供應(yīng)鏈下的庫(kù)存管理概述-文庫(kù)吧資料
2025-02-20 13:24本頁(yè)面
【正文】 計(jì)劃。 11:0011:30 雀巢公司依照確認(rèn)后的訂單進(jìn)行揀貨與出貨。 10:30前雀巢公司以 EDI方式傳送建議訂單給家樂(lè)福。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例日常運(yùn)作 每日 9:30前家樂(lè)福用 EDI方式傳送結(jié)余庫(kù)存與出貨資料等信息至雀巢公司。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例系統(tǒng)建置 針對(duì)數(shù)據(jù)傳輸部份，雀巢與家樂(lè)福公司雙方是采用的 EDI加值網(wǎng)絡(luò)的方式來(lái)進(jìn)行傳輸，而在雀巢公司的 VMI管理系統(tǒng)部份，則是采取外購(gòu)產(chǎn)品的方式來(lái)建置。 同步化系統(tǒng)與自動(dòng)化流程 不斷的測(cè)試，使雙方系統(tǒng)與作業(yè)方式與程序趨于穩(wěn)定，成為每日例行性工作，并針對(duì)特定問(wèn)題做處理。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例 密切的溝通與系統(tǒng)建立 雙方合作的人員開(kāi)始進(jìn)行至少每周一次密集會(huì)議討論具體細(xì)節(jié)，并且逐步建置合作方式與系統(tǒng)。 具體：合作前雙方評(píng)估各自的運(yùn)作能力與系統(tǒng)整合與信息實(shí)時(shí)程度等以及彼此配合的步調(diào)是否一致，來(lái)判定合作的可行性。 雀巢 vs家樂(lè)福實(shí)施 VMI案例實(shí)施目標(biāo)雀巢對(duì)家樂(lè)福物流中心產(chǎn)品到貨率達(dá) 90%；家樂(lè)福物流中心對(duì)零售店面產(chǎn)品到貨率達(dá) 95%；家樂(lè)福物流中心庫(kù)存持有天數(shù)下降至預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)；家樂(lè)福對(duì)雀巢建議訂貨單修改率下降至 10%等具體的目標(biāo)。系統(tǒng)：內(nèi)部各有獨(dú)立的 ERP系統(tǒng)，彼此不兼容。背景資料關(guān)系：?jiǎn)渭冑I(mǎi)賣(mài)關(guān)系，家樂(lè)福是雀巢一個(gè)重要客戶(hù)，家樂(lè) 福決定購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品和數(shù)量。擬定一份粗略的存貨品種和補(bǔ)充庫(kù)存計(jì)劃，討論 VMI包含哪些存貨品種，開(kāi)始應(yīng)該管理多少產(chǎn)品，何時(shí)增加新產(chǎn)品；在哪里建立倉(cāng)庫(kù)，其倉(cāng)儲(chǔ)面積能否保證產(chǎn)品的進(jìn)出和不斷增長(zhǎng)的產(chǎn)品需求，供應(yīng)商使用什么樣的工具交貨，等等 ；誰(shuí)將代表供應(yīng)商管理存貨，其管理能力、聲譽(yù)、業(yè)務(wù)范圍和過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)、財(cái)務(wù)狀況、人力資源等需要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)；供應(yīng)商將如何滿足所有參與者的送貨時(shí)間、送貨地點(diǎn)、存貨怎樣送達(dá)工廠、怎樣保證存貨安全？使用什么樣的信息系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，才能滿足供需雙方的信息集成和共享的要求。首先，供應(yīng)商和批發(fā)商一起確定供應(yīng)商的訂單業(yè)務(wù)處理過(guò)程所需要的信息和庫(kù)存控制參數(shù)，然后建立一種訂單的處理標(biāo)準(zhǔn)模式，如 EDI標(biāo)準(zhǔn)報(bào)文，最后把訂貨、交貨和票據(jù)處理各個(gè)業(yè)務(wù)功能集成在供應(yīng)商一邊。– VMI的實(shí)施改變了一般管理模式，也要求新的計(jì)算機(jī)軟件的支持。沒(méi)有這個(gè)基礎(chǔ)， VMI是不可能實(shí)施成功的。但是，這對(duì)零售商來(lái)講是非常困難的決策。因此， VMI對(duì)供需雙方都是一個(gè)挑戰(zhàn)。以往的庫(kù)存控制理論與方法都是站在使用者的角度，始終沒(méi)有跳出這個(gè)范圍。 ? 降低存貨；? 加快項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)程；? 通過(guò)集體采購(gòu)降低采購(gòu)單價(jià)；? 通過(guò)需求合作關(guān)系的建立減少總采購(gòu)量；? 減少供應(yīng)商的數(shù)目；? 通過(guò)改進(jìn)供應(yīng)商之間、供應(yīng)商與用戶(hù)之間的流程節(jié)約采購(gòu)時(shí)間；? 提高供應(yīng)鏈的持續(xù)改進(jìn)能力；? 加強(qiáng)供應(yīng)商的伙伴關(guān)系；? 降低存貨過(guò)期的風(fēng)險(xiǎn)；? 與供應(yīng)商合作改進(jìn)產(chǎn)品性能，提高產(chǎn)品質(zhì)量；? 通過(guò)用戶(hù)對(duì)供應(yīng)商的授權(quán)，促進(jìn)供應(yīng)商與用戶(hù)之間的交流；? 降低采購(gòu)訂單、發(fā)票、付款、運(yùn)輸、收貨等交易成本。無(wú)論企業(yè)處于擴(kuò)張期還是壓縮期，大多數(shù)企業(yè)用于投資的資金總是有限的。 VMI會(huì)令供應(yīng)商更好地控制其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，使其更好地滿足用戶(hù)需求，從而提高整個(gè)供應(yīng)鏈的柔性。而供應(yīng)商可以提供包括軟件、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、后勤設(shè)備和人員培訓(xùn)等一系列的服務(wù)，供應(yīng)鏈中企業(yè)的服務(wù)水平會(huì)因?yàn)?VMI而提高，同時(shí)降低庫(kù)存管理成本。與企業(yè)自己管理庫(kù)存相比，供應(yīng)商在對(duì)自己的產(chǎn)品管理方面更有經(jīng)驗(yàn)，更專(zhuān)業(yè)化。當(dāng)用戶(hù)的核心業(yè)務(wù)迅猛發(fā)展時(shí)，也需要用戶(hù)的包括庫(kù)存管理在內(nèi)的后勤管理跟上，但這時(shí)企業(yè)原來(lái)的自營(yíng)庫(kù)存管理系統(tǒng)往往因?yàn)榧夹g(shù)和信息系統(tǒng)的局限而滯后。? 供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，強(qiáng)調(diào)企業(yè)間建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，同時(shí)減少供應(yīng)商的數(shù)量，用戶(hù)選擇 VMI是適應(yīng)供應(yīng)鏈管理的一種必然趨勢(shì)。 VMI便是其中一種。使供需雙方能共享利益和消除浪費(fèi)。如庫(kù)存放在哪里，什么時(shí)候支付，是否要管理費(fèi)，要化費(fèi)多少等問(wèn)題都
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