘書(shū)宴請(qǐng)禮儀的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行介紹,然后介紹宴請(qǐng)中秘書(shū)從點(diǎn)菜到座位安排到敬酒等具體方面的禮儀體現(xiàn) ,最后探討傳統(tǒng)文化對(duì)宴請(qǐng)中秘書(shū)禮儀的影響。 對(duì)現(xiàn)代秘書(shū)工作的影響。禮儀文化強(qiáng)烈地影響和制約著中國(guó)人的行為言論。 古代傳統(tǒng)宴飲禮儀,自有一套程序:主人折帖 相邀,臨時(shí)迎客于門(mén)外???人到 齊 之后引 客入席,以
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