【摘要】第五章園藝產(chǎn)品采后商品化處理及運輸【教學(xué)目標(biāo)】理解園藝產(chǎn)品成熟度的判別標(biāo)準及采收方法。掌握園藝產(chǎn)品采后商品化處理的主要流程及其技術(shù)要求。了解園藝產(chǎn)品采后運輸方式及運輸環(huán)境條件對園藝產(chǎn)品質(zhì)量的影響。第一節(jié)果蔬的采收第二節(jié)采后商品化處理第三節(jié)果蔬運輸與銷售
2024-12-31 04:12
【摘要】主講:楊書珍E-mail:Telephone:62418635ProcessingTechnologyofHorticulturalCrops前言(In
2025-01-12 11:05
【摘要】第一節(jié)園藝產(chǎn)品成熟與衰老第三節(jié)貯藏實踐中對果蔬成熟衰老控制第四章果蔬成熟、衰老及調(diào)控?第二節(jié)乙烯與園藝產(chǎn)品的成熟及衰老第一節(jié)園藝產(chǎn)品成熟與衰老一成熟與衰老的概念生活有機體生命過程中的兩個階段:1成熟(maturation):果實從開花受精后,完成了細胞、
2025-02-20 13:47