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常用功能性食品研討-文庫吧資料

2025-01-05 04:06本頁面
  

【正文】 的膠狀物質(zhì),是蜂巢的保護(hù)傘。 螺旋藻有哪些功效呢? :由于螺旋藻含有一種蛋白,叫藻膽蛋白,對紫外線和各射線有很強(qiáng)的吸收能力。日本人一年吃掉至少 500噸螺旋藻。螺旋藻與我們所說的青苔很接近,它有極強(qiáng)的生命力,有光存在下,能夠?qū)⒅車奈镔|(zhì)很快化為自身的物質(zhì)。 螺旋藻 ? 螺旋藻在顯微鏡下所觀察到的形狀呈螺旋狀,所以稱為螺旋藻。 2. 破壁與不破壁是不一樣的。據(jù)說,苦味物質(zhì)能夠進(jìn)入骨髓,刺激免疫系統(tǒng)工作。現(xiàn)在外國人也知道靈芝孢子粉的功效,他們都覺得中國有這樣的草藥很神奇。 ? 活血,預(yù)防腦中風(fēng) 破壁靈芝孢子粉 ? 在我應(yīng)用破壁靈芝孢子粉臨床試驗(yàn)了有三年多的時(shí)間里,感到它是幾乎“能治百病”的神奇之物,是上天賜給我們的最好禮物。對于那些體毛過多,女性特征不強(qiáng)的人(胸部等過?。┯忻黠@的改善作用。這位專家用大豆異黃酮治療了許多人的前列腺炎。對于偏好肉類的人,不管男女,大豆異黃酮都很有幫助,它可以平衡。過早收經(jīng)會影響體質(zhì)健康程度。 ? 異黃酮更重要的作用是:活血,對雌性激素是雙向調(diào)節(jié)的。 ? 人體雌激素對皮膚的健康起到重要作用。與維生素 C 配合食用,可以維護(hù)牙齒和骨骼的正常并能養(yǎng)顏。 鈣補(bǔ)充劑 如何補(bǔ)充鈣? ? 骨質(zhì)疏松者,建議一個(gè)療程為 3個(gè)月,補(bǔ)鈣時(shí)應(yīng)適當(dāng)運(yùn)動。 ? 中老年人也特別容易流失鈣。 ? 但兒童和青壯年人缺鈣就不容易發(fā)現(xiàn),大多數(shù)老年人還不知道補(bǔ)鈣的重要性。特別是后期,胎兒的生長速度較快,人體優(yōu)先共給胎兒,因而母體就缺鈣。 一般來說,嬰幼兒補(bǔ)充鈣,要到 2歲。 中老年缺鈣 ? 孕婦:會掉牙 ? 中青年人:脾氣怪異 ? 老年人:萎縮,怪脾氣 骨折,骨質(zhì)增生 注意缺鈣情況! ? 嬰幼兒很容易缺鈣! 因?yàn)閶雰?1年的生長速度是 50%,那么,骨頭從哪里來?只有從食物中攝入!因?yàn)殁}在人體不能合成。 就算吃人奶,有些也會 缺鈣的 缺鈣的癥狀 ?脫發(fā) ?煩躁 ?哭啼 ?發(fā)育不良 青壯年時(shí)期缺鈣 ? 經(jīng)常性的疲倦、乏力、抽筋、腰酸背痛、易感冒、易過敏。 嬰幼兒要補(bǔ)充鈣 奶粉中含有較多以及易于吸收的鈣。因此,懷孕后期以及哺乳期間、產(chǎn)后的五年內(nèi)最好補(bǔ)鈣,因?yàn)閼言衅谒鶕p失的鈣需要補(bǔ)全。從前就有人告訴我,懷孕后期一定要補(bǔ)鈣,但我那時(shí)不相信,覺得幾千年來人們都是那樣過來的,干嗎我要補(bǔ)鈣?最后我吃虧了,孩子出生后接著下來的幾年,腰骨逐漸變形了,大牙一個(gè)個(gè)蛀了(當(dāng)時(shí)的人很少喝牛奶,鈣更加不足)。因?yàn)槭澄镏泻}高而且易于吸收的食品畢竟很少,一個(gè)人單靠吃普通食物不能滿足母子對鈣的需求。許多人大概三十多歲就開始關(guān)節(jié)痛,而到了現(xiàn)在,好多大學(xué)生從 18歲就開始骨頭退化,骨質(zhì)疏松癥在國內(nèi)外都非常普遍,這些問題都是與人體缺鈣很有關(guān)系。 ? 因此,補(bǔ)鈣是有必要的! 鈣與骨質(zhì)疏松癥 ? 骨質(zhì)疏松癥非常普遍,特別是婦女,關(guān)節(jié)痛、長骨刺、腰椎間盤凸出、甚至斷骨者比例高,這些骨問題折磨著許多中老年人。 ? 食物中,只有牛奶的鈣才是含量高,而且易于吸收的,其他食物中含鈣不多,就算多,也是較難消化和吸收的。心臟能正常一收一縮,心血管疾病自然就少了。各醫(yī)學(xué)院校給學(xué)生做蛙心試驗(yàn),其原理是一致的。在無鈣狀態(tài)下,心臟是不會收縮跳動的,再用鈣溶液對心臟進(jìn)行滴灌,就可以使心臟重新獲得鈣,奇跡發(fā)生了,心臟又開始跳動了。這些例子更進(jìn)一步證實(shí)了中年婦女特別容易缺鈣,不管你的關(guān)節(jié)是否有疼痛, 35歲后最好補(bǔ)充一點(diǎn)鈣。 認(rèn)識鈣 ? 有同事告訴我,他的小孩小時(shí)候缺鈣,一吃鈣片,指甲就長得很快。這個(gè)例子說明,當(dāng)動物大量消耗鈣時(shí),應(yīng)該迅速補(bǔ)充鈣。 認(rèn)識鈣 ? 我對鈣的認(rèn)識有個(gè)過程,這個(gè)過程很長,教訓(xùn)也很深刻。產(chǎn)品之多,大家都說自己的產(chǎn)品如何與眾不同。我國從 20世紀(jì)90年開始,鈣保健品開始流行。所以目前的嬰兒奶粉都有添加 DHA。吃過魚腦、豬腦的人都知道腦里面是含有許多油脂的。嬰兒出生后其腦細(xì)胞缺少了 DHA就會影響其充分生長,幼兒的智力便會低下,中老年飲食中缺少 DHA,其智力也會受到影響。一般深海魚油含有 DHA和EPA。 ? ? 補(bǔ)腦,清除血管堵塞等原因。 卵磷脂結(jié)構(gòu)圖 卵磷脂的生理功能 ? ? 具有潤滑作用,因?yàn)槿苡谒陀椭? 組成成分 卵磷脂的生理功能 圾的地方,特別是油溶性的廢物,需要通過卵磷脂這個(gè)“清潔劑”來清潔。 重要的功能性食品 因?yàn)槭谴竽X神經(jīng)需要的,嬰兒和老年人需要更多。 ? 因此,我們要知道自己是否需要保健品?需要那種?每天吃多少才有效?這很重要。特殊人群單靠飲食來平衡營養(yǎng)有時(shí)很難,必須補(bǔ)充必要的保健品和功能性食品。
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