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酒店安全管理制度及酒店安全管理培訓(xùn)-文庫吧資料

2024-11-21 11:49本頁面
  

【正文】 ,審批 “動火作業(yè)報告 ”。 ,對酒店里的用電設(shè)備進(jìn)行檢查和監(jiān)管,檢查各部門消防工作的落實情況。 第二,根據(jù)上述情況繪制滅火行動平面圖。 ,并和公安部門及有關(guān)部門共同制定滅火行動計劃。 情況下能沉著冷靜、有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,能迅速組織疏散人員和撲滅火災(zāi)。 ③ 業(yè)務(wù)要求 、熟悉和掌握政府和酒店有關(guān)消防的法規(guī)和制度。 ,組織專職和義務(wù)消防隊員進(jìn)行防火演習(xí),每年至少組織全酒店管理人員進(jìn)行兩次以上的消防(滅火)知識及操作的考試。 、酒店制定的有關(guān)消防安全工作的法規(guī),自覺作好酒店消防管理工作。 、設(shè)施,保證監(jiān)視中心正常工作。 ② 工作職責(zé) ,負(fù)責(zé)消防中心的全面工作。 ,有權(quán)提出質(zhì)詢;有權(quán)建議改善防火設(shè)施,對員(使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 工進(jìn)行防火知識的培訓(xùn)及考試。 (12)協(xié)助作好重要接待任務(wù)時有關(guān)消防方面的安全和保衛(wèi)工作。 (10)負(fù)責(zé)協(xié)助酒店新建、改造工程消防設(shè)施的呈報審批手續(xù)。 (8)負(fù)責(zé)制定重點部位的滅火作戰(zhàn)方案,并負(fù)責(zé)組織演練。 (7)負(fù)責(zé) 24 小時監(jiān)視消防主機(jī)、閉 路電視、防盜報警信號。 (使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 (5)負(fù)責(zé)將每天酒店消防情況和每周酒店消防情況書面報告保安部呈總經(jīng)理。 (3)制定各種防火安全制度,督促各部門貫徹落實防火安全措施,負(fù)責(zé)調(diào)查了解違反消防規(guī)定的原因,并提出解決處理的意見,向保安部、總經(jīng)理報告情況。它的主要任務(wù)是: (1)負(fù)責(zé)對酒店員工進(jìn)行消防業(yè)務(wù)知識 培訓(xùn)。 ③ 收集和扣押有關(guān)違反治安管理的工具、證據(jù)和可能沒收的財物。 (3)在查破治 安案件過程中,內(nèi)部單位保衛(wèi)部門應(yīng)作以下工作: ① 保護(hù)好現(xiàn)場,制止事態(tài)擴(kuò)大,進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查和勘察。 (1)發(fā)生治安案件之后,公安機(jī)關(guān)或保衛(wèi)部門應(yīng)立即派人趕赴現(xiàn)場,按辦案程序調(diào)查處理。 (2)立即帶到保安部處理。 、斗毆時的處理工作 必須做到積極果 斷進(jìn)行勸阻,防止事態(tài)擴(kuò)大;不是因雙方出手時誤打到自己而介入;立即向當(dāng)班隊長和主管領(lǐng)導(dǎo)報告。 (2)如單獨一人,為了維護(hù)好公共程序和其他客人的安全,在勸阻無效的情況下,找一安靜的休息處約束其至醒酒。 (5)及時總結(jié)管區(qū)的預(yù)防災(zāi)害事故的經(jīng)驗,對好的單位和個人給予表揚和獎勵。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所,易燃、易爆、危險物品和 “五防 ”安全防范工作進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,應(yīng)及時協(xié)同有關(guān)部門加以解決。 (2)領(lǐng)導(dǎo)和員工認(rèn)真落實安全責(zé)任制,作好安全防范工作,切實防止災(zāi)害事故的發(fā)生。 (1)搞好宣傳教育。 ③ 整改階段,對發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時解決。 (2)開展安全檢查的程序 ① 準(zhǔn)備階段,組織檢查力量,制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。 第二節(jié) 酒店安全常識培訓(xùn) 培訓(xùn)對象 酒店全體員工 培訓(xùn)目的 掌握酒店基本安全常識 培訓(xùn)要點 酒店常見治安問題處理 酒店消防常識培訓(xùn) (使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 一、酒店常見治安問題處理 (1)安全檢查的方式 從檢查的時間上分,有節(jié)假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。 (6)保安員不得借工作之便使用客房設(shè)施,如到客房睡覺、看電視、聽音樂、打私人電話、和客房服務(wù)員閑聊等。 (4)對違反酒店規(guī)定,在樓層或客房鬧事、斗毆、損壞客房 設(shè)施者先勸其冷靜或?qū)⑵鋷У奖0膊孔们樘幚怼? (2)加強(qiáng)對重要區(qū)域的巡邏,發(fā)現(xiàn)可疑情況,應(yīng)視情處理或及時報告當(dāng)班隊長和經(jīng)理。 (7)夜班值勤時要加強(qiáng)警戒,特別是 23: 00 以后開出的車輛,認(rèn)真作好檢驗工作,把好驗證關(guān),一定要做到 “駕駛證、行車證、身份證三對照 ”,發(fā)現(xiàn)手續(xù)(使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 不對和情況可疑,應(yīng)及時進(jìn)行阻攔和報告。 (5)對開出車場的車輛要仔細(xì)、認(rèn)真地作好驗證工作,在情況屬實時才可放行,如驗證發(fā)現(xiàn)手續(xù)不齊和可疑情況,要立即進(jìn)行查詢、攔阻和及時報告。 (4)作好對入車場停放車輛的收費工作,車走收費并注銷。 (2)積極維護(hù)好車場交通治安秩序,作好防火、防盜、防偷、防破壞等工作,切實把好安全關(guān)。 (5)娛樂活動結(jié)束,讓客人有秩序地離開場所后,要協(xié)同服務(wù)員清理好場地,檢查有無客人遺留物品、危險品、火種,關(guān)好音響、燈光,鎖好門窗后方可下班。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要嚴(yán)加監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪分子要及時擒拿,保護(hù)(使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 好客人的 生命財產(chǎn)安全。 (2)對娛樂場所要嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行管理,維護(hù)好娛樂場所的治安秩序,防止場內(nèi)起哄、爭吵、斗毆、搗亂和無理取鬧,若發(fā)生上述事件,要將肇事者帶到場外或保安部妥善處理,避免造成壞的影響和妨礙其他客人進(jìn)行正常娛樂活動。 四、娛樂場所保安員崗位職責(zé) (1)維護(hù)好售票秩序。 (8)不得在大堂找服務(wù)員與無關(guān)人員聊天,影響正常工作。 (6)要防止客人在大堂亂丟、亂吐、亂蹲、亂坐,發(fā)現(xiàn)此情況應(yīng)立即勸阻。 (4)對大堂的 一些公共設(shè)施,要注意保護(hù),不準(zhǔn)客人隨意敲擊和損壞,大堂設(shè)有客人休息沙發(fā),不準(zhǔn)有人躺在大堂客人休息沙發(fā)上,保持大堂文明的環(huán)境。 (2)認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),保持高度的警惕,協(xié)助總服務(wù)臺辦理入住或(使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 離店手續(xù),防止客人的行李被人順手拿走。 ③ 對夜間 23: 00 以后開出的車輛要嚴(yán)格把好驗證關(guān)。 ① 要注意車輛和行人的安全。 (8)著裝整齊,精神飽滿,儀態(tài)大方,對客人的詢問要熱情、禮貌、周到,使客人稱心滿意,嚴(yán)禁用粗言惡語對待客人。對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進(jìn)行查詢,對實屬于客人行李者要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車。 (5)對帶有危險品、易燃品、易爆品入酒店的客人要勸其交保安部代為保管。 (使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 (3)對來店的客人要彬彬有禮,無論是步行還是乘車來的客人都要表示歡迎。 二、大門保安員崗位職責(zé) (1)維護(hù)好大門口的交通秩序,引導(dǎo)車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻。 (6)上下班交接手續(xù)要清楚明了。不做有損酒店形象的行為,處事機(jī)智迅速果斷,按章辦事。 (3)按時上下班,不遲到、不早退、不擅離崗位、工作時間不辦私事,不得利用工作之便進(jìn)行違法犯罪活動。 酒店安全管理培訓(xùn) 第一節(jié) 安保部崗位職責(zé)認(rèn)知 培訓(xùn)對象 酒店安全保衛(wèi)部門各員工 (使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 培訓(xùn)目的 明確崗位職責(zé),做好酒店的安全保衛(wèi)工作 培訓(xùn)要點 明確各崗位員工職責(zé) 一、全體保安員崗位職責(zé) (1)樹立高度的責(zé)任感和事業(yè)心,忠于職守盡職盡責(zé),爭做優(yōu)秀員工。注意發(fā)現(xiàn)并扣留可疑人員。若有現(xiàn)場,應(yīng)請報案人保護(hù)現(xiàn)場并和保安迅速趕至現(xiàn)場了解情況。如發(fā)現(xiàn)客人遺留物品應(yīng)及時送還給客人,如客人已離店,將物品上繳領(lǐng)導(dǎo);如發(fā)現(xiàn)可疑情況一定逐級上報。若有現(xiàn)場,應(yīng)請警衛(wèi)保護(hù),(使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 并派人查找可疑人員。有無可疑人員。 、地點、所失財物的名稱、數(shù)量、價值等。夜班服務(wù)員應(yīng)注意來訪人員是否都已離開客房,如果會客的時間已過,應(yīng)有禮貌地請客人離開,或報告安保部和大堂經(jīng)理處理。清掃完客房后,要將房門鎖上。 ,要注意檢查客房區(qū)域和客房內(nèi)的安全裝置,如門鎖、安全鏈、窺鏡、閉門器、疏散指示燈等是否完好。如鑰匙卡插在門鎖上則應(yīng)將鑰匙卡取下,交給樓層服務(wù)員或總臺。 時如發(fā)現(xiàn)房門虛掩及鑰匙卡插在門鎖上,應(yīng)輕敲房門,如客人在,應(yīng)提醒客人關(guān)上房門,鑰匙卡插在門鎖上時,同時將鑰匙卡取下交給客人,請其收好。工作人員要妥善保管好所使用的各級客房總鑰匙,不要亂放或(使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 遺失,不要為不熟悉的人開客房門??头糠?wù)員清理垃圾時,要將熄滅的煙頭用水澆滅后,再倒入垃圾袋內(nèi) ,每班領(lǐng)用的客房總鑰匙,需進(jìn)行登記。 意 ,嚴(yán)格交接班手續(xù)。 房間內(nèi)財物安全制度 ,并在醒目位置放上使用說明。 指揮車輛泊位時要注意自身安全,尤其是有醉態(tài)司機(jī)駕駛的車輛。 收取停車費時問明駕駛?cè)耸欠褡〉昕腿思巴7艜r間,如系短時間停放,住店客人免收停車費。 與客人溝通時要注意禮節(jié)、禮貌及文明用語。較(使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道 為您精心整理 并分享 謝謝使用 歡迎瀏覽狼道其它精品文檔 重事故報公安機(jī)關(guān)處理。及時通知部門領(lǐng)導(dǎo),值班經(jīng)理留下現(xiàn)場資料。 處理店內(nèi)一般交通事故首先要查看有無人員受傷,如有人員受傷,視情況請醫(yī)務(wù)人員到場或安排車輛送醫(yī)院 .要有保護(hù)現(xiàn)場的意識,可將肇事車輛可留置原地不動。調(diào)解一旦達(dá)成協(xié)議,請雙方互留地址以便進(jìn)一步解決。 調(diào)解一般車輛糾紛先要調(diào)查找當(dāng)事人及知情者了解情況 ,查明引紛原因。對進(jìn)館車輛安全進(jìn)行仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。 來車時要將車輛指揮到位,排列整齊。指揮倒車時要注意過往車輛、行人,確保安全。 當(dāng)值時要站在車場較明顯的位置,指揮動作要標(biāo)準(zhǔn)、正確。 賓館車輛安全管理制度 車輛安全管理為保安部職責(zé),當(dāng)值外場人員須 維護(hù)好廣場秩序,及時了解當(dāng)日客情,適當(dāng)留好車位。 (使用請雙擊刪除頁眉文字) 網(wǎng)社區(qū)第一人 —— 狼道
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