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如家快捷酒店-文庫吧資料

2025-01-09 14:32本頁面
  

【正文】 店的價(jià)格競爭策略,會(huì)削弱經(jīng)濟(jì)型酒店的競爭能力,影響到經(jīng)濟(jì)型酒店的消費(fèi)市場。 如家競爭戰(zhàn)略的環(huán)境分析 —— 微觀環(huán)境 ( 1)競爭對手 主要是飯店業(yè)的高低兩端:即以四五星級為代表的高級酒店和以只提供簡單住宿為主的社會(huì)旅館。而這兩者都要建立在現(xiàn)代信息技術(shù)的基礎(chǔ)上。在激烈的市場競爭中,急躁冒進(jìn)、簡單復(fù)制的經(jīng)濟(jì)型酒店必輸無疑。 如家競爭戰(zhàn)略的環(huán)境分析 —— 宏觀環(huán)境 ( 3)社會(huì)和文化環(huán)境 在美國, 60%的酒店是經(jīng)濟(jì)型酒店,但是在中國,這個(gè)數(shù)字僅為 5%。 連鎖 和 品牌 是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩個(gè)要件,前者可以使企業(yè)做大規(guī)模,擁有市場影響力;后者可以提高企業(yè)知名度,增加客源,提高競爭力。 商務(wù)活動(dòng)以及文化旅游的群體開始明顯排斥以前講究的、相對比較奢侈星級高檔酒店作為住宿場所,而偏好選擇經(jīng)濟(jì)型酒店,特別是一些比較有特色的經(jīng)濟(jì)型酒店。美國次貸危機(jī)在反復(fù)中終于演變成世界性的金融危機(jī),使得世界各國經(jīng)濟(jì)增速普遍下滑,主要經(jīng)濟(jì)體在衰退的邊緣苦苦掙扎。在經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇的新一年,這無異與給以如家為代表的經(jīng)濟(jì)型酒店一針強(qiáng)心劑。 (三)專一化戰(zhàn)略 如家競爭戰(zhàn)略的環(huán)境分析 —— 宏觀環(huán)境 ( 1)政治環(huán)境 國務(wù)院于 2023年 12月 1日發(fā)布 41號文件《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》。雖然 2023 年底推出針對高端商務(wù)旅客的品牌 —— “和頤”酒店,但其規(guī)模不大。 酒店競爭戰(zhàn)略 降低物業(yè)成本,同時(shí)發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢 在不降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的前提下,提供有限的服務(wù) 工作人員占比低,較少人力成本 (一)總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略 酒店競爭戰(zhàn)略 網(wǎng)絡(luò)營銷及完善的訂房系統(tǒng) 室內(nèi)設(shè)計(jì)突出個(gè)性,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)業(yè)內(nèi)領(lǐng)先 連鎖經(jīng)營及大力推行會(huì)員制 (二)差異化戰(zhàn)略 酒店競爭戰(zhàn)略 如家酒店從開業(yè)至今,一直以滿足一般旅客及商務(wù)人士的住宿要求為自己的經(jīng)營方向。在市場經(jīng)濟(jì)機(jī)制沒有完全建立起來之前,特別是產(chǎn)權(quán)交易不發(fā)達(dá)、酒店產(chǎn)權(quán)退出機(jī)制不健全的情況下,即使經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營整體處于不景氣的狀態(tài)下,仍有大量的潛在進(jìn)入者。 2 酒店項(xiàng)目分析 經(jīng)營數(shù)據(jù)分析 1 平均房價(jià): 150元 平均出租率: 85% 客房數(shù): 108間 年?duì)I業(yè)收入:
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