餐飲服務(wù)站姿、托盤、鋪臺(tái)-展示頁(yè)
2025-05-24 13:40本頁(yè)面
【正文】 I (Invite)—邀請(qǐng) C (Creat)—營(yíng)造 E (Eye)—關(guān)注 展示區(qū) 1：站姿 2：鋪臺(tái)布 3：托盤 站姿 酒店男女標(biāo)準(zhǔn)站姿 （一）男士基本站姿要求 1．兩腳跟相靠，腳尖展開(kāi) 45176。～ 60176。 2．兩腿并攏直立，腿部肌肉收緊，大腿內(nèi)側(cè)夾緊，髖部上提。 4．脊柱、后背挺直，胸略向前上方提起。 6．兩手臂放松，自然下垂于體側(cè)。 8．下頜微收，雙目平視前方。 （二）女士基本站姿要求 1．頭部：抬頭若懸，勿往前或下垂。 3．脖子：脖子應(yīng)伸直，不身體形成一直線 4．肩膀：兩肩宜平衡、勿高聳，肩應(yīng)自然并稍微往后。 6．胸部：胸直挺，丌宜勉強(qiáng)高聳。 8．腰部：保持腰部挺直，才能顯得有精神。 10．雙腳：并攏且丌宜用力后挺。 女子的站姿有兩種： 一是雙腳呈 V字型，即膝和腳后跟要靠緊。 二是雙腳并攏即雙腳關(guān)攏直立腳，或是把重心入在一腳上，另一只腳過(guò)前，腳斜立而略彎曲 。
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