《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿-全文預(yù)覽
【正文】 ： 三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)：氨基酸連接方式 四、蛋白質(zhì)的主要功能（具有多樣性） 《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿2各位評委、老師： 大家好，今天我說課的內(nèi)容為人教版生物模塊一分子與細(xì)胞中，第二章第二節(jié)《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》。對于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能，要更多與日常生活、現(xiàn)代相關(guān)科學(xué)相聯(lián)系，了解蛋白質(zhì)的應(yīng)用價(jià)值，給學(xué)生提供教學(xué)拓展的空間?！ 〉诹?，總結(jié)?！ 槭裁吹鞍踪|(zhì)有那么多功能呢？根據(jù)我們已有的經(jīng)驗(yàn)可知道：結(jié)構(gòu)決定功能?！ √釂枺悍磻?yīng)過程有什么產(chǎn)生？原來的一個(gè)氨基和一個(gè)羧基形成了什么？ 再請三位同學(xué)上來排成一排問：這樣能得到多少個(gè)水，如果排成兩排呢？ 順便提出一個(gè)更高的思考題：如果n個(gè)氨基酸形成了一個(gè)環(huán)狀的分子，脫去多少個(gè)水分子，形成多少個(gè)肽鍵呢？ 通過現(xiàn)象直觀的模擬，問題的層層深入，學(xué)生更有興趣，非常容易地就掌握計(jì)算方法和規(guī)律?！ “被岬拿撍s合反應(yīng)及有關(guān)計(jì)算，是教學(xué)一個(gè)難點(diǎn)。檢查一下?！ √釂枺哼@件事說明了什么問題，蛋白質(zhì)對我們的成長重不重要？ 評價(jià)學(xué)生回答， 那我們今天就來深入地學(xué)習(xí)一下什么是蛋白質(zhì)，引出本節(jié)課的標(biāo)題：生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)。這一個(gè)題目比較明確的提出了這一節(jié)知識(shí)的重點(diǎn)?！ ∪?、說學(xué)法 通過討論、觀察對比、圖文結(jié)合、思考以及聯(lián)系生活實(shí)際來學(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容。 情感態(tài)度與價(jià)值觀：確定了“認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”。蛋白質(zhì)種類繁多，功能多樣，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，對理解細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)有著重要作用?！渡顒?dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿 《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)》說課稿1一、說教材的地位和作用 本節(jié)位于人教版生物教材必修1第2章第2節(jié)較全面的介紹了蛋白質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)。物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。教材采用圖文并茂的形式，讓學(xué)生在獲取形象、豐富的信息內(nèi)容的同時(shí)，培養(yǎng)分析和處理信息的能力?！ 《?、說教法 為了講清教材的重難點(diǎn)，使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊骸 ∮捎趯W(xué)生缺乏有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的化學(xué)知識(shí)，細(xì)胞的分子組成又是微觀的內(nèi)容，比較抽象，所以在教學(xué)時(shí)，應(yīng)注意聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，利用圖解、課件和游戲等加強(qiáng)教學(xué)的直觀性，加強(qiáng)學(xué)生對微觀內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí)，使學(xué)生在主動(dòng)獲取知識(shí)的過程中完成重難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高思維能力，形成相應(yīng)的觀點(diǎn)。我的題目是：以課本P20上給出的四種氨基酸畫出氨基酸形成多肽鏈的圖形。劣質(zhì)奶粉除生產(chǎn)過程中毫無衛(wèi)生可言，就是
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