【導(dǎo)讀】◎你所出售的商品永遠(yuǎn)不要回來，而你的顧客會(huì)一直回來?！?qū)ι唐焚|(zhì)量和優(yōu)質(zhì)服務(wù)來說，不是100分就是0分。群在驚慌，那是螞蟻來了。這是非洲大草原上流行的一句話。素質(zhì)的一線員工，那么這個(gè)企業(yè)將讓所有的競爭對(duì)手都驚恐。而對(duì)于我們所從事的零售業(yè)來說，擁有豐富的商品知識(shí)，是加速員工職業(yè)化進(jìn)程，提高銷售業(yè)績，提高顧客滿意度，提高商場競爭力的重要組成部分?？隙〞?huì)感到手足無措。反之，他所掌握的商品信息越全面、越真實(shí)，他就越容易作出。業(yè)績?cè)鲩L及企業(yè)發(fā)展的絆腳石。本規(guī)定適用于公司采購部門引進(jìn)商品及門店商品驗(yàn)收工作?？汕鍧崰t頭、防止油煙、并可保護(hù)爐、延長煤氣。冷飲杯只能用來飲冷水、飲料；熱飲杯用

　　

【正文】 34 何謂空白錄音帶？ 答 :空白錄音帶：常用的有 60、 90、 120分鐘。有標(biāo)準(zhǔn)帶、微型帶、洛帶、金屬帶之分。其中微型錄音帶有 60分鐘。 3． 35 常用的空白錄像帶分為幾種（按使用時(shí)間分）？ 答 :空白錄像帶：常用的有 60、 1 180、 19 240分鐘。 3． 36 何謂 8毫米攝像帶？ 答 :8毫米攝像帶：也稱為超 8帶，多用于手提式攝錄像機(jī)。 3． 37 關(guān)于 VCD版本有何發(fā)展史？ 答 :關(guān)于 VCD的版本： VCD 的發(fā)展經(jīng)歷了 ， ， 三個(gè)過程。（ VER 是英文Version的簡寫，即版本之意） 93年 8月，飛利浦和 JVC公司把 MPEG1吸收到 CDROM格式中并制定專用卡拉 OK CD產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，稱之為 版本。它是為卡拉 OK設(shè)計(jì)的，不太適合播放連續(xù)無間斷的圖像， 10月，飛利浦， JVC， SONY，松下在 版本基礎(chǔ)上增加了視頻索引功能，即。 94年 9月，四家公司在 控制功能和高清晰靜止畫面，即 版本。 版本的主要特點(diǎn)是 止畫面。 。 3． 38 DVD的特點(diǎn)有哪些？ 答 :DVD的特點(diǎn)： 1）大容量：大容量是 DVD 和 VCD 的本質(zhì)區(qū)別， DVD 能儲(chǔ)存 135 分鐘的高北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市采購篇 采購 商品知識(shí)匯編 33 / 73 畫質(zhì)影像。 2）高畫質(zhì)： DVD 可以達(dá)到 500 線以上的水平解像度， VCD 水平解像度最多僅能達(dá)到 250線， LD 也只能達(dá)到 400線的水平。 3）高音質(zhì)： DVD音響部分兼杜比數(shù)碼標(biāo)準(zhǔn)，即杜比 AC—3，杜比數(shù)碼音響可讓你享受全方位的 聲道重播效果（ 前左、前右、中量、左環(huán)繞、右環(huán)繞及超低音），每個(gè)聲道皆獨(dú)立解碼，確保了高品質(zhì)信號(hào)獨(dú)立處理。 DVD的音響效果更勝于 CD。 4）多功能： （ 1） 多角度欣賞 ——使用者可以從不同的角度去欣賞一個(gè)情景，最多可達(dá)9個(gè)角度。 （ 2） 多種語言和字幕的支援能力 ——DVD最多可以有 8種語言及 32種字幕，但為顧及 135 分鐘的影像，一般都只存三四種語言和五六種字幕。、 （ 3） 多故事情節(jié) ——多故事情節(jié)和多角度欣賞類似，都依賴于多機(jī)拍攝編輯，所不同的是，多角度欣賞是對(duì)同一情節(jié)的不同角度欣賞，而多故事情節(jié)則注重情節(jié) 的不同發(fā)展。但是目前國內(nèi)的 DVD碟片很少具有此項(xiàng)功能。 （ 4） 雙親鎖定 ——在 DVD碟片播放過程中，除正常播放模式外，父母可以自行設(shè)定系統(tǒng)，以跳過暴力、色情或認(rèn)為小孩不宜觀看的片段。 （ 5） 多畫面比例播放 ——DVD為配合壓縮錄制技術(shù)，利用橫直比為 16：9的寬屏幕進(jìn)行錄制節(jié)目，然后壓縮為 4： 3的畫面，儲(chǔ)存在 DVD碟片上，在寬屏幕彩電上播放時(shí)再將壓縮的圖像還原為 16： 9的橫直比。因?yàn)閳D像只經(jīng)橫向還原放大，沒有縱向的放大，所有此過程圖像質(zhì)量損失極小，如果掃描（ PAN—SCAN）模式、 信箱模式（ Letter box）。 （ 6） 區(qū)域碼 ——全球區(qū)域碼共分為 6個(gè)： 第一區(qū) ——美國、加拿大、東太平洋島嶼區(qū)。 第二區(qū) ——日本、歐洲、西亞、阿拉伯半島、埃及、南非、格 北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市采購篇 采購 商品知識(shí)匯編 34 / 73 陵蘭。 第三區(qū) ——香港、臺(tái)灣、南韓、東南亞地區(qū)。 第四區(qū) ——中南美區(qū)、澳大利亞、新西蘭、南太平洋島嶼區(qū)。 第五區(qū) ——非洲、印度半島、中亞、蒙古、原蘇聯(lián)地區(qū)。 第六區(qū) ——中國內(nèi)地。 市面上所有的 DVD機(jī)器都包含上述的多功能，而究竟能不能體現(xiàn)出來，則需看 DVD碟片，這就是為什么在欣賞某些碟片時(shí)，可以多角度欣賞，可以選擇自己喜愛的語言，而有的碟片卻不行的原因。市面上的 DVD機(jī)器目前基本上都是全區(qū)機(jī)，不受地區(qū)限制。 3． 39 DVD軟件盒上的各種標(biāo)識(shí)有何作用？ 答 :在 DVD軟件盒上的各種標(biāo)識(shí)即表示該軟件所具備的功能。 3． 40 DVD碟分為哪些區(qū)？其適用情況如何？ 答 :DVD碟分為： 1區(qū)、 3區(qū)、全區(qū)。 1區(qū)： DVD碟只 有英文字幕，無中文字幕，需配字幕盒。適用于 1區(qū) DVD機(jī)和 DVD機(jī)。 3 區(qū)： DVD 碟有英文字幕，又有中文字幕，適用于 1 區(qū)， 3 區(qū)和全區(qū) DVD機(jī)。 全區(qū)：可用遙控器選字幕，適用于任何 DVD機(jī)。 3． 41 簡要說明 CD清洗碟有何功用？ 答 :CD清洗碟，清洗 CD機(jī)激光頭，（干濕效果一樣）。 3． 42 是否 VCD清洗碟只可清洗 VCD激光頭？ 答 :是的。 3． 43 CD、 VCD、 LD 全包括的清洗碟可清洗哪些碟機(jī)？ 答 :CD、 VCD、 LD全包括的清洗碟，除前三種 機(jī)可清洗外，電腦碟機(jī)也可清洗。 3． 44 清洗錄音帶時(shí)瓶上標(biāo)有 “A”、 “B”字為何意義？ 答 :清洗錄音帶：瓶上標(biāo)有 “A”字的是清洗磁頭。標(biāo)有 “B”字的是清洗轉(zhuǎn)動(dòng)標(biāo)。 3． 45 CD、 VCD碟有什么異同之處？ 北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市采購篇 采購 商品知識(shí)匯編 35 / 73 答 : CD、 VCD都是厚為 ，直徑為 12CM的圓盤。 CD 沒有 , 之分， VCD 有 , 之分， VCD 封面一般來說都有注明VCD 字樣或 KTV， MTV字樣， CD 可以放在 VCD 機(jī)子里播放， VCD 不可以放在 CD機(jī)子里播放。 CD放出是沒有圖像的， VCD放出有圖像， CD音質(zhì)效果要比 VCD音質(zhì)效果好。 第 十 五章 家用電器商品知識(shí) 1． 0目的 為明確應(yīng)該了解 家用電器商品 知識(shí)，更好的引進(jìn)商品及為顧客服務(wù)，特制定本規(guī)定。 2． 0適用范圍 本規(guī)定適用于 公司采購部、門店?duì)I運(yùn)部組。 3． 0工作程序 主要用于調(diào)節(jié)室內(nèi)空氣溫度、濕度以及過濾空氣之用，如電風(fēng)扇、空調(diào)器、空氣清潔器等。 利用所屬單位裝置產(chǎn)生低溫，以冷卻和保存食物和飲料，如電冰箱、冷飲機(jī)、制冷機(jī)、冰淇淋機(jī)等。 用于個(gè)人衣物、室內(nèi)環(huán)境的清理與清洗、如洗衣機(jī)、干衣機(jī)、淋浴器、抽煙機(jī)、排氣扇、吸塵器、地板打蠟機(jī)、擦窗機(jī)等。 北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市采購篇 采購 商品知識(shí)匯編 36 / 73 用于熨燙衣物，如電熨斗、熨衣機(jī)、熨壓機(jī)等。 通過電熱元件使電能轉(zhuǎn)換為熱能，供人們?nèi)∨?，如空間加熱器、電熱毯等。 用于身體保健的家用小型器具，如電動(dòng)按摩器、按摩靠墊、空氣負(fù)離子發(fā)生器、催眠器、脈沖冶療器等。 用于修飾人們面容，如電吹風(fēng)、電推剪、電動(dòng)剃須刀、多用整發(fā)器、烘發(fā)機(jī)、修面器等。 包括室內(nèi)各類照明及藝術(shù)裝飾用的燈具，如各種室內(nèi)照明燈具、鎮(zhèn)流器、啟輝器等。 是指家庭和個(gè)人用的電子產(chǎn)品，這類家電產(chǎn)品門類廣、品種多。主要包括以下幾類： 1） 音響產(chǎn)品：如收音機(jī)、錄音機(jī)、組合音響、電唱機(jī)等； 2） 視頻產(chǎn)品：如電視機(jī)、錄像機(jī)等； 3） 記時(shí)產(chǎn)品：如電子手表、電子鐘等； 4） 計(jì)算產(chǎn)品：如計(jì)算器、家用電子計(jì)算機(jī)、家用電腦學(xué)習(xí)機(jī)等； 5） 娛樂產(chǎn)品：如電子玩具、電子樂器、電子游戲機(jī)等； 6） 其他家用電子產(chǎn)品：如電子人、家用通訊產(chǎn)品、醫(yī)療保健產(chǎn)品等。 廚房器具 用 于食物準(zhǔn)備、食具清潔、食物制備、烹調(diào)等的電器器具，如電飯鍋、電火鍋、電烤箱、微波爐、電磁灶、開罐器、攪拌器、絞肉機(jī)、北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市采購篇 采購 商品知識(shí)匯編 37 / 73 洗碗機(jī)、榨汁機(jī)等。 O 類電器 依靠基本絕緣來防止觸電危險(xiǎn)的電器，它沒有接地保護(hù)，一般用于工作環(huán)境良好的場所。 OI類電器 至少有基本絕緣和接地端子的電器，電源軟線中沒有接地導(dǎo)線，插頭也沒有接地插腳，不能插入帶有接地的電源插座。目前，國內(nèi)生產(chǎn)的家用電動(dòng)洗衣機(jī)多為 OI類電器。 I類電器 該類電器的防觸電保 護(hù)不僅依靠基本絕緣，而且還有一個(gè)附加預(yù)防措施，其方法是將易觸及的導(dǎo)電部件與已安裝在固定線路中的保護(hù)接地導(dǎo)線連接起來，使易觸及的導(dǎo)電部件在基本絕緣損壞時(shí)不成為帶電體。例如，國產(chǎn)電冰箱多為 I類電器。 II類電器 該類電器在防止觸電保護(hù)方面，不僅依靠基本絕緣，而且還具有附加的安全預(yù)防措施。其方法是采用雙重絕緣或加強(qiáng)絕緣結(jié)構(gòu)，但沒有保護(hù)接地或依靠安裝條件的措施。例如，國內(nèi)生產(chǎn)的電熱毯多為II類電器 III類電器 電器在防觸電保護(hù)方面，依靠安全特低電壓供電，同時(shí)在電路內(nèi)部任何部位均 不會(huì)產(chǎn)生比安全特低電壓高的電壓。 1） 按結(jié)構(gòu)分類： 整體式又叫窗式和分體式兩種空調(diào)器 北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市采購篇 采購 商品知識(shí)匯編 38 / 73 2） 按功能分類 :單冷式和冷熱式 3） 按操作方式分類 ：普通式、線控式與遙控式 4） 其他分類方式： 室內(nèi)機(jī)數(shù)理分為一拖二、一拖三；氣候環(huán)境分類為T T T3型，我國一般采用 T1 型空調(diào)器。 1）由 制冷系統(tǒng)、通風(fēng)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)和箱體系統(tǒng) 四部分組成 2） 制冷系統(tǒng) 是每種空調(diào)器最基本的系統(tǒng)，它是實(shí)現(xiàn)空調(diào)器制冷或制熱功能的主要部分。 3）通風(fēng)系統(tǒng) 是實(shí)現(xiàn)熱交換的部分，它把制冷系統(tǒng)所產(chǎn)生的冷量送到室內(nèi)去，并把冷凝器中的熱量送到室外去。 4）電氣控制 是空調(diào)器的操作系統(tǒng)，有機(jī)械式控制和電子式控制兩種方式，有了它才能使空調(diào)器按照人們的意愿去工作。 5）箱體系統(tǒng) 是空調(diào)器的支撐基架，各種零部件都安裝在它的上面。四個(gè)系統(tǒng)按照各自的功能組成一個(gè)整體，就成了一臺(tái)完整的空調(diào)器。 1)通過壓縮機(jī)給氟里昂提供的原動(dòng)力，使氟在整個(gè)系統(tǒng)中沿某個(gè)方向流動(dòng)，通過在系統(tǒng)中某位置加毛細(xì)管的方法控制氟里昂的三態(tài)轉(zhuǎn)化，從而達(dá)到吸熱和放熱的目的，其吸放的熱通過蒸發(fā)器、冷凝器擴(kuò)散能面積，并通過內(nèi)外風(fēng)機(jī)吹動(dòng)使能量迅速擴(kuò)散而達(dá)到散熱的目的。 2)空調(diào)的主要功能：降低溫度、除濕防潮：濾清空氣；新型空調(diào)上裝有靜電空氣濾清器，可以有效過慮 。 1)空調(diào)器的規(guī)格 （ 1）是按制冷量（或制熱量）劃分的。制冷量是指空調(diào)器在制冷運(yùn)行時(shí)，單位時(shí)間內(nèi)從房間內(nèi)或某個(gè)區(qū)域內(nèi)吸收并 轉(zhuǎn)移到其它區(qū)域的熱量。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，計(jì)算單位是 “瓦 ”或 “千瓦 ”，符號(hào)為 “W”或 “KW”。市場上部分廠家和消費(fèi)者也有采用 “匹 ”來表示空調(diào)規(guī)格的，匹是以前所使用的一種功率單位，它和 “瓦 ”的關(guān)系是 1北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司 超市采購篇 采購 商品知識(shí)匯編 39 / 73 馬力約等 335瓦。 一般 1匹空調(diào)即 2500W， 2匹即 5000W， 3匹即 3100W。 （ 2）選擇空調(diào)時(shí)，應(yīng)先測量一下自己的單個(gè)居室的使用面積，然后按照 150—200W每平方 乘以您的房間使用面積，即知道您需要的制冷量 ,一般情況下一匹（ 2500W）適合的房間使用面積為1115平方米，一匹半（ 3500W）適合房間的使用面積 為 1825平方米，有些空調(diào)的本身的質(zhì)量決定其制冷量的大小，須視品牌而定。 （ 3） 空調(diào)器的連接管路最大允許長度的規(guī)定一匹最長不能超過 8米， 10米， 2匹以上不能超過 15米。室內(nèi)、外機(jī)的高度差不超過 5米。 2） 國產(chǎn)空調(diào)符號(hào)的含義 ： 如型號(hào)： KF（ R） 23GW、 KC—2 KF—50LW， K代表空調(diào) F代表分體 R代表冷暖 C代表窗機(jī)橫杠后數(shù)字代表民義制冷量如： 23代表制冷量為 2300W， L代表室內(nèi)落地式 G代表室內(nèi)掛機(jī) ,W代表室外機(jī)。 分體空調(diào)與窗式空調(diào)的主要差別 分體式空調(diào)可令室內(nèi)噪音降低一般在 40dB左右，但結(jié)構(gòu)安裝較復(fù)雜 ,而窗式空調(diào)安裝簡單 ,且安裝時(shí)不會(huì)漏氟，制造成本較低 .但噪音較大一般在 50dB左右，適用面積較小。 空調(diào)的噪音產(chǎn)生的原因 :主要由電機(jī)、壓縮機(jī)、出風(fēng)孔產(chǎn)生，但壓縮機(jī)的頻繁啟動(dòng)，以及安裝不當(dāng)也會(huì)造成噪音。 3. 3 電風(fēng)扇 電風(fēng)扇的分類 可分為：臺(tái)（轉(zhuǎn)頁）扇、臺(tái)地（轉(zhuǎn)頁）扇、落地（轉(zhuǎn)頁）扇、壁扇、頂扇、吊扇、箱形風(fēng)扇、水冷扇（空調(diào)扇）。 電風(fēng)扇的結(jié)構(gòu) 風(fēng)葉、扇頭、防護(hù)罩、支承結(jié)構(gòu)、操縱控 制部分。 北京東方國泰 商業(yè)顧問 有限公司