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正文內(nèi)容

某假日酒店銷售部工作標(biāo)準(zhǔn)程序-文庫吧資料

2025-06-08 22:16本頁面
  

【正文】 通知單”,若是 A等或 B 等貴賓,通知單應(yīng)加發(fā)保安部、工程部經(jīng)理。 ( 7)客人離店時(shí)到機(jī)場送行。 ( 5)到機(jī)場迎接客人或帶領(lǐng)有關(guān)部門經(jīng)理在大門口迎接。并向有關(guān)上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),通知公安、安全等部門。成立臨時(shí)接待班子,親 自掛帥或指定副總經(jīng)理負(fù)責(zé),客房、前廳、餐 飲、保安、工程和財(cái)務(wù)部各出一名經(jīng)理作為各接待小組的負(fù)責(zé)人。一般指定一名部門經(jīng)理負(fù)責(zé)接待,落實(shí)全部工作,總經(jīng)理只在抵 離時(shí)參加迎送或出席宴請等活動。 總經(jīng)理 ( 1)對銷售部呈報(bào)的貴賓審報(bào)表,應(yīng)迅速作出批復(fù),確定貴賓等級和接待規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)。 外國負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行旅行計(jì)劃,并對此有重大影響者。 各省市領(lǐng)導(dǎo)人。 C等。 ? 酒店集團(tuán)首腦人物。主要包括: ? 部長級政府官員,駐華大使。 ? 在世界上有影響的其它人物。 ? 世界著名財(cái)團(tuán)、企業(yè)總裁、董事長和總經(jīng)理。 八、貴賓接待程序 貴賓等級 ? ( 1) A等。 資料的保管和使用。 客戶檔案內(nèi)容包括:推薦離店日期、房間種類、所住房號、生日、實(shí)收房價(jià)、特殊愛好、 禁忌、投訴、宴請次數(shù)、規(guī)格等。 資料分類 可分為:宣傳資料類;經(jīng)營表格類;協(xié)議、合同書類;業(yè)務(wù)通訊類;內(nèi)部通知、啟事、文件類;客戶 檔案類;重點(diǎn)客戶檔案類;團(tuán)隊(duì)客人類;零散客人類;長包房客人類;其它。 七、資料管理工作 資料管理內(nèi)容 銷售部在日常業(yè)務(wù)活動中,需要使用和接觸的資料很多,主要包括酒店基本情況介紹、宣傳小冊子、宴會和會議室宣傳冊、餐飲促銷資料、房價(jià)表、明信片、銷售袋、營銷手冊、往來傳真、信件、協(xié)議書、合同副本、客房檔案、重點(diǎn)客人檔案、各種報(bào)表、記事本、人員銷售記事卡、銷售報(bào)告表等等。 ( 5)右原預(yù)訂有接機(jī)、訂餐等特殊要求的,取消預(yù)訂后,應(yīng)將信息通知各有關(guān)部門。 ( 4)電話通知取消預(yù)訂的,應(yīng)記下通知人的姓名、所屬公司。 ( 3)根據(jù)預(yù)訂抵店日期找出《訂房委托書》。 取消預(yù)訂程序 ( 1)接到取消預(yù)訂的通知時(shí),問清客人的姓名、原定抵店日期等情況。 ( 7)應(yīng)記下要求更改預(yù)訂人的姓名和聯(lián)系電話,并將《訂房委托書》按更改后的日期存檔。 ( 5)若更換預(yù)訂的抵店日期,還須問清更改后的航班或車次,如是需要接送的客人,及時(shí) 更正《接送通知單》。 ( 3)若可根據(jù)客人的更改要 求,應(yīng)及時(shí)予以確認(rèn),并更新《訂房委托書》和電腦記錄。 修改預(yù)訂程序 ( 1)接到更改預(yù)訂的通知時(shí),立即找出客人的原《訂房委托書》。 ( 5)若是旅行社或公司合同客人,應(yīng)輸入相應(yīng)的旅行社或公司合同編號。若是日本 客人應(yīng)輸入英文姓名,中國人姓名或用漢語拼 音字母輸入電腦。 ? 若客人的生日正好將在酒店度過,應(yīng)填寫《住客生日報(bào)表》,報(bào)告大堂副理作好記錄。 ( 2)查看客史記錄,應(yīng)注意以下內(nèi)容: ? 客人以前住店是否作 VIP接待,若曾是 VIP客人,這次仍作 VIP接待。 ( 6)團(tuán)隊(duì)抵店的當(dāng)天早上,將《團(tuán)隊(duì)通知單》交前廳接待處排房。 ( 4)預(yù)訂部負(fù)責(zé)填寫《團(tuán)隊(duì)通知單》,并提前三天送發(fā)至前廳部和其他有關(guān)部門。 若上述資料不詳時(shí),應(yīng)及時(shí)與對方聯(lián)系,補(bǔ)全資料。 接受團(tuán)隊(duì)預(yù)訂 ( 1)有關(guān)旅行社團(tuán)隊(duì) 的傳真預(yù)訂,由銷售部復(fù)電確認(rèn),銷售部將團(tuán)隊(duì)訂房資料單送到前廳 接待處。 ( 6)將 VIP信息填入《訂房委托書》,并輸入電腦。 ( 4)接受 VIP客人預(yù)訂時(shí),必須獲得 VIP客人抵達(dá)的航班或車次時(shí)間,以便接待工作順 利進(jìn)行。 ( 2)接受預(yù)訂后,若發(fā)現(xiàn)首次來店屬 VIP范圍的客人,將客人姓名、公司、職稱或身份 等資料上報(bào)銷售部經(jīng)理審批。 ( 8)將來電和復(fù)電與《訂房委托書》中一聯(lián)訂在一起存檔。復(fù)電應(yīng)注意: ? 確認(rèn)預(yù)訂內(nèi)容應(yīng)包括客人姓名、人數(shù)、房間種類及數(shù)量、房價(jià)、付款方式、抵離日期、航班或車次。 ( 6)接到銷售部經(jīng)理或其他部門經(jīng)理的傳真訂房后,應(yīng)交有關(guān)經(jīng)理過目,得到批示后再確 認(rèn)預(yù)訂。 ( 4)如果一份傳真同時(shí)有幾個(gè)人訂房,而且分別不同抵店日期,應(yīng)按不同抵店日期分別填 寫《訂房委托書》。 ( 2)查看房間預(yù)訂流量表,決定可否接受預(yù)訂。 ( 9)最后,預(yù)訂員在《訂房委托書》的下方簽名,并填上日期。 ( 7)若客人所需房類已訂滿,可建議預(yù)訂其他種類的房間。 ( 5)凡與酒店有協(xié)議或合同的公司、旅行社訂房,須在《訂房委托書》上注明合同號碼。 ? 預(yù)訂者姓名、公司及電話號碼。 ? 要求預(yù)訂房間的種類數(shù)量及人數(shù)。 ( 3)接受訂房時(shí),填寫《訂房委
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