ajs_1129_酒店禮儀、禮貌服務(wù)基本知識(shí)-文庫吧資料
2025-03-12 18:13本頁面
【正文】 生雙手在提前搭好，面帶微笑，上身向前傾 1530度，同時(shí)問好； ? 致意禮 ——目光注視對(duì)方，面帶微笑微微點(diǎn)頭； ? 握手禮 ——上身前傾，兩足立正，伸出右手，四指并攏，拇指張開，向受禮者握手；注意握手力度、時(shí)間、次序。 微笑 ? 微笑是一種魅力；是一種武器，主要由眼神、眉毛、嘴巴、表情等協(xié)調(diào)動(dòng)作合成，可以通過長期的練習(xí)來完成。時(shí)停止，頭部和上身微向伸出手的一側(cè)傾斜，另一手下垂或背在背后； 前擺式 ： 用于右手扶門或拿東西時(shí)，向賓客做“請(qǐng)”的手勢(shì)，在腰的高度向右前擺去，距身體 15㎝； 雙臂橫擺式 ： 來賓較多時(shí)用； 斜擺式 ： 請(qǐng)客人入坐時(shí)； 直臂式 ： 指引方向時(shí)采用。 穿高跟鞋的行姿： 膝關(guān)節(jié)要繃直，注意收腹、提臀、直腰、步幅要小、腳跟先著地面，兩腳跟要落在一條直線上，像一枝柳條上的葉子一樣，就是所謂的“柳葉步”； 手勢(shì)：規(guī)范的手勢(shì) ： 手掌自然伸直，掌心向上，手指并攏，拇指自然稍稍分開，手腕伸直，使手和小臂成一直線，肘關(guān)節(jié)自然彎曲，大小臂彎曲成140176。 變化的行姿 后退步： 與人告別時(shí)，應(yīng)先后退兩步， 再轉(zhuǎn)身離去，退步時(shí)步幅要小， 先轉(zhuǎn)身后轉(zhuǎn)頭； 前進(jìn)引導(dǎo)步： 用于服務(wù)員在前邊給賓客帶路的步態(tài)。 擺動(dòng)中不超過身體一拳距離； 軀挺 —— 上身挺直，收腹立腰，重心前傾 步位直 —— 兩腳尖略開，腳跟先著地，兩腳內(nèi)側(cè)落地的軌跡在一條直線上。 行姿 規(guī)范的行姿： 頭正 —— 雙 目平視，收頜， 表情自然平和； 肩平 —— 兩肩平穩(wěn)，防止上下前后搖擺，雙臂前后自然擺動(dòng)，擺幅在 30176。 二、禮貌服務(wù)的基本要求 ①：儀表的基本要求 服飾、頭發(fā)、牙齒、化妝、手部美化，皮
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