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正文內(nèi)容

理發(fā)店管理制度大全-文庫吧資料

2024-10-29 04:26本頁面
  

【正文】 ,做好“五病”調(diào)離記錄,無調(diào)離的,每年“零”記錄,記錄本保存三年。三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(甲型病毒性、戊型病毒性肝炎)、活動期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離直接為顧客服務(wù)的工作崗位,治愈后方可恢復(fù)原工作。從業(yè)人員“五病”調(diào)離制度一、公共場所經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度。五、培訓(xùn)方式以集中講授與現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合,定期考核,不合格者重新培訓(xùn)學(xué)習(xí),待考試合格后再上崗。三、培訓(xùn)對象包括安全管理人員、門店及部門負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員及涉及安全的相關(guān)人員。從業(yè)人員培訓(xùn)管理制度一、經(jīng)營人員必須在接受安全法律法規(guī)和安全知識培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后,方可從事生產(chǎn)經(jīng)營工作。八、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。六、從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”。四、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他衛(wèi)生疾病的,不得參加生產(chǎn)經(jīng)營。二、新參加工作的從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生,同時進行相關(guān)培訓(xùn)。7)制服整齊——制服常換洗,穿著要整齊,皮鞋要經(jīng)常擦拭。5)口腔清潔——每天刷牙,保持牙齒潔白,口氣清新,飯后用清水漱口,防止蛀牙。3)適當(dāng)化妝——女員工需化談妝,化妝應(yīng)適當(dāng)而不夸張。(三)個人衛(wèi)生1)身體清潔——每天洗澡,保持身體清潔,無異味。11)掌握紫外線燈光、消毒柜的使用方法、掌握清掃的順序、抹擦的要求,使房間始終保持清潔,并了解怎樣使用、保養(yǎng)電器(電視機、空調(diào)。9)部門領(lǐng)班每天必須對所管理區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有最后責(zé)任,淋水花草植物及掛圖、宣傳畫的擺放要整齊。7)進行消毒柜的`使用和清理。5)做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠工作,定期噴灑藥物。3)茶幾、收銀臺,咨詢臺、窗玻璃、燈具、天花板、收銀機、音響、掛鐘、燈光照明、飲水機、器械設(shè)備等營業(yè)場所的所有物品都需抹塵。(二)每日下班后衛(wèi)生清潔1)地毯、沙發(fā)等軟設(shè)施的灰塵需經(jīng)常清潔。從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。場所內(nèi)應(yīng)配有數(shù)量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配備的數(shù)量應(yīng)當(dāng)滿足消毒周轉(zhuǎn)的要求。同時,用品用具進行分類清潔、消毒。每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。場所內(nèi)可設(shè)置兼職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)人員和場所衛(wèi)生管理的具體工作。理發(fā)店管理制度7遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《美容美發(fā)場所衛(wèi)生規(guī)范》、《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)和衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定,規(guī)范美容美發(fā)店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生規(guī)范要求的,將立即整改到位;建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,設(shè)有衛(wèi)生組織機構(gòu),并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)取得健康證明后上崗;保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔;理發(fā)、美容公共用具(理發(fā)刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設(shè)施和制度落實到位,能做到一客一用一消毒,美發(fā)場所配備的毛巾與座位比大于3:1,美發(fā)用品用具所配備的數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求;理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置,染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施,且運轉(zhuǎn)正常;備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理發(fā)工具。理發(fā)店管理制度6一、所有從業(yè)人員(包括臨時工)必須持有效健康合格證明,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗工作。美容用唇膏、唇筆等做到一次性使用,不做創(chuàng)傷性美容。對患有頭癬、皮膚病的39。美容人員在美容前雙手進行清洗消毒,工作時要戴口罩。地面碎發(fā)做到及時清掃,工作臺面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。從業(yè)人員每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格證上崗,證件集中保管。 保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。介入的方法有很多種,在上述案例中,我采用的是交叉介入的方法,既當(dāng)活動中出現(xiàn)問題時,教師可以通過扮演角色,進入幼兒的游戲中,通過教師與幼兒、角色與角色,問題的互動,起到指導(dǎo)幼兒游戲的作用,讓幼兒的游戲得以驚喜,在游戲中我們扮演的是“理發(fā)店前臺管理”,尤其趙博涵和陳浩宇,我會優(yōu)先向他們推薦,讓他們兩人愉快地接受新的工作崗位,避免了游戲發(fā)生混亂的狀態(tài)!理發(fā)店管理制度5申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時復(fù)核。幼兒階段兒童的許多自律規(guī)則已開始萌芽,但尚未成形,這就需要教師給予正常的39。他們兩個人都可認(rèn)真了,這個“理發(fā)店”又恢復(fù)正常。這時在理發(fā)店里的陳浩宇、趙博涵小朋友在理發(fā)店里搗亂,一會兒推推這個,一會兒又碰碰那個,其他的小朋友都不能很好地玩耍,我想如果想讓區(qū)域活動繼續(xù)進行下去,就必須得想個辦法出來。下午兩點半理發(fā)店,正式開門營業(yè)了,小朋友們還有秩序的排隊,等待理發(fā)大家玩的都很開心。1理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB791687《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。應(yīng)有齊全的、有明顯標(biāo)志的消毒設(shè)施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾。必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)?!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。1理發(fā)、染(燙)發(fā)分區(qū)設(shè)置,染(燙)發(fā)區(qū)分別設(shè)置排氣通風(fēng)設(shè)施,且運轉(zhuǎn)正常。從業(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣。每年年審合格后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。同時,用品用具進行分類清潔、消毒。每天營業(yè)之中,工作場所及所有的工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,物品使用后及時歸位,地面、桌椅及工作臺上有多余的物品隨時清理。建立健全的`衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,設(shè)有衛(wèi)生組織機構(gòu),并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員??傊寙T工熱愛您的店,您必須自己首先做好。十二、說話算數(shù)當(dāng)發(fā)廊老板在員工面前承諾什么時,一定要給員工兌現(xiàn),在員工心中產(chǎn)生老板說話算數(shù),給員工一種可信的感覺,那么您所有的事都會很順利。有關(guān)發(fā)廊一切產(chǎn)品,員工均應(yīng)了解有關(guān)知識,這些都需要學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中不斷提高,達(dá)到根據(jù)顧客需求為顧客進行詳細(xì)說明,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),注意應(yīng)把優(yōu)秀員工不斷派出去學(xué)習(xí)新的優(yōu)秀技能。當(dāng)顧客對員工用真誠之心換得信賴時,這就需要員工實事求是地為顧客介紹產(chǎn)品的用途。些都能是您員工學(xué)習(xí)的內(nèi)容。但是在某種環(huán)境下,少用一句話會降低服務(wù)質(zhì)量一個檔次,有時多一句專業(yè)語會增加顧客新的消費欲望,是“一句值千金”。我們常常講言多必失,在服務(wù)中,要用簡煉。讓員工明白這些也會對服務(wù)效果產(chǎn)生直接影響。在美發(fā)服務(wù)行業(yè)語言技巧對能否順利完成服務(wù)工作很重要。在學(xué)習(xí)服務(wù)中,應(yīng)注意多用尊敬言語,不能出口傷人;多常態(tài)度和藹,不能橫眉冷對;多學(xué)以和為貴,不能現(xiàn)場爭吵。在服務(wù)中功利性太強,會給顧客帶來不利影響,如果將這種服務(wù)視為毒瘤,我們應(yīng)盡快將其除掉。這樣才能使員工真正愛上您的店里。十、鼓勵學(xué)習(xí)員工學(xué)習(xí)分成二塊,一是技能專業(yè)知識,一是服務(wù)及政治思想學(xué)習(xí)。要想得到一個人,就從心理上征服他,在交流時提倡
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