chapter2影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二章影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素第二章影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素【教學(xué)目標(biāo)】了解影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素(是影響品質(zhì)形成的重要因素-內(nèi)部、外部)掌握生態(tài)因子影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)品質(zhì)的規(guī)律及控制措施掌握溫度、光、水分等氣候生態(tài)因子以及土壤生態(tài)因子對(duì)

2025-01-24 15:56

第二章影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素-文庫(kù)吧資料

【摘要】,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,...

2024-11-17 22:47

影響園藝產(chǎn)品貯藏的采前因素-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二章影響果蔬產(chǎn)品貯藏性的因素●采前因素對(duì)貯藏性狀的影響●環(huán)境條件對(duì)貯藏的影響●果蔬貯藏品質(zhì)的采前預(yù)測(cè)第一節(jié)采前因素的影響●生物因素●生態(tài)因素●農(nóng)業(yè)技術(shù)因素采前因素與果蔬質(zhì)量的關(guān)系一、生物因素（一）種類和品種1.地區(qū)差異——熱帶地區(qū)/高溫季節(jié)成熟

2025-05-06 23:04

12-2影響園藝產(chǎn)品貯藏的采前因素-文庫(kù)吧資料

【摘要】第二章影響果蔬產(chǎn)品貯藏性的因素●采前因素對(duì)貯藏性狀的影響●環(huán)境條件對(duì)貯藏的影響●果蔬貯藏品質(zhì)的采前預(yù)測(cè)第一節(jié)采前因素的影響●生物因素●生態(tài)因素●農(nóng)業(yè)技術(shù)因素采前因素與果蔬質(zhì)量的關(guān)系一、生物因素（一）種類和品種1.地區(qū)差異——熱帶地區(qū)/高溫季節(jié)成熟的

2025-03-13 14:30

園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)講義-文庫(kù)吧資料

【摘要】園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)浙江大學(xué)園藝系汪俏梅使用的教材及主要參考書1.園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)（貯藏篇），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，20232.Postharvesttechnologyofhorticulturalcrops(threeedition).UniversityofCalifornia,Agricultureandnatur

2025-01-25 10:05

園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)課程-文庫(kù)吧資料

【摘要】園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)本課程教學(xué)安排理論教學(xué)方法課堂教師引導(dǎo)，課外自學(xué)提高；討論穿插教學(xué)，理論聯(lián)系實(shí)際。教材及參考書課前思考?你了解《農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)》的教學(xué)內(nèi)容嗎？它與我們生產(chǎn)和生活有何關(guān)系？?通過(guò)本課程學(xué)希望掌握哪些知識(shí)和實(shí)踐技能？第一章緒論●課程基本內(nèi)涵

2025-01-25 10:05

園藝產(chǎn)品的采后處理與運(yùn)銷講義-文庫(kù)吧資料

【摘要】第七章園藝產(chǎn)品的采后處理與運(yùn)銷1教學(xué)目標(biāo)?掌握?qǐng)@藝產(chǎn)品成熟度的判別標(biāo)準(zhǔn)及采收方法,影響果蔬運(yùn)輸質(zhì)量的環(huán)境因素,運(yùn)輸?shù)幕疽蠛图夹g(shù)要點(diǎn)?掌握?qǐng)@藝產(chǎn)品的采后商品化處理主要流程及其要點(diǎn)?了解園藝產(chǎn)品采后運(yùn)銷的特點(diǎn)及方式,運(yùn)輸方式和常用的運(yùn)輸工具，明確我國(guó)果蔬運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展方向。

2025-01-25 23:53

園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)-采收和采后商品化處理-文庫(kù)吧資料

【摘要】第四章采收和采后商品化處理采收和采后商品化處理2、采后商品化處理1、采收采收成熟度的確定采收方法1.采收是園藝產(chǎn)品生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)2.采收的目標(biāo):使園藝產(chǎn)品在適當(dāng)?shù)某墒於葧r(shí)轉(zhuǎn)化成商品3.采收的速度要盡可能快4.采收時(shí)要力求做到最小的損傷第一節(jié)采收?聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的調(diào)查報(bào)告顯示:發(fā)展中

2025-01-25 23:45

園藝產(chǎn)品的采后生理-文庫(kù)吧資料

【摘要】第三章園藝產(chǎn)品的采后生理?教學(xué)目標(biāo)：了解園藝產(chǎn)品采后生理的有關(guān)概念，掌握?qǐng)@藝產(chǎn)品采后的成熟與衰老、乙烯與成熟衰老、呼吸、蒸騰、休眠等生理作用的基本理論，認(rèn)識(shí)各種生理作用與園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的關(guān)系。第一節(jié)果品蔬菜的成熟與衰老?成熟（maturation）:是指果實(shí)生長(zhǎng)的最后階段，在此階段，果實(shí)充分長(zhǎng)大，養(yǎng)分充分

2025-01-25 23:49

影響園藝產(chǎn)品貯藏的因素及其采后病害概述-文庫(kù)吧資料

【摘要】教學(xué)目標(biāo)：?認(rèn)識(shí)到園藝產(chǎn)品的貯藏保鮮是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的系統(tǒng)工程。?掌握生理性病害和病理性病害的概念及誘發(fā)因素，了解部分園藝產(chǎn)品的采后病害，認(rèn)識(shí)到防治的重要性。第三章影響園藝產(chǎn)品貯藏的因素及其采后病害第一節(jié)自身因素一、種類和品種（varietyandspecies）

2025-01-06 23:49

園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)第5章園藝產(chǎn)品的主要貯藏方法及其原理-文庫(kù)吧資料

【摘要】第五章園藝產(chǎn)品的主要貯藏方法及其原理第一節(jié)貯藏條件對(duì)貯藏的影響?溫度?濕度(Humidity)?氣體一、溫度對(duì)貯藏的影響1、溫度對(duì)園藝產(chǎn)品代謝及貯藏的影響?貯藏最適溫?采后處理的高溫傷害?貯藏冷害溫度對(duì)園藝產(chǎn)品代謝及貯藏的影響?隨溫度上升,呼吸加快

2025-01-25 23:57

園藝產(chǎn)品采后商品化處理講義-文庫(kù)吧資料

【摘要】園藝產(chǎn)品采后商品化處理園藝產(chǎn)品采后商品化處理CommercialHandlingofHorticulturalProducts（一）采后商品化處理的概念采后商品化處理（CommercialHandlingofHorticulturalProducts）是園藝產(chǎn)品采收后的再加工再增值過(guò)程，包括挑選、分級(jí)、清洗、預(yù)冷、打蠟、

2025-01-25 23:58

園藝產(chǎn)品的品質(zhì)講義-文庫(kù)吧資料

【摘要】第一章園藝產(chǎn)品的品質(zhì)生命科學(xué)學(xué)院王曉明第一章園藝產(chǎn)品的品質(zhì)【教學(xué)目標(biāo)】了解園藝產(chǎn)品的化學(xué)組成了解園藝產(chǎn)品采后化學(xué)成分的變化【重點(diǎn)與難點(diǎn)】園藝產(chǎn)品的化學(xué)組成分類果膠物質(zhì)形態(tài)變化與果實(shí)硬度的關(guān)系第一章園藝產(chǎn)品的品質(zhì)第

2025-01-25 10:04

園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)第1章緒論-文庫(kù)吧資料

【摘要】園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)浙江大學(xué)園藝系汪俏梅使用的教材及主要參考書1.園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)（貯藏篇），中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，20232.Postharvesttechnologyofhorticulturalcrops(threeedition).UniversityofCalifornia,Agricultureandnatur

2025-01-25 10:05

園藝產(chǎn)品采后生理介紹-文庫(kù)吧資料

【摘要】園藝產(chǎn)品采后生理1、掌握?qǐng)@藝產(chǎn)品采后生理的有關(guān)概念、各種代謝作用的特點(diǎn)和影響因素。2、了解園藝產(chǎn)品采后生理過(guò)程的基本理論。3、理解園藝產(chǎn)品采后生理變化的相關(guān)化學(xué)歷程和控制措施。4/2/20231內(nèi)容

2025-01-25 23:53

響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素講義(專業(yè)版)

響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素講義(留存版)

響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素講義-文庫(kù)吧

響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素講義-wenkub