高中生物專題6課題2胡蘿卜素的提取練習(xí)新人教版選修1-文庫(kù)吧資料

【摘要】課題2胡蘿卜素的提取一、胡蘿卜素1．種類依據(jù)雙鍵的數(shù)目可以劃分為α、β、γ三類，其中β－胡蘿卜素是最主要的組成成分，一分子的β－胡蘿卜素被氧化成兩分子的維生素A。2．用途(1)治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病。(2)廣泛地用作添加劑。(3)使癌變細(xì)胞恢復(fù)成正常細(xì)

2024-12-16 06:55

胡蘿卜素的提取ppt課件-文庫(kù)吧資料

【摘要】胡蘿卜如何吃比較科學(xué)合理?為什么?胡蘿卜素有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?如何提取胡蘿卜素呢?胡蘿卜素種類分布用途需求工業(yè)生產(chǎn)性質(zhì)αβγ胡蘿卜素蔬菜、水果氧化分解為VA、食品添加劑等1500T以上三種方法橘黃色結(jié)晶、化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙

2025-05-18 13:00

高中生物選修一-胡蘿卜素的提取-文庫(kù)吧資料

【摘要】課題2胡蘿卜素的提取課題2胡蘿卜素的提取一、基礎(chǔ)知識(shí)1、種類：含多個(gè)碳碳雙鍵α－胡蘿卜素β－胡蘿卜素γ－胡蘿卜素β－胡蘿卜素可氧化成兩分子維生素A課題2胡蘿卜素的提取一、基礎(chǔ)知識(shí)1、種類：含多個(gè)碳碳雙鍵α－胡蘿卜素β－胡蘿卜素γ－胡蘿卜素

2024-08-27 11:10

人教版高中生物選修一課件：62胡蘿卜素的提取-文庫(kù)吧資料

【摘要】退出目錄課題2胡蘿卜素的提取退出目錄課前預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)目標(biāo)導(dǎo)航學(xué)習(xí)目標(biāo)重點(diǎn)難點(diǎn)1.說出胡蘿卜素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、種類和應(yīng)用。2.說出胡蘿卜素的性質(zhì)和提取原理。3.設(shè)計(jì)胡蘿卜素的提取鑒定步驟。4.嘗試提取和鑒定胡蘿卜素。重點(diǎn):嘗試提取和鑒定胡蘿卜素。難點(diǎn):胡蘿

2024-08-18 02:17

2017人教版高中生物選修1專題6課題2胡蘿卜素的提取-文庫(kù)吧資料

【摘要】專題6課題2胡蘿卜素的提取1.胡蘿卜素是，化學(xué)性質(zhì)比較，不溶于水，微溶于，易溶于等有機(jī)溶劑。根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為α、β、γ三類。是其中最主要的組成成分。與β-胡蘿卜素化學(xué)結(jié)構(gòu)類似的胡蘿卜素約有100多種,它們大多存在于蔬菜中。等蔬菜是提

2024-12-16 19:51

高二生物胡蘿卜素的提取-文庫(kù)吧資料

【摘要】課題2胡蘿卜素的提取課標(biāo)領(lǐng)航1．了解有關(guān)胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)，并明確提取胡蘿卜素的基本原理。2．學(xué)會(huì)提取胡蘿卜素的技術(shù)和紙層析法的操作方法?！局攸c(diǎn)】提取胡蘿卜素的基本原理和方法?！倦y點(diǎn)】提取胡蘿卜素的操作技術(shù)。情境導(dǎo)引1831年，瓦坎羅德爾從胡蘿卜中分離到,了胡蘿卜素，但直到20

2024-11-21 11:43

高二生物胡蘿卜素的提取-文庫(kù)吧資料

【摘要】課題2胡蘿卜素的提取課題目標(biāo)：1、了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)；2、了解提取胡蘿卜素的基本原理；3、初步學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析法。本節(jié)問題：1、什么是胡蘿卜素？包括哪幾類？從胡蘿卜素中提取出來的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物，統(tǒng)稱為胡蘿卜素。可根據(jù)雙鍵數(shù)目劃分為α、β、γ三類。2、β-胡蘿

2024-11-18 06:10

高中生物同步課件：62胡蘿卜素的提取6人教版選修1-文庫(kù)吧資料

【摘要】課題2胡蘿卜素的提取——萃取的方法專題6植物有效成分的提取學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)和提取胡蘿卜素的基本原理。2、了解有機(jī)溶劑的相關(guān)知識(shí)。3、學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析的操作方法。4、嘗試提取胡蘿卜素。自學(xué)引導(dǎo)展示任務(wù)：、分類方法、理化性

2024-11-27 16:15

20xx人教版高中生物選修一62胡蘿卜素的提取-文庫(kù)吧資料

【摘要】■高中生物課件（人教課標(biāo)版）課題2胡蘿卜素的提取課題目標(biāo)：1、了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)；2、了解提取胡蘿卜素的基本原理；3、初步學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析法。本節(jié)問題：1、什么是胡蘿卜素？包括哪幾類？從胡蘿卜素中提取出來的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物，統(tǒng)稱為胡蘿卜素。可根據(jù)雙鍵數(shù)目劃分為α、β、γ三類。

2024-11-24 22:29

湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)郡高中生物專題六課題2胡蘿卜素的提取第2課時(shí)課件新人教版選修1-文庫(kù)吧資料

【摘要】胡蘿卜素分子結(jié)構(gòu)：包含多個(gè)碳碳雙鍵α－胡蘿卜素β－胡蘿卜素γ－胡蘿卜素最主要的組成成分理化性質(zhì)：1.橘黃色結(jié)晶；化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定2.不溶于水、微溶于酒精、易溶于石油醚等有機(jī)溶劑3.可氧化成兩分子維生素A維生素A應(yīng)用：醫(yī)藥用途：缺乏維生素A癥、抗氧化、

2025-03-16 21:12

湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)郡高中生物專題六課題2胡蘿卜素的提取第1課時(shí)課件新人教版選修1-文庫(kù)吧資料

【摘要】胡蘿卜素分子結(jié)構(gòu)：包含多個(gè)碳碳雙鍵α－胡蘿卜素β－胡蘿卜素γ－胡蘿卜素最主要的組成成分理化性質(zhì)：1.橘黃色結(jié)晶；化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定2.不溶于水、微溶于酒精、易溶于石油醚等有機(jī)溶劑3.可氧化成兩分子維生素A維生素A應(yīng)用：醫(yī)藥用途：缺乏維生素A癥、抗氧化、

2025-03-16 21:13

β胡蘿卜素ppt課件-文庫(kù)吧資料

【摘要】武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司W(wǎng)uhanStarsModernBio-engineeringCo.,Ltd.β-胡蘿卜素的生理功能、制備以及在食品工業(yè)中的應(yīng)用武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司W(wǎng)

2025-05-20 07:52

高中生物專題6第21課時(shí)胡蘿卜素的提取同步課時(shí)作業(yè)新人教版選修1-文庫(kù)吧資料

【摘要】第21課時(shí)胡蘿卜素的提取目標(biāo)導(dǎo)航。提取技術(shù)和紙層析的操作方法。數(shù)一、提取胡蘿卜素1．胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)(1)胡蘿卜素的性質(zhì)：胡蘿卜素是________色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較________，不溶于________，微溶于__________，易溶于________等有機(jī)溶劑。(2)種類劃分：根據(jù)胡蘿卜素

2024-12-14 00:11

高中生物課件62胡蘿卜素的提取-文庫(kù)吧資料

【摘要】退出目錄課題2胡蘿卜素的提取退出目錄課前預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)目標(biāo)導(dǎo)航學(xué)習(xí)目標(biāo)重點(diǎn)難點(diǎn)1.說出胡蘿卜素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、種類和應(yīng)用。2.說出胡蘿卜素的性質(zhì)和提取原理。3.設(shè)計(jì)胡蘿卜素的提取鑒定步驟。4.嘗試提取和鑒定胡蘿卜素。重點(diǎn):嘗試提取和鑒定胡蘿卜素。難點(diǎn):胡蘿

2025-01-13 22:48

高二生物胡蘿卜素的提取精華學(xué)案-文庫(kù)吧資料

【摘要】胡蘿卜素的提取【課題目標(biāo)】本課題通過從胡蘿卜中提取胡蘿卜素，了解有關(guān)胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識(shí)和提取胡蘿卜素的基本原理，初步學(xué)會(huì)胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析的操作方法，并初步了解有機(jī)溶劑的相關(guān)知識(shí)?！菊n題重點(diǎn)與難點(diǎn)】胡蘿卜素的提取，紙層析的操作?！局R(shí)要點(diǎn)】；【導(dǎo)學(xué)誘思】1.胡蘿卜素是，化學(xué)性質(zhì)比較，不溶于水，微溶于，易溶于

2025-06-14 00:06

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