采購管理-供應(yīng)鏈下的庫存管理-文庫吧資料
2025-03-15 00:16本頁面
【正文】 雀巢 vs家樂福實施 VMI案例 系統(tǒng)建置 針對數(shù)據(jù)傳輸部份 ， 雀巢與家樂福公司雙方是采用的 EDI加值網(wǎng)絡(luò)的方式來進行傳輸 ， 而在雀巢公司的 VMI管理系統(tǒng)部份 ， 則是采取外購產(chǎn)品的方式來建置 。 同步化系統(tǒng)與自動化流程 不斷的測試 ， 使雙方系統(tǒng)與作業(yè)方式與程序趨于穩(wěn)定 ， 成為每日例行性工作 ， 并針對特定問題做處理 。 雀巢 vs家樂福實施 VMI案例 密切的溝通與系統(tǒng)建立 雙方合作的人員開始進行至少每周一次密集會議討論具體細節(jié) ， 并且逐步建置合作方式與系統(tǒng) 。 具體：合作前雙方評估各自的運作能力與系統(tǒng)整合與信息實時程度等以及彼此配合的步調(diào)是否一致 ， 來判定合作的可行性 。 雀巢 vs家樂福實施 VMI案例 實施目標 雀巢對家樂福物流中心產(chǎn)品到貨率達 90%； 家樂福物流中心對零售店面產(chǎn)品到貨率達 95%； 家樂福物流中心庫存持有天數(shù)下降至預(yù)設(shè)標準； 家樂福對雀巢建議訂貨單修改率下降至 10%等具體的目標 。 系統(tǒng)：內(nèi)部各有獨立的 ERP系統(tǒng) ， 彼此不兼容 。 背景資料 關(guān)系：單純買賣關(guān)系 ， 家樂福是雀巢一個重要客戶 ， 家樂 福決定購買產(chǎn)品和數(shù)量 。 擬定一份粗略的存貨品種和補充庫存計劃 ， 討論 VMI包含哪些存貨品種 ， 開始應(yīng)該管理多少產(chǎn)品 ， 何時增加新產(chǎn)品； 在哪里建立倉庫 ， 其倉儲面積能否保證產(chǎn)品的進出和不斷增長的產(chǎn)品需求 ， 供應(yīng)商使用什么樣的工具交貨 ， 等等 ； 誰將代表供應(yīng)商管理存貨 ， 其管理能力 、 聲譽 、 業(yè)務(wù)范圍和過去的經(jīng)驗 、 財務(wù)狀況 、 人力資源等需要達到的標準； 供應(yīng)商將如何滿足所有參與者的送貨時間 、 送貨地點 、 存貨怎樣送達工廠 、 怎樣保證存貨安全 ？ 使用什么樣的信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)平臺 ， 才能滿足供需雙方的信息集成和共享的要求 。首先，供應(yīng)商和批發(fā)商一起確定供應(yīng)商的訂單業(yè)務(wù)處理過程所需要的信息和庫存控制參數(shù)，然后建立一種訂單的處理標準模式，如 EDI標準報文，最后把訂貨、交貨和票據(jù)處理各個業(yè)務(wù)功能集成在供應(yīng)商一邊。 – VMI的實施改變了一般管理模式 ， 也要求新的計算機軟件的支持 。 沒有這個基礎(chǔ) ， VMI是不可能實施成功的 。 但是 ， 這對零售商來講是非常困難的決策 。 因此 ， VMI對供需雙方都是一個挑戰(zhàn) 。 以往的庫存控制理論與方法都是站在使用者的角度 ， 始終沒有跳出這個范圍 。 ? 降低存貨； ? 加快項目實施進程； ? 通過集體采購降低采購單價； ? 通過需求合作關(guān)系的建立減少總采購量； ? 減少供應(yīng)商的數(shù)目； ? 通過改進供應(yīng)商之間 、 供應(yīng)商與用戶之間的流程節(jié)約采購時間； ? 提高供應(yīng)鏈的持續(xù)改進能力； ? 加強供應(yīng)商的伙伴關(guān)系； ? 降低存貨過期的風險； ? 與供應(yīng)商合作改進產(chǎn)品性能 ， 提高產(chǎn)品質(zhì)量； ? 通過用戶對供應(yīng)商的授權(quán) ， 促進供應(yīng)商與用戶之間的交流； ? 降低采購訂單 、 發(fā)票 、 付款 、 運輸 、 收貨等交易成本 。無論企業(yè)處于擴張期還是壓縮期，大多數(shù)企業(yè)用于投資的資金總是有限的。 VMI會令供應(yīng)商更好地控制其生產(chǎn)經(jīng)營活動，使其更好地滿足用戶需求，從而提高整個供應(yīng)鏈的柔性。而供應(yīng)商可以提供包括軟件、專業(yè)知識、后勤設(shè)備和人員培訓等一系列的服務(wù)，供應(yīng)鏈中企業(yè)的服務(wù)水平會因為 VMI而提高，同時降低庫存管理成本。與企業(yè)自己管理庫存相比，供應(yīng)商在對自己的產(chǎn)品管理方面更有經(jīng)驗，更專業(yè)化。 當用戶的核心業(yè)務(wù)迅猛發(fā)展時 ， 也需要用戶的包括庫存管理在內(nèi)的后勤管理跟上 ， 但這時企業(yè)原來的自營庫存管理系統(tǒng)往往因為技術(shù)和信息系統(tǒng)的局限而滯后 。 ? 供應(yīng)鏈管理強調(diào)企業(yè)的核心競爭力 ， 強調(diào)企業(yè)間建立長期合作伙伴關(guān)系 ， 同時減少供應(yīng)商的數(shù)量 ， 用戶選擇 VMI是適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的一種必然趨勢 。 VMI便是其中一種 。使供需雙方能共享利益和消除浪費。 如庫存放在哪里 ， 什么時候支付 ， 是否要管理費 ， 要化費多少等問題都要回答 ，并且體現(xiàn)在框架協(xié)議中 。 （ 3） 框架協(xié)議 （ 目標一致性原則 ） 。 VMI不是關(guān)于成本如何分配或誰來支付的問題 ， 而是關(guān)于減少成本的問題 。 在實施該策略中 ， 相互信任與信息透明是很重要的 ， 供應(yīng)商和用戶 （ 零售商 ） 都要有較好的合作精神 ， 才能夠相互保持較好的合作 。 供應(yīng)鏈管理庫存控制策略 ? VMI(Vendor Managed Inventory)
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