ajs_1129_酒店禮儀、禮貌服務(wù)基本知識(shí)-wenkub
2023-03-27 18:13:40 本頁面
【正文】 服務(wù)員要將每位賓客都看成需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的貴賓； E:每一次接待服務(wù)結(jié)束時(shí)，都要很有誠(chéng)意的邀請(qǐng)賓客再次光臨； F:想方設(shè)法精心創(chuàng)造出使賓客能享受其熱情服務(wù)的范圍； G:每一位員工都熱情友好的關(guān)注顧客 ,適應(yīng)賓客心理 ,詢問賓客要求 ,使賓客時(shí)刻被關(guān)注。 主動(dòng)服務(wù)： 把工作做到客人開口之前；表現(xiàn)在酒店功能的齊全與發(fā)揮，及服務(wù)員更強(qiáng)的情感投入。 行姿 規(guī)范的行姿： 頭正 —— 雙 目平視，收頜， 表情自然平和； 肩平 —— 兩肩平穩(wěn)，防止上下前后搖擺，雙臂前后自然擺動(dòng)，擺幅在 30176。 變化的行姿 后退步： 與人告別時(shí)，應(yīng)先后退兩步， 再轉(zhuǎn)身離去，退步時(shí)步幅要小， 先轉(zhuǎn)身后轉(zhuǎn)頭； 前進(jìn)引導(dǎo)步： 用于服務(wù)員在前邊給賓客帶路的步態(tài)。時(shí)停止，頭部和上身微向伸出手的一側(cè)傾斜，另一手下垂或背在背后； 前擺式 ： 用于右手扶門或拿東西時(shí)，向賓客做“請(qǐng)”的手勢(shì)，在腰的高度向右前擺去，距身體 15㎝； 雙臂橫擺式 ： 來賓較多時(shí)用； 斜擺式 ： 請(qǐng)客人入坐時(shí)； 直臂式 ： 指引方向時(shí)采用。根據(jù)不同地點(diǎn)、場(chǎng)合和具體情況靈活使用； ? ——用好敬語、問候語、稱呼語 ? ——要幽默風(fēng)趣，它是一個(gè)人智慧、才學(xué)、學(xué)識(shí)和教養(yǎng)的象征； ? ——適當(dāng)駕馭好自已的語言，熟練運(yùn)用好禮貌用語； ? ——與賓客談話，要先打招呼； 見面禮節(jié) ? 鞠躬禮 ——立正站好，雙臂自然下垂，男生雙手貼在褲縫線上，女生雙手在提前搭好，面帶微笑，上身向前傾 1530度，同時(shí)問好； ? 致意禮 ——目光注視對(duì)方，面帶微笑微微點(diǎn)頭； ? 握手禮 ——上身前傾，兩足立正，伸出右手，四指并攏，拇指張開，向受禮者握手；注意握手力度、時(shí)間、次序。 :13:0518:13Mar2327Mar23
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