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正文內(nèi)容

美容纖體店經(jīng)營管理手冊-文庫吧資料

2024-12-24 23:18本頁面
  

【正文】 ( 3)初級纖體師課程; ( 4)練習; ( 5)考核 考核:由技術(shù)總監(jiān)安排,按項目由考核員負責,考核員經(jīng)技術(shù)總監(jiān)培訓(xùn)認定。 直接上司面試,報上級批準決定后,行政部通知錄用;即纖體師(初、中級)由纖體認可后,報分店經(jīng)理(店長)最后決定,高級纖體師、前臺主管、顧問由分店經(jīng)理認可后,由營運總監(jiān)批準決定。 前臺主管日??记诤凸ぷ餍袨橐?guī)范的監(jiān)督。 分店經(jīng)理 (店長 )透過組長、前臺主管(纖體顧問兼任)、纖體顧問管理纖體師及后勤人員。 ( 3)一月 第一周:開展本月計劃 核準本月工資 第二周 :推行本月計劃 每月一次的操作抽查 第三周:每月 20 日或第三周五店長月份會議(全日) 第四周:組織每月盤點 三:人員管理 一、管理分工 分店經(jīng)理(店長)負責纖體顧問、前臺主管 錯誤!鏈接無效。 結(jié)束工作:跟進工作完成 當天工作總結(jié),明天計劃。 ( 4)程序: 檢查儀容儀表 跳舞:一動一靜 美的信念 主持人熱身帶動氣氛 宣布通知及公司計劃 本周一分鐘目標、表揚、批評: 今天工作重點 提醒各人注意事項 各人事項報告 再次重申今天工作重點 叫團隊口號! ( 4)主題演講訓(xùn)練, 15 分鐘 每人 23 分鐘演講 表揚批評 重來一次 五、專題會議:各會議決定的專題會議,按具體安排。 三、顧客分析會議 : ( 1)周期:每兩周一次,每次 2 小時 ( 2)參加人員: 纖體師分組進行 主持人:纖體顧問 列席參加:店長、儲備纖體顧問、纖體師 四、晨會:(動力早餐) ( 1)每天舉行,每一班開始上班的前 15 分鐘。 提升目標及計劃: 有關(guān)工作提高的提升可間接支持業(yè)績性目標。 下周目標及計劃安排: 業(yè)績目標與計劃 培訓(xùn)計劃 纖體師管理 后勤行政主管: 目標計劃完成情況 異常事件及處理 各體系、模式、制度的運作檢討:顧客分配、考勤、衛(wèi)生、儀容儀表、檔案管理、表單流程、財務(wù)管理、電腦系統(tǒng)等。 H、 其他公司和店經(jīng)理交辦的工作 二:店務(wù)管理運行 一、店務(wù)會議(周例 會) ( 1)主席:分店經(jīng)理(店長) ( 2)參加會議的成員:纖體顧問、纖體師、前臺主管 ( 3)會議周期:每周一次,每次 2 小時 ( 4)報告及計劃內(nèi)容: A、纖體顧問 目標完成情況 營業(yè)額 分類(卡)營業(yè)額及比例 消耗金額 分類消耗金額及比例 顧客數(shù):新入店接待 體驗 新客成交 老客到店數(shù) 老客人數(shù) 平均到店率 平均消費額: 次、月 10 滿意度比率 投訴次數(shù)、比率 到期續(xù)卡率 上周安排的其他事項的完成: 異常事件及處理; 體系制度、模式的運作檢討:卡種、促銷、接待流程、銷售流程、減肥美容計劃、檔案管理、品質(zhì)管理、表單流程、顧客分配、顧客分析等。 F、 負責技術(shù)系統(tǒng)的實施。 D、 對纖體師的操作提供實時的指導(dǎo)和支持。 B、 組織纖體師完成每月的消耗指標。 負責前臺的運作及分店的行政 事務(wù)管理,包括上下班、請假、入職、離職等。 做好日常工作的登記工作。 按顧客管理模式做好顧客管理,指導(dǎo)纖體師開展銷售和服務(wù)計劃。 做操作記錄及服務(wù)計劃制定跟蹤。 做顧客分析表,并作后臺式顧客分析會議。做完之后囑咐客 人清點好財物。 纖體師帶客人更衣 纖體助理準備好床位 纖體師領(lǐng)客人去減肥床 纖體師為客人減肥: 邊減肥邊與客人閑談,增進客情關(guān)系, 并將跟顧客說明回家安排食譜。前臺人員隨時保 持清潔,播放減肥音樂,音量適中(不可播放減肥以外的音樂)。 ( 4) 對不起,她在忙,不方便,請問您要留話或她忙完回您電話(留言轉(zhuǎn)告)。 總部或主管找人電話 ( 1) 您好,靚靚專業(yè)瘦身。 私人電話 ( 1) 您好,靚靚專業(yè)瘦身 ( 2) “對不起, **現(xiàn)在正在工作,不方便接電話,如果你方便的話,可以交待我替你轉(zhuǎn)接,等她忙完請她立刻回復(fù)您電話。 示范: 舊顧客來電:您好,靚靚專業(yè)瘦身,我是 **,很高興為您服務(wù)→ 請問您貴姓 ** ( 4) 您??(具體講出星期幾)的減肥覺得滿意嗎?如客人滿意則說“謝謝您,并預(yù)約第二天減肥的時間,若客人有意見須耐心聆聽并詳細記錄,客人講完后先致歉,并明確告訴客人會在下次減肥時解決該問題,最后為客人預(yù)約第二天減肥時間。 咨詢電話 ( 1) 您好,靚靚專業(yè)瘦身; ( 2) 請問對方貴姓,想了解公司的哪一方面項目; ( 3) 想咨詢服務(wù):請您稍等, 我轉(zhuǎn)接我們專業(yè)的顧問(店長)為您解答。 下班忘記打卡者,須主管簽字證明,當月累計不得超過三次,超過三次者,每次扣罰 5 元。 打卡時,員工不得相互代打卡,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn),兩者皆詢 10 元。 7 若打卡顯示不清晰或打卡機出現(xiàn)故障,不能按時打卡,應(yīng)撒關(guān)負責人簽字不得擅自修改、填寫。 出勤規(guī)范 為嚴格出勤制度以及便于考勤,計薪工作,實行打卡制度: 除總經(jīng)理外,其于員工上下班必須嚴格執(zhí)行打卡制度(或在簽到本上簽到)。 1 主在指定地方飲水,不得將飲水杯帶入營業(yè)現(xiàn)場。) 退勤及 就餐時,請按指定員工通道出入。 嚴禁營業(yè)時間私自外出或擅自享受任何服務(wù)。 在不影響工作的情況下,會客請到指定地點,時間不得超過 10 分鐘,并向主管請假,不得擅自行施,嚴禁在工作管理現(xiàn)場或操作時間會客。 工作時間不得串崗,聚集聊天。 打卡后立即到更衣室按規(guī)定換好工作服,佩戴工作牌并化好妝,不得利用工作時間在營業(yè)現(xiàn)場做自己的事。 早會內(nèi)容匯報自己的業(yè)績,客人預(yù)約資料,專業(yè)考核的問題。 ] 因特殊原因不能參加會議者,應(yīng)事先請假,并征得批準。 會議期間要認真聽取會議內(nèi)容好會議記錄。 參加會議應(yīng)做到如下各項: 按通知 時間,準時到達會議地點,按指定位置就坐,不得遲到。 纖體師在咨詢過程中切忌有貶低同行業(yè)效果的語言、行為、掌握說話的技巧,突出纖體的特色。 6 熟練每項咨詢技能,在顧客大量涌來時要應(yīng)付自如,能夠做到:“送一答二照顧三”即送走第一批顧客的同時,回答第二批顧 客提出的問題,同時照顧第三批到專柜前來咨詢的顧客。 工作態(tài)度應(yīng)耐心細致,不急不躁,不厭其煩,把每位顧客當成自己的親友一樣接待。纖體師是顧客了解企業(yè)的一個窗口,因此衣著一定要整潔、大方、干凈得體,不得濃妝艷抹,廳裝異服?!? 服務(wù)禁語 有損顧客自尊心、人格的話不講; 埋怨、責怪顧客的話不講; 粗話、臟話不講; 無理、諷刺、挖苦的話不講; 工作期 間一律使用普通話,禁止使用地方主語?!? 提示顧客文明用語:“收銀臺在??,請您去那繳款。 糾正顧客文明用語:“對不起,這里是無煙聲所,請您把煙滅了,謝謝合作。 服務(wù)文明用語 接待顧客文明用語:“你好
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