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店鋪管理手冊(cè)修訂版-文庫(kù)吧資料

2024-12-23 14:09本頁(yè)面
  

【正文】 有退貨到總公司不接收的人為次品,或是嚴(yán)重的人為弄臟,損壞根本就不能退回總公司的將會(huì)退回店鋪,誰(shuí)損壞由誰(shuí)買單,直接報(bào)給財(cái)務(wù)扣款。如果和正品一起退,正次品要分開,不能混掉。該款貨品有配件的也要一并退回。不能用筆直接寫在外包裝上,如未做到,司機(jī)一律不接收。清單一式兩份,一份隨貨發(fā),一份留于店鋪存檔,貨品裝箱打包時(shí),同款貨品要?dú)w款裝在一起。貨品款號(hào)要寫全,中間部份不可省略掉。該款貨品如果是兩件套或有配件、飾品應(yīng)一并退回。 (二)上貨 1)每次上新貨必須在盡量短的時(shí)間內(nèi)將貨品迅速、準(zhǔn)確無(wú)誤地展示在賣場(chǎng)上(當(dāng)班到貨、當(dāng)班完成); 若在旺場(chǎng)時(shí),要以客為先,不要影響賣場(chǎng)銷售; 2)做好 店鋪或 柜臺(tái)帳目及貨品交接工作; 3)必須保持營(yíng)業(yè)員的職責(zé),接待陸續(xù)而來(lái)的顧客,做好銷售工作; 4)盡快恢復(fù)正常的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。 六、 貨品管理 (一) 收貨 1)與送貨 人員辦理簽收手續(xù),詳細(xì)核對(duì)貨品的箱數(shù)或包數(shù); 2)收貨需由兩人同時(shí)核對(duì), 核對(duì)所收貨品的總件數(shù)是否與送單上所列資料相符,確認(rèn)無(wú)誤,當(dāng)班責(zé)任人 在明細(xì)單上做簽收;若有疑問(wèn),應(yīng)查清短少貨品,注明收到貨品明細(xì),注明差異情況,并及時(shí)與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系,在得到貨倉(cāng)確認(rèn)或得到上級(jí)主管同意后方能上貨。 16 第三步: 表示遺憾而非馬上認(rèn)錯(cuò);溝通從正面開展,認(rèn)同顧客的不快和不便; 第四步: 讓顧客說(shuō)出你想知道的;了解發(fā)生了什么,何時(shí)何地,查看貨品等;提供顧客未知的資料信息與其分享;有利顧客從多角度看問(wèn)題; 第五步: 有為顧客解決問(wèn)題的辦法,最好有多種替代辦法。 ? 收銀員應(yīng)了解自己權(quán)限所在,主動(dòng)尋找當(dāng)班 負(fù)責(zé)人(店長(zhǎng)或店助) 協(xié)助 。 節(jié)日、生日問(wèn)候: VIP 顧客 ,在重要節(jié)日或其本人生日時(shí),均可獲得節(jié)日 /生日問(wèn)候短信,重要顧客將送生日賀卡及生日禮物。 換貨: 消費(fèi)者在我司店柜內(nèi)購(gòu)買的商品,在不臟、不殘、不損、不變形 、吊牌標(biāo)識(shí)齊全、未經(jīng)使用,不影響再次銷售的情況下,自 購(gòu)買當(dāng)日起 7 天內(nèi) 可以到所購(gòu)買 店鋪或 柜臺(tái)更換同值貨品(按貨品吊牌價(jià)計(jì))。 五、售后服務(wù) (一)售后服務(wù) 的項(xiàng)目及流程 改 褲 服務(wù) : 凡在本店購(gòu)買服裝,當(dāng)天可享受免費(fèi)改褲 服務(wù),其他時(shí)間如購(gòu)買 1個(gè)月后服裝出現(xiàn)需要修復(fù)或更改尺 寸的店鋪可根據(jù)情況向上反應(yīng),得到允許后,再為其服務(wù); 1) 顧客憑購(gòu)物單取褲時(shí),務(wù)必請(qǐng)顧客試身,核對(duì)與改褲所述要求是否相 符,確認(rèn)須在該單上簽名; 2) 將需改衣物交予裁縫時(shí),銷售員與顧客需在“改褲清單”上雙方確認(rèn)費(fèi)用并簽名,修改日期、時(shí)間,月底作為與公司結(jié)算憑據(jù)。 2. 持卡人 不 慎遺失 , 經(jīng) 了解屬 實(shí) ,可 給予補(bǔ)發(fā) , 收工本費(fèi) 10元 。 15 三、 說(shuō)明事項(xiàng) 1. 持卡 人 每次購(gòu)物需出示《貴賓 金 卡》才能獲得相應(yīng)的優(yōu)惠 。 具體規(guī)定優(yōu)惠折扣見店內(nèi)海報(bào) 。 二、 享受優(yōu)惠 1. 持卡人在 好衣點(diǎn)服飾 購(gòu)物可享受 折優(yōu)惠,生日當(dāng)天憑身份證及此卡可享受 優(yōu)惠。 2. 如需擁有此卡者,請(qǐng)?jiān)诟鞯赇伾暾?qǐng),并交付會(huì)員費(fèi) 150 元。 關(guān)注: 店鋪的 VIP 有多少? 品牌的 VIP 有多少? 店鋪員工固定每人 VIP數(shù)量是多少? VIP流失率怎樣,原因是什么? 附:新 VIP 管理建設(shè) 為了更好的服務(wù)回報(bào)廣大消費(fèi)者, 本公司專門發(fā)行 好衣點(diǎn) 《貴賓 金 卡》,凡符合條件又自愿申領(lǐng)的顧客,均可持《貴賓 金 卡 》享受購(gòu)物時(shí)折扣優(yōu)惠。 ⑩令顧客滿意并經(jīng)常光顧,甚至帶同朋友一齊來(lái),創(chuàng)造良好的口碑。 ⑧經(jīng)常介紹不同搭配的服飾,儼如一位好品位的服裝顧問(wèn),必須有豐富的專業(yè)知識(shí), 使顧客對(duì)你有信心。樂(lè)于幫助顧客,將最適合的貨品提供給顧客,要“創(chuàng)造”客人的需求,而不僅僅是“提供”客人的需求。 ⑥取悅顧客并協(xié)助他們選擇渴望得到的商品。店長(zhǎng)做好此項(xiàng)工作的規(guī)劃 和記錄。 ③店 鋪每位員工都應(yīng)在店長(zhǎng)的指導(dǎo)下建立個(gè)人??蜋n案本及與顧客交往記錄本,除了錄第 2 項(xiàng)內(nèi)容之外,不斷添加顧客個(gè)人信息、購(gòu)物信息及互動(dòng)情況。 建立 VIP 檔案 ① 顧客申請(qǐng) VIP 卡時(shí),應(yīng)要求其詳細(xì)正確填寫申請(qǐng)表,附購(gòu)物單及時(shí)上交辦公室,以便及 時(shí)輸入電腦,建立 VIP 檔案。 四、 VIP 建設(shè) —— 店鋪營(yíng)銷之策略重點(diǎn) VIP 卡的使用 目前公司每個(gè)品牌都有著獨(dú)立的 VIP卡,每個(gè)品牌 VIP 卡折扣要求都不一樣 。 4) 謙遜有禮: ? 接電話時(shí)先要禮貌地說(shuō)“你好! SM 卡丹路 或某某品牌”; ? 說(shuō)話過(guò)程中要站直身子,保持微笑,使聲音更精神、親切; ? 集中精神,留心聆聽,使用禮貌用語(yǔ); ? 結(jié)束談話時(shí)必須講再見及讓對(duì)方先掛線,然后才輕輕放下電話; ? 切忌一聲不出便猛地把電話轉(zhuǎn)給別人或掛斷。 2) 不要讓話筒離開嘴唇太遠(yuǎn);別用肩膀與臉夾著話筒;勿昂頭向天講話,勿低著頭或東張西望。 同事間交談時(shí)使用禮貌用語(yǔ),語(yǔ)氣平和自然,身體動(dòng)作不過(guò)大;不拉手,不搭肩; 電話接聽:由當(dāng)班責(zé)任人(店長(zhǎng)或店助) 和收銀員負(fù)責(zé)接聽電話;并遵守接聽禮儀(三聲內(nèi)接聽,問(wèn)好、自報(bào)家門、記錄要點(diǎn) —— 對(duì)上級(jí)交待的事情進(jìn)行 復(fù)訴、道別并讓對(duì)方先掛上電話) 營(yíng)業(yè)空閑時(shí)要及時(shí)整理貨品、補(bǔ)足商品號(hào)碼,清潔賣場(chǎng)衛(wèi)生。 任 何 情況下不與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵;不得抵觸其 它 牌子商品,不對(duì)顧客評(píng)頭品足、私語(yǔ)或譏笑。 與顧客交談時(shí)保持時(shí)約 1米的距離,顧客臨近所在區(qū)域時(shí)(約 2 米 )就應(yīng)主動(dòng)打招呼(邀請(qǐng) 賓 客 應(yīng)按公司規(guī)定的語(yǔ)言)。 1保持愉快心 情、微笑面容、耐心聆聽?wèi)B(tài)度;不準(zhǔn)有不文明的語(yǔ)言和動(dòng)作, 不使用方言(特殊顧客可使用閩南語(yǔ))。 1上班前不得食用有刺激味道的食品,如蔥、蒜等。 笑 :表情自然放松,眼神親切友好,露出六至八顆上齒為宜。在任何時(shí)候都不要倚靠在商 品貨架上或背靠物品。 指甲 :指甲不 過(guò) 長(zhǎng) ,保持清潔,不涂有色指甲油。 工作服 :干凈平整,按品牌要求著裝;鞋襪應(yīng)與制服相匹配,上班不準(zhǔn)穿拖鞋, 打赤腳。 儀容儀表 :上班前要穿好工作服,戴好工號(hào)牌,女士并按規(guī)定化好妝(粉底、眼 影、腮紅、唇紅)。 將當(dāng)日重要事情及資訊寫在交接本上 , 氣氛營(yíng)造:音樂(lè)的選擇、燈光、形象品、 員工士氣 。 留意貨品的缺貨及銷售,庫(kù)存的合理結(jié)構(gòu) 。 留意店鋪環(huán)境 。 店鋪運(yùn)作技巧 清楚當(dāng)日人事及分配工作 。 關(guān)閉音樂(lè)、照明系統(tǒng) 。 關(guān)店 下班 簽名考勤 。 晚班會(huì) 當(dāng)天的銷售情況總結(jié),并進(jìn)行分析 。 記錄銷售狀況,檢查當(dāng)天是否傳送電腦數(shù)據(jù),已經(jīng)電話報(bào)數(shù),關(guān)閉電腦。 (不能催促) 檢查陳列,點(diǎn)數(shù),手帳記錄,做貨品進(jìn)銷存帳及相關(guān)表單,做到賬物相符。 營(yíng)業(yè)中 交接班: 交接班要有兩班(帶班人員)或店長(zhǎng) 在場(chǎng)監(jiān)督指導(dǎo),并填寫交接班記錄表。 店員有關(guān)情況的匯報(bào)和請(qǐng)示。 宣布每天的銷售目標(biāo),將銷售目標(biāo)分解到每個(gè)人,并 激勵(lì)店員士氣。 形象自檢 導(dǎo)購(gòu)員形象自檢 店鋪形象自檢 店鋪陳列自檢 早晨例會(huì) 早會(huì)于每天開店前十五分鐘由店長(zhǎng)或早班當(dāng)班 主持召開。 1 衛(wèi)生清潔用具,統(tǒng)一放置于后埸等顧客目光不可及之處,清潔用品不得與店內(nèi)貨品混放,同時(shí)需保持清潔用品本身的清潔。 下雨天留意地板和放雨傘的位置。 試衣間清潔及整潔。 收銀臺(tái)的清潔及整潔,井井有條,無(wú)雜物堆放,水杯、私人物品等放在隱蔽位置。 店內(nèi)地面保持清潔、無(wú)污跡,清除死角灰塵。 第五章 營(yíng)運(yùn)管理 一、店鋪日常營(yíng)運(yùn) 營(yíng)業(yè)前 清潔:通過(guò)“白手套檢查法” —— 每天清潔,每月二次大掃除 燈箱片、 POP牌完整無(wú)損及保持清潔,無(wú)灰塵、污漬。 1員工不可將公司資料(營(yíng)業(yè)額、行政運(yùn)作、收入等)外泄給非公司人員。 1若發(fā)現(xiàn)員工有盜竊財(cái)物(包括公司、顧客、同事的財(cái)物)如金錢、貨品等實(shí)屬違法,按實(shí)際金額賠償并即時(shí)解雇該員工 。 1若商品出售,賣錯(cuò)價(jià)錢,應(yīng)賠償損失;銷售中出現(xiàn)失誤,按員工價(jià)賠償并處罰。 1每日必須 核對(duì) 當(dāng)天 賬目,并準(zhǔn)確無(wú)誤地在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向主管 或部門經(jīng)理 匯報(bào)當(dāng)日銷售情況。 1 不吸煙、吃東西、干私活、打私人電話,不在銷售現(xiàn)場(chǎng)使用手提電話、不看與工作無(wú)關(guān)的刊物(特殊店鋪經(jīng) 主管 同意可在倉(cāng)庫(kù)用餐,但應(yīng)隨 時(shí)保持倉(cāng)庫(kù)的清潔)。 店鋪人 員 妥善安排用餐時(shí)間, 用餐時(shí)間為半個(gè)小時(shí),超時(shí)視為遲到。 10 不得私自給顧客打折,弄虛作假,私扣贈(zèng)品,違紀(jì)者按所造成損失的程度處于罰款,屢教不改者開除。 耐心接受顧客投訴,做好各項(xiàng)投訴的登記工作,并及 時(shí)反饋處理意見。 店鋪員工上班 每天 8 小時(shí),店長(zhǎng)、助店每天上班 8 小時(shí),每月休假 二 天,由店長(zhǎng)進(jìn)行合理的排班輪休(注:星期五、六日及節(jié)假日不能安排休息) 員工異動(dòng): 根據(jù)公司需要, 由主管 以上管理人員提出,開具“員工調(diào)動(dòng)單”上交 公司部門 主管 及經(jīng)理,經(jīng)人力資源 部核準(zhǔn)后,方能調(diào)動(dòng);特殊情況 下經(jīng)公司 營(yíng)銷中心 經(jīng)理同意并知會(huì)人力資源部,可先行調(diào)整,并于第二天提交調(diào)動(dòng)單; 定時(shí)檢查貨品的庫(kù)存情況,熟悉了解貨品名稱、 號(hào) 碼、庫(kù)存數(shù)量,做到對(duì)貨品的存放了如指掌,并將情況及時(shí)反饋給主管。代打卡者將受嚴(yán)重警告及至辭退(嚴(yán)重違規(guī)者視為違反合約辭退,罰沒(méi)押金)。營(yíng)業(yè)前 30 分鐘上班。 第四章 店鋪(專柜)管理制度 嚴(yán)格遵守店鋪制度,是每位員工提高日常工作效率,是店鋪高效規(guī)范管理的準(zhǔn)則。 (每季度制服統(tǒng)一發(fā)放統(tǒng)一入帳 ,在發(fā)放制服的當(dāng)月必須錄入系統(tǒng),并且當(dāng)月店鋪在做工資表時(shí)要以制服原價(jià)的三折從各領(lǐng)取人的工資中扣除。 1 工衣福利 : 員工制服由公司統(tǒng)一指定款式, 按零售價(jià)的 3 折購(gòu)買 。 年休假 : 職工累計(jì)工作已滿 1 年不滿 10 年的,年休假 2 天; 已滿 10 年 以上 的,年休假 5 天 ; 康樂(lè)活動(dòng):公司將不定期舉辦有益員工身心健康的活動(dòng)。 婚假:?jiǎn)T工通過(guò) 13個(gè)月的試用期,經(jīng)公司審核通過(guò)后轉(zhuǎn)為正式員工者,即享有婚假 連續(xù)有薪假期 7天,但必須提前一個(gè)月向主管申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)方可休假,申請(qǐng)者 需出示 結(jié)婚證 。 省外春節(jié)期間沒(méi)回 家的員工,若調(diào)為平常日回家者,可特別申請(qǐng)休假(原則上在 5日之內(nèi))。 公司正式員工每年生日,公司將贈(zèng)送 好 衣點(diǎn) 購(gòu)物券 50 元一 張,生日日期在每 月 的 月底統(tǒng)一上報(bào)到人 力資源 部備案。 中秋節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)(搏餅活動(dòng)每桌 500 元)。 若出現(xiàn)下列行為之一者,視情況嚴(yán)重與否,公司將給予免職: ( 1)、工作能力低,工作效 率偏低下,確定已經(jīng)沒(méi)有大的進(jìn)展可能,且已經(jīng)不再適合公司的要求者; ( 2)、私人的事業(yè)與公司的利益出現(xiàn)有沖突者; ( 3)、個(gè)人行為不檢點(diǎn)或業(yè)績(jī)極度的偏差,已經(jīng)不適合在擔(dān)任本職崗位者; ( 4)違抗上級(jí)命令不服從公司安排的方針政策者,且不配合團(tuán)隊(duì)工作或擅離職守,有具體的事實(shí),其行為情節(jié)嚴(yán)重者; ( 5)、威脅上級(jí)主管工作及擅自撕毀涂改公司重要文件者; ( 6)、未經(jīng)上級(jí)人員批準(zhǔn),私自向外界提供或泄露有關(guān)商業(yè)機(jī)密者,如店鋪的每天銷售額、人員的編制運(yùn)作、產(chǎn)品的銷售推廣計(jì)劃及其公司的機(jī)密文件等,公司除給予開除、免職外,公司 視情況的情節(jié)輕重,予以追究其法律責(zé)任; ( 7) 、 營(yíng)私舞弊,挪用公司公款擅自更改產(chǎn)品價(jià)格銷售,盜竊其公司公共財(cái)物或公物,行賄受賄或者擅自收起他人傭金,并在外損壞侵害公司名譽(yù)者; ( 8)、模仿上級(jí)主管簽字和盜用公司印章侵害公司利益者; ( 9)、沒(méi)按照公司安排,連續(xù)曠工三天以上者; ( 10)、經(jīng)醫(yī)院證明患有嚴(yán)重性的傳染疾病或其它疾病影響到工作和公共的衛(wèi)生者; ( 11)、辭退員工須以書面的方式 來(lái)提出辭程交于人力資源部,經(jīng)人力資源部門批準(zhǔn)后方可執(zhí)行,且提前三 天通知員工; 第三章 福利制度 一 、公
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