【正文】 呈圓 形排列。全張牛皮最差部位。肚皮一般不用做男式提包。其纖維組織松，具有較大的延展性，但缺乏彈性，機(jī)械與物理性較差。 3. 9 同一頭牛中，牛皮的哪幾個(gè)部位的皮較好、哪幾個(gè)部位的皮較差？ 脊背、臀部皮最佳，因?yàn)樵摬课坏睦w維組織較密，機(jī)械強(qiáng)度強(qiáng)，具有良好的耐曲折性，此部位的使用價(jià)值較高。 牦牛皮。因表面毛較少，又 經(jīng)常在水中活動(dòng)，所以水牛皮較粗糙，毛孔較稀疏。 3. 8 牛皮按牛的種類(lèi)分為哪三種牛皮？各有何特點(diǎn)？ 黃牛皮、牦牛皮、水牛皮。 10歲以后。此時(shí)皮質(zhì)最好，牛發(fā)已基本成熟，新陳代謝處動(dòng)態(tài)平衡中，耐拉力性較強(qiáng)，做包或衣服最佳。 中年牛皮。 小牛皮。質(zhì)地較軟，適合用于做休閑包，價(jià)格亦不高，易脫色。 PU 色彩較少。 PU又稱(chēng)再生皮，再生革。 PVC特點(diǎn)是質(zhì)輕、易加工、耐磨損、價(jià)廉、光澤感好、易保養(yǎng)，但透氣性、耐滑性差，在低溫狀態(tài)下會(huì)變硬使得屈折性差，并容易產(chǎn)生斷裂。 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn) 有限公司 超市采購(gòu)篇 采購(gòu) 商品知識(shí)匯編 24 / 73 自然皮是牛皮加工后不再經(jīng)其它加工的一種皮。由廢角料加些安酸等物質(zhì)經(jīng)過(guò)物理化學(xué)過(guò)程而產(chǎn)生的真皮。不需時(shí)常擦皮革護(hù)理劑。主要特點(diǎn)是較厚，表面涂上了一層特殊化工油漆，將所有毛孔內(nèi)蓋住。必須經(jīng)常擦皮革護(hù)理劑。適合配職業(yè)裝背包。 3. 5 真皮經(jīng)加工后，可形成哪幾種具體形式的皮 ？各有何特點(diǎn)？ 刨光皮。耐寒能力則達(dá)零下 50—60C，是做航服的主要材料。 絕熱性。經(jīng)科學(xué)測(cè)試每平方米的真皮可承受 （ 2KG/M2）的重量。 吸濕和排濕性。 24小時(shí) 內(nèi)可透過(guò)約 800CM的汗液。 PP料也可經(jīng)特殊加工，使表面凹凸不平。 不能經(jīng)受猛烈沖撞擊。 3. 3 PP料與 ABC料比較有什么特點(diǎn)？ 耐低溫。 當(dāng)真皮包發(fā)霉后，用鞋油擦干，再打上碧麗珠等護(hù)理劑。 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn) 有限公司 超市采購(gòu)篇 采購(gòu) 商品知識(shí)匯編 23 / 73 當(dāng)久不用時(shí)，里面 放些紙，以防變形。 不能放在強(qiáng)酸強(qiáng)中，以防被腐蝕。真皮色澤暗亮柔和，仿皮則明亮。用火燒皮的邊角有毛發(fā)焦味，仿皮則是塑料味。置細(xì)小水珠于其皮表面，數(shù)分鐘后水珠通過(guò)毛孔擴(kuò)散，可看到明 顯濕斑，吸收水分。用手指按一下表面有細(xì)小皺紋，手 指起時(shí)皺紋立即消失，即是真 皮，人造革沒(méi)有皺紋。真皮聞時(shí)有動(dòng)物脂肪味（即皮臭味），仿皮則有塑膠味。 3． 0工作程序 3. 1 怎樣鑒別真皮、仿皮？ 。 5） 碳素纖維夾板 . 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn) 有限公司 超市采購(gòu)篇 采購(gòu) 商品知識(shí)匯編 22 / 73 第 十 三章 箱包商品知識(shí)問(wèn)答 1． 0目的 為明確應(yīng)該了解箱包商品知識(shí)，更好的引進(jìn)商品及為顧客服務(wù)，特制定本 規(guī)定。 3） 9層木夾板 。 雙面正反膠 . 乒乓球板的材料結(jié)構(gòu)如何？ 答：乒乓球板根據(jù)材料結(jié)構(gòu)可分為 1） 5層木 夾板 。 乒乓球拍 乒乓球拍如何分類(lèi)？ 答：乒乓球拍根據(jù)使用者的技術(shù)需要可分為 :單面正膠 ,即膠粒向外者，雙面反膠 。 1）直 排溜冰鞋易掌握技巧，滑行速度比四輪冰鞋要快，且易控制身體平衡。 3）迅速增氧，活份細(xì)胞 4）調(diào)解神經(jīng)，祛病纏身 5）補(bǔ)氣益精，提高免疫力 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn) 有限公司 超市采購(gòu)篇 采購(gòu) 商品知識(shí)匯編 21 / 73 6）加快新陳代謝，消除脂肪 7）適用范圍：范圍包括中、老年人及兒童保障治療，中青年健美 8）適應(yīng)癥狀： （ 1）各種閉合性軟組織損傷 （ 2）各種肌肉，韌帶的慢性勞損 （ 3）骨質(zhì)增生引起的退性型改變。 按摩器的效能是什么？ 1）改善微循環(huán)，促進(jìn)氣血運(yùn)行。 （ 5）隨時(shí)替換，不做劇烈活動(dòng)，以延長(zhǎng)使用壽命。 （ 2）定期清潔鞋子，用濕布輕拭，切勿用刷子猛刷。 3）運(yùn)動(dòng)鞋大多數(shù)品牌的鞋面為合成皮革制成，由網(wǎng)布、高纖棉、牛皮等合 成。 2）回力球鞋是國(guó)內(nèi)的老知名品牌，以帆布為原料，透氣性好、耐用，穿著舒適，價(jià)格低廉。真皮制品穿著舒適、抗皺力強(qiáng)、防水、防污力強(qiáng)，但應(yīng)避免陽(yáng)光曝曬。（ 20種） 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn) 有限公司 超市采購(gòu)篇 采購(gòu) 商品知識(shí)匯編 20 / 73 1）阿迪達(dá)斯、樂(lè)途原料為真皮制作，其選料嚴(yán)格、制做精細(xì)，再加上其皮面光滑，光澤柔和，紋路自然，給人以高貴典雅的感覺(jué)。 4）超細(xì)聚脂又叫噴射纖維，通常直徑在 5 微米以下，特點(diǎn)為柔軟、光滑、手感良好；纖維之間有小空隙，保暖性能較好。 3）滌綸的優(yōu)點(diǎn)是抗縐性好、挺括、外型平整、美觀，保型性極佳，且耐磨、結(jié)實(shí)、彈性好，耐日曬性能較好。 3）勿讓球拍撞擊堅(jiān)硬物體或敲擊地上。 球拍應(yīng)如何保養(yǎng)？ 1）球拍不用時(shí)，應(yīng)將球拍置于球拍套內(nèi)。 4）其后面的數(shù)字則以英寸為單位表示的手柄周長(zhǎng)，數(shù)字越大表示手柄越粗，反之亦然。強(qiáng)度越高，擊出的球速越發(fā)快捷有力；而球拍控球度越好，落點(diǎn)越準(zhǔn)確，使用越得心應(yīng)手。 麻質(zhì)飛鏢有何優(yōu)點(diǎn)？ 答：麻質(zhì)飛鏢是國(guó)際飛鏢比賽普偏應(yīng)用的飛鏢種類(lèi) .具有 （ 1） 投鄭感覺(jué)好 。分布在靶盤(pán)上； （ 5）鏢靶是否堅(jiān)硬，使用后不容易變形； （ 6）植絨靶盤(pán)的盤(pán)面手感是否柔軟、無(wú)裂紋； （ 7）麻質(zhì)靶盤(pán)在摘鏢后扎孔會(huì)否自行愈 合。 4）鏢尖：前端最細(xì)的鋼針。 2）鏢桿：后機(jī)部份的塑料或 鋁材桿。此類(lèi)鏢針屬于正式比賽用鏢。 2）銅材鏢筒鋁材鏢桿；一般有 18G、 22G 的重量區(qū)別，使用者可根據(jù)自己的喜好選擇不同重量的鏢針。 根據(jù)直徑與厚度，有以下幾種規(guī)格 1）直徑 （ 1） 12寸（ 305MM） ——適合兒童使用； （ 2） 15寸（ 380MM） ——較適合家庭使用； （ 3） 18寸（ 460MM） ——正規(guī)比賽標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格 （ 4） 10寸（ 255MM） ——一般只有兒童使用； 2）厚度 （ 1） 1/2寸（ 14MM） ——一般用于小規(guī)格飛鏢； （ 2） 5/8寸（ 13MM） ——一般用于橡膠類(lèi)飛鏢； （ 3） 1/8寸（ 28MM） —一般用于 18寸紙質(zhì)和植絨飛鏢 ； （ 4） 1/2寸（ 38MM） ——一般用于麻質(zhì)飛鏢 鏢針根據(jù)材質(zhì)不同，大致分 3種 1）銅材鏢筒（頭）塑料鏢桿；一般有 10G、 16G、 18G 重量區(qū)別，以 18G作為正規(guī)使用鏢針。 5）塑料飛鏢；材料為硬塑料，配合帶塑料鏢尖的鏢針使用。 3）植絨飛鏢；用紙作材料，正面經(jīng)過(guò)植絨工藝處理。 3. 5 飛鏢（靶）及鏢針如何分類(lèi)？各有何特點(diǎn)？ 根據(jù)材質(zhì)的不同，大致分為 5種 1）發(fā) 泡膠飛鏢；材料為發(fā)泡膠（橡膠），較適合兒童使用。 4）補(bǔ)充： “98世界杯 ”所使用的足球采用一種新的材料，這種材料是由 國(guó)際足聯(lián)和阿迪達(dá)斯公司經(jīng)過(guò) 3年的時(shí)間才研制出來(lái)的。 2）四號(hào)足球；它的圓周 64CM左右，通常作為少年、兒童比賽用球。 3）天然皮革球；通稱(chēng) “真皮足球 ”，表面由 36片天然皮革組成。 根據(jù)材料的不同足球如何分類(lèi)？ 答： 1） PVC合成皮革球；表面由 36片 PVC皮革組成（其中 12片 五角形、24片六角形，以下相同）。 3. 4 足球 根據(jù)制造工藝的足球如何分類(lèi)？ 答： 1）粘接足球；工藝簡(jiǎn)單、一般應(yīng)用在兒童用球。 4）品牌的知名度。主要體現(xiàn)在圓度均勻、手感、彈性、氣嘴平整、耐用性等方面。 籃球品質(zhì)的高低和價(jià)格的對(duì)應(yīng)關(guān)系？ 答： 1）材料的優(yōu)劣；一般體現(xiàn)在使用過(guò)程當(dāng)中、使用壽命和美觀方面。 3）三號(hào)籃球；此種球圓周在 55CM左右。 2）五號(hào)籃球；此種球圓周在 69CM左右。 根據(jù)使用環(huán)境不同，籃球如何分類(lèi)？ 答： 1）室內(nèi)用球（ INDOOR） 2）室外用球（ OUTDOOR） 3）室內(nèi)、室外通用球（ INDOOR/OUTDOOR） 根據(jù)規(guī)格不同可分，籃球如何分 類(lèi)？ 答： 1）七號(hào)籃球；（通稱(chēng)標(biāo)準(zhǔn)球）此種球圓周在 36CM左右。一般適合在室內(nèi)場(chǎng)所使用。 4）天然皮革球；通稱(chēng) “真皮籃球 “，表面由八片天然皮革組成，屬高檔球。 3） PU合成皮革球；表面由八片 PVC皮革組成，屬中檔球。一般不作為比賽用球。普通型一般為 23北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn) 有限公司 超市采購(gòu)篇 采購(gòu) 商品知識(shí)匯編 15 / 73 英寸，加長(zhǎng)型一般為 28英寸。4== 即該拍面為 英寸 ,簡(jiǎn)稱(chēng) ?95?拍面。 網(wǎng)球拍的拍面面積如何計(jì)算？ 答：拍面可通過(guò)以下公式計(jì)算（單位為英寸）：（拍框內(nèi)長(zhǎng) +內(nèi)寬） 247。 短式網(wǎng)球拍；是才開(kāi)始流行的，它主 要是針對(duì)青少年的身材和體力而設(shè)計(jì)，除了球拍比一般硬式網(wǎng)球短小外，其它方面大致相同 網(wǎng)球拍的拍面有哪些？ 答：根據(jù)拍面大小分，可分為大拍面與小拍面。其球拍長(zhǎng)度與硬式網(wǎng)球拍基本一樣，拍面較小，拍線(xiàn)的張力也較小。中國(guó)近年也開(kāi)始有軟式網(wǎng)球比賽，并已成立軟式網(wǎng)球協(xié)會(huì)。 網(wǎng)球拍品質(zhì)的高低和價(jià)格如何對(duì)應(yīng)？ 答：（與羽毛球拍相同） “軟式 ”和 “短式 ”網(wǎng)球拍同 “硬式網(wǎng)球拍 ”有何區(qū)別？ 軟式網(wǎng)球拍；起源于日本，已有一百年左右的歷史。大多數(shù)的專(zhuān)業(yè)球員都使用這 類(lèi)網(wǎng)拍。 4）全碳素拍；主要結(jié)構(gòu)由碳素纖維組成，重量較輕。 3）鋁碳一體拍；主要結(jié)構(gòu)由鋁合金組成，加上碳素纖維，利用粘合工藝將各部份連接成一體。因發(fā)展的需要和科技的進(jìn)步，木拍已基本被淘汰。 羽拍的重量為多少？如何標(biāo)識(shí)？ 答：一支羽拍不含線(xiàn)的重量一般為 85110g 標(biāo)示含義（不含線(xiàn)） 2y=9095g 3y=8590g 4y=8085g. 羽拍的拉線(xiàn)張力一般為多少？ 答：拉線(xiàn)的張力 :業(yè)余一般 1820磅 。比如贊助專(zhuān)業(yè)球隊(duì) 或球員。 7）品牌的知名度 知名度可直接促進(jìn)產(chǎn)品大銷(xiāo)售和增加產(chǎn)品大附加值。現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的羽拍線(xiàn)，以幾塊錢(qián)一扎到幾十塊甚至上百元一扎都有。但同一種材料品質(zhì)的優(yōu)劣也會(huì)有價(jià)格的差異。以 1/2套成本最低，雙層 全拍套成本最高，一般應(yīng)用到中高檔的產(chǎn)品上。 北京東方國(guó)泰 商業(yè)顧問(wèn) 有限公司 超市采購(gòu)篇 采購(gòu) 商品知識(shí)匯編 13 / 73 4）款式的新舊 每種新款的開(kāi)發(fā)都要經(jīng)過(guò)銷(xiāo)售初期，因?yàn)橐謹(jǐn)偖a(chǎn)品的開(kāi)發(fā)費(fèi)用等因素，所以有些新款的球拍會(huì)貴些。 3）涂料的優(yōu)劣 原理和第一點(diǎn)相同。工藝的精劣主要體現(xiàn)在平衡對(duì)稱(chēng)、重量、涂裝、絲印、使用壽 命等方面。 2）工藝的精劣 每一支羽的產(chǎn)生都需要幾十道工序的配合，而每一道工序都有其特定的工藝需求。 羽毛球拍品質(zhì)的高低和價(jià)格如何對(duì)應(yīng)？ 答：羽拍的品質(zhì)和價(jià)格主要體現(xiàn)在以下幾方面： 1）材料的優(yōu)劣之分 比如鋁材和鐵材，優(yōu)質(zhì)和劣質(zhì)的價(jià)格可能相差幾倍。 附加說(shuō)明： 碳素纖維原先是應(yīng)用在航天科技的一種復(fù)合材料。全碳素拍的重量較輕，材料的特性和拍身的結(jié)構(gòu)能令使用者充分發(fā)揮技術(shù)水平。此類(lèi)拍又分為兩種結(jié)構(gòu)， 一是連接行，即分別做出拍框和拍桿，利用粘合工藝將兩部分連接在一起。拍框一 般比較重，涂裝一般較為漂亮。重量比較平均，價(jià)格也比較適中，涂裝一般較為簡(jiǎn)單。這是這是現(xiàn)今最普及的羽拍， 價(jià)格較低。 3）鋁鐵一體拍 主要的結(jié)構(gòu)和鋁合金拍相同，但采用 “內(nèi)三通 ”連接，工藝要求較高。 2）鐵拍 構(gòu)成與特點(diǎn)：拍框?yàn)殍F材，拍桿為鐵管。 2． 0適用范圍 本規(guī)定適用于 公司采購(gòu)部門(mén)引進(jìn)商品及門(mén)店商品驗(yàn)收 工作 。 帶金邊的碗 .碟能否進(jìn)微波爐 ? 答：不能。 木制碗能否直接用來(lái)裝飯湯等 ,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生滲透漏現(xiàn)象 ? 答：能。由于工藝較復(fù)雜，價(jià)格也較貴。 特殊玻璃有哪些品種？各有何特點(diǎn)？ 答：磨砂玻璃、鋼化玻璃和水晶玻璃。 自鳴水壺使用時(shí)有何注意事項(xiàng)？ 答：自鳴水壺使用時(shí)，水平面應(yīng)超過(guò)壺內(nèi)嘴（即壺嘴與壺身焊接處上部） 1cm以上，方有自鳴功能。 塑料（仿瓷）碗能否用高溫消毒？ 答：塑料（仿瓷）碗只能用于臭氧消毒，不可用于高溫消毒，一般可在兩層消毒柜中的頂層消毒。 2） 按配方：