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新人教版生物選修1課題2胡蘿卜素的提取-文庫吧在線文庫

2025-01-01 11:33上一頁面

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【正文】 幾類? 從胡蘿卜素中提取出來的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物,統(tǒng)稱為胡蘿卜素。 如果提取到的胡蘿卜素含雜質(zhì),則層析后在濾紙上出現(xiàn)多個不同高度的色素點(diǎn)樣。課題目標(biāo): 了解胡蘿卜素的基礎(chǔ)知識; 了解提取胡蘿卜素的基本原理; 初步學(xué)會胡蘿卜素的提取技術(shù)和紙層析法。 練習(xí) 方法 名稱 優(yōu)點(diǎn) 局限性 水蒸氣蒸餾 簡單
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