前廳服務員培訓計劃-展示頁
2024-12-07 03:12本頁面
【正文】 化，使服務得以持續(xù)化、程序化，使瑣碎的工作制度化。沒有利潤的酒店不是一家好的酒店，只有取得一定的經(jīng)濟效益，酒店才能得以生存和發(fā)展。)、對內協(xié)調合作意識和做好本職工作。所以說從這點上來說也是員工儀容儀表重要性的體現(xiàn)。服務意識還包括：優(yōu)質服務意識、全員服務意識和賓客至上意識。雖然，酒店劃分很多不同的部門，工作職責也多不一樣，但每個部門的工作目的很清楚，那就是為了服務好客令到賓客滿意，作為服務人員必須要了解賓客的需求，特別是心理需求： (1)、安全：怕被盜、火災、被別人傷害等、 (2)、衛(wèi)生：房間衛(wèi)生、服務員的個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等、 (3)、尊敬：賓客是上帝，對賓客的最基本的尊敬應該是使用禮貌用語向客人打招呼、 (4)、高效：賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四、 (5)、舒適。前廳服務員培訓計劃 前廳服務員培訓計劃篇1 酒店意識：酒店意識是指酒店員工的言行舉止應該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質和風度。它主要包括以下幾方面： 服務意識：酒店是服務性行業(yè)，好客是此行業(yè)的最基本特點，服務是酒店的靈魂與精華?！ ∷哉f，美好的服務應該具備：有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿?！ 」P意識：包括對外推廣意識(①推廣自身的職業(yè)形象，每一個員工都代表這酒店的形象，員工的形象就象酒店的廣告一樣，時刻被賓客注視和關注。②推廣酒店的產(chǎn)品?！ 〕杀竞托б嬉庾R：利潤是酒店賴以生存的基礎，成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。 標準意識：酒店是個比較規(guī)范的行業(yè)，每個崗位都有自己的工作程序。標準化是現(xiàn)代酒店管理的標志，優(yōu)質服務的還應該在規(guī)范的基礎上加上個性化服務。所以說作為酒店從業(yè)人員我們必須樹立酒店的職業(yè)形象?！ ☆^發(fā)： A男士：前發(fā)是否過眉B女士：前發(fā)是否遮眼 側發(fā)是否過耳側發(fā)是否蓋耳 后發(fā)是否壓領后發(fā)是否披肩 發(fā)型是否稀奇古怪，是否將頭發(fā)染成其他顏色?！ ☆^發(fā)是否梳理整齊。
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