氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸-文庫吧資料

【摘要】第十四章氨基酸蛋白質(zhì)核酸教材:傅建熙主編高等教育出版社有機化學(xué)OrganicChemistry制作：鄒連春講師公共教學(xué)中心化學(xué)教研室蛋白質(zhì)：含氮的天然高聚物，生物體內(nèi)一切組織的基本組成部分除水外，細胞內(nèi)80％都是蛋白質(zhì)。在生命現(xiàn)象中起重要的作用。人類的主要營養(yǎng)物

2025-05-06 04:00

蘇教版化學(xué)選修5氨基酸蛋白質(zhì)核酸同步測試-文庫吧資料

【摘要】專題5生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)第二單元氨基酸蛋白質(zhì)核酸課前預(yù)習(xí)情景導(dǎo)入，天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都是α-氨基酸。雞蛋白溶液、大豆蛋白溶液中，加入濃的Na2SO4溶液時會有沉淀析出，再繼續(xù)加入蒸餾水后，沉淀又溶解，又構(gòu)成蛋白質(zhì)溶液。但加入甲醛或加熱時，也能析出沉淀，再繼續(xù)加入蒸餾水后，沉淀不能繼續(xù)溶解。這些都是蛋白質(zhì)的特性。酶

2024-12-13 00:31

氨基酸蛋白質(zhì)核酸修改-文庫吧資料

【摘要】第十八章氨基酸蛋白質(zhì)核酸有機化學(xué)1、氨基酸2、多肽3、蛋白質(zhì)4、核酸蛋白質(zhì)：含氮的天然高聚物，生物體內(nèi)一切組織的基本組成部分除水外，細胞內(nèi)80％都是蛋白質(zhì)。在生命現(xiàn)象中起重要的作用。人類的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一。如：酶（球蛋白）——機體內(nèi)起催化作用

2025-05-13 18:01

蛋白質(zhì),氨基酸和核酸-文庫吧資料

【摘要】第十六章氨基酸蛋白質(zhì)和核酸[教學(xué)要求]?①了解氨基酸的分類和命名?②掌握氨基酸的結(jié)構(gòu)、構(gòu)型、性質(zhì)?③理解肽和肽鍵，了解端基分析方法?④了解蛋白質(zhì)的分類，掌握蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?⑤了解酶的組成及分類?⑥了解核酸的結(jié)構(gòu)和生物功能§16—1氨基酸氨

2025-05-21 06:23

蛋白質(zhì)化學(xué)1氨基酸-文庫吧資料

【摘要】主講教師：季祥【目的與要求】§蛋白質(zhì)通論§蛋白質(zhì)的分子組成——氨基酸。，掌握蛋白質(zhì)元素組成的特點。：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，從各氨基酸的結(jié)構(gòu)特點上理解氨基酸的分類。，重點掌握兩性電離與等電點含義、茚三酮反應(yīng)及其應(yīng)用?！材康呐c要求

2025-01-13 07:55

15-氨基酸-蛋白質(zhì)-核酸-文庫吧資料

【摘要】Chapter15第第15章章氨基酸、蛋白質(zhì)及核氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸酸AminoAcids、、ProteinandNuclearAcidChapter15氨基酸的分類及結(jié)構(gòu)氨基酸的分類及結(jié)構(gòu)氨基酸的來源及制法氨基酸的來源及制法氨基酸的性質(zhì)氨基酸的性質(zhì)肽的結(jié)構(gòu)及命名肽的結(jié)構(gòu)及命名多肽的結(jié)構(gòu)測定及合成多肽的結(jié)構(gòu)測定及合

2024-08-17 17:52

氨基酸蛋白質(zhì)核酸ppt課件-文庫吧資料

【摘要】Chapter15第15章氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸AminoAcids、ProteinandNuclearAcidChapter15氨基酸的分類及結(jié)構(gòu)氨基酸的來源及制法氨基酸的性質(zhì)肽的結(jié)構(gòu)及命名多肽的結(jié)構(gòu)測定及合成蛋白質(zhì)的分類、組成和性質(zhì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)核酸

2025-05-10 03:20

【化學(xué)】52氨基酸蛋白質(zhì)課件3蘇教版選修5-文庫吧資料

【摘要】大豆扁魚瘦肉雞蛋牛奶2、四種常見的氨基酸(需熟記)：(1)甘氨酸(2)丙氨酸CH2—COOHNH2CH3—CH—COOHNH21、氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單元，是蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物一、氨基酸簡介(3)谷氨酸HOOC—(CH2)2—CH—COOHNH2(4)

2024-11-30 04:29

氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸-文庫吧資料

【摘要】exit止于至善厚德博學(xué)exit第二十二章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)和核酸AminoacidPeptideProtennucleicacid第一節(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)、名稱及物理性質(zhì)第二節(jié)氨基酸的化學(xué)性質(zhì)第三節(jié)氨基酸

2025-05-05 12:55

蛋白質(zhì)化學(xué)1-氨基酸-文庫吧資料

【摘要】主講教師：季祥【目的與要求】§蛋白質(zhì)通論§蛋白質(zhì)的分子組成——氨基酸。，掌握蛋白質(zhì)元素組成的特點。：氨基酸的結(jié)構(gòu)特點，從各氨基酸的結(jié)構(gòu)特點上理解氨基酸的分類。，重點掌握兩性電離與等電點含義、茚三酮反應(yīng)及其應(yīng)用?！材康呐c要求

2025-01-13 07:55

羧酸氨基酸和蛋白質(zhì)2氨基酸和蛋白質(zhì)-文庫吧資料

【摘要】（1）.油脂的結(jié)構(gòu)通式R3─C─O─CH2‖│‖R2─C─O─CHO‖R1─C─O─CH2|OO[說明]：1、若R1、R2、R3相同，則稱為單甘油酯2、若R1、R2、

2025-05-22 03:08

氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、酶和核酸-文庫吧資料

【摘要】第二十二章氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、酶和核酸exit第一節(jié)氨基酸的結(jié)構(gòu)、名稱及物理性質(zhì)第二節(jié)氨基酸的性質(zhì)第三節(jié)氨基酸的合成第四節(jié)多肽的定義、命名和結(jié)構(gòu)第五節(jié)多肽的合成第六節(jié)多肽結(jié)構(gòu)的測定第七節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和特性第八節(jié)酶第

2025-06-01 12:12

蘇教版化學(xué)必修2蛋白質(zhì)和氨基酸-文庫吧資料

【摘要】第5課時蛋白質(zhì)和氨基酸第5課時課堂互動講練知能優(yōu)化訓(xùn)練課前自主學(xué)案探究整合應(yīng)用課前自主學(xué)案自主學(xué)習(xí)一、蛋白質(zhì)1．存在蛋白質(zhì)是組成________的基礎(chǔ)物質(zhì)。如動物的肌肉、毛皮、血液、乳汁以及酶、血紅蛋白、細菌、病毒、抗體等物質(zhì)中都富含蛋白質(zhì)。2．

2024-11-26 09:12

第十九章氨基酸蛋白質(zhì)核酸-文庫吧資料

【摘要】第十九章氨基酸蛋白質(zhì)核酸?作業(yè)：P4661，2，3，4，5，6學(xué)習(xí)要求：1．掌握二十種常見氨基酸的名稱和分類。2．掌握氨基酸的兩性和等電點，分別在高于或低于它們的等電點的水溶液中的構(gòu)造式。3．掌握氨基酸與茚三酮的反應(yīng)。4．掌握蛋白質(zhì)的性質(zhì)：兩性和等電點，水化，變性，鑒定，水解（酸性和堿性水解）。5．理

2024-08-14 13:38

蛋白質(zhì)與氨基酸(1)-文庫吧資料

【摘要】第六章蛋白質(zhì)和氨基酸吉林大學(xué)軍需科技學(xué)院第一節(jié)蛋白質(zhì)的功能一、構(gòu)成機體和生命的重要物質(zhì)二、建造新組織和修補更新組織◆供給人體合成蛋白質(zhì)所需要的氨基酸?！趔w內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與

2025-05-06 12:07

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