【正文】 近期在教室吃飯的問題日趨嚴(yán)重,就此問題我們展開一次關(guān)于教室早餐問題調(diào)查,分析目前形勢,造成這種情況的原因，以及關(guān)于此問題我們的建議。過分依賴“健腦品”、“保健品”，而忽視一日三餐的合理安排，通過以上資料我們可以看出，早餐對人的影響是很大的，我們不應(yīng)該忽視早餐，像上面的那名中學(xué)生一樣，因?yàn)椴怀栽绮投⒄`學(xué)習(xí)，得病住院，而且增加家庭負(fù)擔(dān)，得不償失。不要過分迷信“健腦品”、“營養(yǎng)保健品”對學(xué)生智力、學(xué)習(xí)成績的作用。除了飲食合理外，還要注意飲食衛(wèi)生，不要在街頭小攤上買東西吃，少吃或不吃冷飲，以免引起消化道疾病，影響復(fù)習(xí)和考試。午餐要盡量豐盛一些，晚餐不要過于油膩。早餐對整個(gè)上午都要用腦的學(xué)生非常重要，如果不吃早餐或早餐馬虎，不到中午就會饑腸轆轆，還會出現(xiàn)心慌、乏力、注意力分散，從而學(xué)習(xí)效果大大降低。在飲食安排上要遵循“均衡膳食”的原則，由于一種或兩種食物中所含的營養(yǎng)素并不能滿足人體需要的各種營養(yǎng)素，因此，要做到食物多樣，三餐合理。早餐谷物配合牛奶既方便、衛(wèi)生，又能保證營養(yǎng)的補(bǔ)充，推廣這一食品將對改進(jìn)中國人尤其是中小學(xué)生每日上午普遍的營養(yǎng)不足狀況是十分有益的。如何改變輕視早餐的觀念，專家表示，推行早餐谷物是一個(gè)解決之道。如果早餐中上述4類食物都有，則為早餐充足；如果食用了其中的3類，則早餐質(zhì)量較好。有關(guān)調(diào)查表明，許多學(xué)生長期養(yǎng)成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式，中小學(xué)生的早餐狀況普遍堪憂。同時(shí)，有條件的家庭還可經(jīng)常換換花樣，這樣既能增進(jìn)孩子的食欲，又能滿足營養(yǎng)需要。一般地說，食物可分成谷類、肉類、奶制品和蔬菜水果4大類，如果早餐食用其中3類或3類以上的話，早餐的質(zhì)量就比較好；如果只有兩類或兩類以下，則達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。三類食物必不可少早餐是一日三餐中最重要的一餐。三是家長要教育孩子重視早餐。有不少學(xué)生放學(xué)回家后，不是按時(shí)做作業(yè)，而是看電視、聽音樂、上網(wǎng)??到做完作業(yè)時(shí)，時(shí)間已經(jīng)很晚。對此，家長特別負(fù)有責(zé)任，要督促孩子嚴(yán)格按作息時(shí)間表上床休息，按時(shí)起床，不能縱容和嬌慣他們。首先是要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣。養(yǎng)成吃好早餐的習(xí)慣有些學(xué)生不好好用早餐，與晚睡、晚起的不好習(xí)慣有關(guān)。中小學(xué)生正值長身體階段，營養(yǎng)需求量很大，經(jīng)常不吃早餐，將嚴(yán)重影響營養(yǎng)的攝入，阻礙人的生長發(fā)育。危害之三是：對生長發(fā)育不利。血糖主要來自食物，如不吃早餐或者吃得很少，血糖就會下降。危害之二是：學(xué)習(xí)效率降低。二軍大軍隊(duì)衛(wèi)生學(xué)教研室主任郭俊生教授說，學(xué)生上午的學(xué)習(xí)任務(wù)很繁重，大腦處于高度緊張之中，消耗能量及營養(yǎng)素很多。不吃早餐有什么害處營養(yǎng)學(xué)家說，不吃早餐有三大害處。最后，組長讓我們都到他哪兒去，進(jìn)行匯報(bào)總結(jié)。這次由任治華來找一個(gè)“目標(biāo)”，可惜“目標(biāo)”跑掉了?！薄安挥弥x?！薄澳罾硐氲脑绮褪鞘裁?？”“??”“咔嚓！”任治華把剛才采訪的瞬間鏡頭拍了下來?！罢垎?，您早餐一般吃些什么？”“嗯??面包、牛奶、雞蛋，有時(shí)還喝點(diǎn)稀粥。他看見一位大約是初二的學(xué)生向我們走來，連忙微笑著迎了上去：“對不起，打擾您一下，您愿意配合我們做一個(gè)調(diào)查嗎？”那個(gè)人點(diǎn)點(diǎn)頭?！苯M長說。組長首先發(fā)話，楊守冬組長提議分成二組進(jìn)行采訪，姜維婷和王景荃一組，其他人一組。（該課題榮獲2010年12月濰坊市學(xué)生實(shí)踐活動成果文本類一等獎(jiǎng)；2010年12月31日濰坊電視臺聚焦欄目以《讓學(xué)生動起來》為題做了報(bào)道；2010年中國新教育報(bào)做了專題報(bào)道。五、反思學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)在活動過程中，很多領(lǐng)導(dǎo)和專家給了我們支持和鼓勵(lì)，我們也收獲了自信，提高了能力，在克服困難的過程中，我們感受到了團(tuán)體的力量。蛋肉蔬菜礦物質(zhì)，促進(jìn)食欲有朝氣。主食副食搭配全，有干有稀營養(yǎng)全。我們還到清真寺、團(tuán)區(qū)委等單位，那里的領(lǐng)導(dǎo)也充分肯定了我們的活動，給予我們很大支持。，郭鳳英董事長再次接見了我們，她對我們制定的班級政策表示贊同，并支持我們的宣傳活動，并決定在保證營養(yǎng)的基礎(chǔ)上，多添加一些我們中學(xué)生愛吃的食物口味，讓我們更愛吃營養(yǎng)早餐。食堂管理人員很歡迎我們給予的建議，并立即付諸行動，現(xiàn)在同學(xué)們在食堂里能吃到可口、健康、搭配又合理的飯菜了。四、制定行動計(jì)劃，我們發(fā)出了倡議，雞蛋、牛奶、面包、水果一起上，希望同學(xué)們克服偏食現(xiàn)象，養(yǎng)成良好的營養(yǎng)早餐習(xí)慣。領(lǐng)導(dǎo)和專家一致認(rèn)為，我們的政策考慮了多方面的因素，從生產(chǎn)廠家的食品源頭到校園內(nèi)部餐飲的合理配置，從政府相關(guān)部門的監(jiān)管力度到學(xué)校自身師生的大力宣傳，從社會到學(xué)校到家庭，覆蓋了學(xué)生生活的方方面面；并且他們也認(rèn)為我們制定出的政策從另一方面也啟發(fā)了政府有關(guān)部門的工作思路，很值得借鑒并實(shí)施。，學(xué)校應(yīng)該開設(shè)相關(guān)課程，組織師生編寫適合中學(xué)生膳食的校本課程，使學(xué)生明確營養(yǎng)早餐的重要性，并將學(xué)生的飲食健康納入班級考查評比中。各級各類中學(xué)至少要配有一名專業(yè)的營養(yǎng)師，上級部門要定期對中學(xué)生的身體狀況進(jìn)行抽檢，并將檢查結(jié)果納入學(xué)校和政府的督導(dǎo)評估中，將結(jié)果在濰坊晚報(bào)公示，對表現(xiàn)好的單位給予表彰，對表現(xiàn)不好的單位進(jìn)行相應(yīng)處罰。同時(shí)，經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職營養(yǎng)師負(fù)責(zé)營養(yǎng)配膳及營養(yǎng)食品的研發(fā)工作。，食物中營養(yǎng)供給量要符合不同民族、不同年齡段中學(xué)生成長發(fā)育以及各種活動的需求量。清真寺的主持說我們的活動很好，他建議我們在制定班級政策時(shí)一定要考慮到不同民族的飲食習(xí)慣，讓各民族人民都享受到健康的營養(yǎng)的早餐。為此我們走訪了濰坊學(xué)院的王教授，他給我們提供了中國營養(yǎng)學(xué)會頒布的膳食標(biāo)準(zhǔn)，并對我們的班級政策給予了指導(dǎo)。缺點(diǎn)：沒有對食品營養(yǎng)分配的均衡度做具體明確的要求?！胺判脑绮汀倍c(diǎn)企業(yè)的合法經(jīng)營采取了許多行之有效的措施。免收“放心早餐”定點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)費(fèi)和清潔衛(wèi)生管理費(fèi)。規(guī)范有序發(fā)展：對早餐攤點(diǎn)的用料、加工、衛(wèi)生、服務(wù)進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保早餐食品安全衛(wèi)生，保障人民群眾身體健康和生命安全。關(guān)于營養(yǎng)早餐問題，濰坊市也推出了放心早餐工程，出臺了《濰坊市放心早餐工程實(shí)施方案》。該政策的缺點(diǎn)：，并沒有很好的落實(shí)措施。第二項(xiàng)政策是《銀川市關(guān)于中小學(xué)營養(yǎng)早餐進(jìn)校園指導(dǎo)意見》。優(yōu)點(diǎn)：、可以使骨骼強(qiáng)健的特點(diǎn)；。日本第二次世界大戰(zhàn)后強(qiáng)制推行了多種政策，其中就有兒童每天喝一杯牛奶的規(guī)定。我們在眾多的政策中選出了以下三條。濰坊學(xué)院的營養(yǎng)專家王教授告訴我們，他們也在做著營養(yǎng)方面的研究，但我市還沒有具體針對中學(xué)生營養(yǎng)早餐問題的研究。而對于中學(xué)生成長發(fā)育和必須的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的攝入不足，導(dǎo)致不少中學(xué)生身體偏胖或過瘦，智力發(fā)育緩慢，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)血壓過高、胃炎、心肌發(fā)育不良等疾病。我們到隆泰食品公司調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，他們非常注重食品衛(wèi)生，所經(jīng)營的包子口味品種多，效益好，目前在我市區(qū)已有300多個(gè)經(jīng)營點(diǎn)。據(jù)報(bào)道，目前胃癌是造成人類死亡的第一大疾病，而胃癌的產(chǎn)生與營養(yǎng)膳食不均衡有直接關(guān)系。不合理飲食極易造成胃部不適。經(jīng)常不吃早餐或早餐營養(yǎng)不足會給人帶來許多危害：易患消化道疾病，降低大腦功能，影響大腦發(fā)育，易患膽結(jié)石等疾病。個(gè)別人不能堅(jiān)持吃早餐的原因：。為了了解這一現(xiàn)狀，我們特對山西省陽泉六中在校生進(jìn)行問卷調(diào)查，因此耽誤您幾分鐘的時(shí)間,感謝您的參與?。?？？？~~4次~6次吃 ？？ ?？？？?13..您覺得不吃早飯有哪些危害?、？？山西省陽泉六中182裴芳第二篇：中學(xué)生營養(yǎng)早餐問題中學(xué)生營養(yǎng)早餐問題實(shí)