生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)說課稿-文庫(kù)吧資料
2024-12-03 02:31本頁面
【正文】 計(jì)如下教學(xué)過程： 三、 ?。ㄒ唬﹦?chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 通過分別展示四幅圖片，指出人們很早就對(duì)各種各樣進(jìn)行了大量探究實(shí)驗(yàn)，下面讓我們沿著科學(xué)家的足跡去認(rèn)識(shí)蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和功能?！ 〉鞍踪|(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性的原因?！ 〉鞍踪|(zhì)結(jié)構(gòu)和功能及其多樣性?！ ∵^程與方法： 新教材采用圖文并茂的形式，學(xué)生在獲取知識(shí)的同時(shí)也掌握了分析和處理信息的能力。 根據(jù)大綱的要求和教材的特點(diǎn)，本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)是： 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能： 說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)； 理解氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程。因此，本節(jié)課在知識(shí)上起到了承上啟下的作用?！ 〗Y(jié)構(gòu)通式： 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)： 三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)：氨基酸連接方式 四、蛋白質(zhì)的主要功能（具有多樣性） 《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿2各位評(píng)委、老師： 大家好，今天我說課的內(nèi)容為人教版生物模塊一分子與細(xì)胞中，第二章第二節(jié)《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》?！ ×?、板書設(shè)計(jì) 第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì) 一、蛋白質(zhì)的化學(xué)元素組成： 都含C、H、O、N很多含P、S，少數(shù)還含F(xiàn)e、Cu、Mn、I、Zn等。對(duì)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能，要更多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系，了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價(jià)值，給學(xué)生提供教學(xué)拓展的空間。蛋白質(zhì)的多樣性是形形色色生物和絢麗多彩生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)?！ 〉诹?，總結(jié)。以不同位置組合，就會(huì)形成很多種多肽鏈，進(jìn)而形成很多種蛋白質(zhì)。 為什么蛋白質(zhì)有那么多功能呢？根據(jù)我們已有的經(jīng)驗(yàn)可知道：結(jié)構(gòu)決定功能?！ 〉谖?，蛋白質(zhì)的功能?！ √釂枺悍磻?yīng)過程有什么產(chǎn)生？原來的一個(gè)氨基和一個(gè)羧基形成了什么？ 再請(qǐng)三位同學(xué)上來排成一排問：這樣能得到多少個(gè)水，如果排成兩排呢？ 順便提出一個(gè)更高的思考題：如果n個(gè)氨基酸形成了一個(gè)環(huán)狀的分子，脫去多少個(gè)水分子，形成多少個(gè)肽鍵呢？ 通過現(xiàn)象直觀的模擬，問題的層層深入，學(xué)生更有興趣，非常容易地就掌握計(jì)算方法和規(guī)律?！ ∫笏奈煌瑢W(xué)分別代表P20的四種氨基酸?！ “被岬拿撍s合反應(yīng)及有關(guān)計(jì)算，是教學(xué)一個(gè)難點(diǎn)。 通過課堂的模擬，學(xué)生比較容易掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。檢查一下?！ ≈笇?dǎo)學(xué)生閱讀P20的思考討論，找出四種氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，請(qǐng)一位學(xué)生上講臺(tái)，伸開雙手，兩腳并攏，面向同學(xué)演示，如果我們?nèi)梭w來表示氨基酸，左手是氨基，右手是羧基，頭是一個(gè)氫原子，下肢則是R基團(tuán)?！ √釂枺哼@件事說明了什么問題，蛋白質(zhì)對(duì)我們的成長(zhǎng)重不
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