經(jīng)濟型酒店營銷策略分析畢業(yè)論文-文庫吧資料
2025-06-24 19:38本頁面
【正文】 以連鎖取勝。一般來看，經(jīng)濟型酒店的營銷策略主要有：標(biāo)準(zhǔn)化與差異化相結(jié)合的產(chǎn)品策略；采用需求導(dǎo)向定價的價格策略；建設(shè)暢通便利的預(yù)訂分銷系統(tǒng)的渠道策略；店內(nèi)會員制與店外宣傳相結(jié)合的促銷策略。周莉（2006）提出以“經(jīng)濟”為核心的發(fā)展策略，要與傳統(tǒng)酒店區(qū)別開來：經(jīng)濟型酒店必須嚴(yán)格控制經(jīng)營成本；經(jīng)濟型酒店要采用科學(xué)的機制；經(jīng)濟型酒店要走集團(tuán)化的發(fā)展道路；連鎖和特許經(jīng)營是經(jīng)濟型酒店受歡迎的合作模式；經(jīng)濟型酒店要重點向大中城市擴展。李松柏（2004闡述了發(fā)展品牌的必要性以及在制度體制和企業(yè)自身的主要障礙，最后提出了培育經(jīng)濟型酒店品牌的途徑和策略，主要包括：借助政府機構(gòu)改革的契機，加快酒店的市場化和企業(yè)化進(jìn)程；要切實做到政企分開，突破地方保護(hù)主義壁壘；努力克服經(jīng)濟型酒店企業(yè)自身的不足，練好內(nèi)功；經(jīng)營模式連鎖化；實施走出去戰(zhàn)略。加大市場營銷，完善預(yù)評系統(tǒng)及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)；組建酒店集團(tuán)，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟。四川大學(xué)的蘭曼（2007）對經(jīng)濟型酒店的連鎖化經(jīng)營的優(yōu)勢和劣勢進(jìn)行了分析，并針對經(jīng)濟型酒店的連鎖化經(jīng)營策略進(jìn)行了初步探討：狠抓成本策略、形象一致策略、業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化策略和個性化服務(wù)策略。王華,江曉云(2004)闡述了經(jīng)濟型酒店的發(fā)展策略：作為新興的、頗受關(guān)注的市場，我國經(jīng)濟型酒店應(yīng)以國內(nèi)大眾市場為自己的市場定位，為市場提供“經(jīng)濟、方便、衛(wèi)生、妥全”的符合國際化標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品，走規(guī)模化連鎖經(jīng)營的方展模式，才能健康、有序、可持續(xù)的發(fā)展。包括單一化產(chǎn)品策略、中低檔產(chǎn)品策略、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品策略與差異化產(chǎn)品策略，以及注重產(chǎn)品質(zhì)量和功能的設(shè)計。(三)關(guān)于我國現(xiàn)階段經(jīng)濟型酒店現(xiàn)階段的營銷策略的綜述針對經(jīng)濟型酒店在中國的營銷策略的現(xiàn)狀，不同學(xué)者專家從產(chǎn)品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略等方面提出了各自的觀點。酒店急于爭奪市場份額，對市場沒有好好規(guī)劃，細(xì)分顧客群體，同時也因此卷進(jìn)了激烈的行業(yè)競爭中。 廖靜嫻（2006）闡述了我國經(jīng)濟型酒店存在的問題：酒店實施涉外管理制度產(chǎn)生了兩套基本隔離的酒店行業(yè)管理體制；面臨外資經(jīng)濟型酒店的激烈競爭；專業(yè)化人才短缺；產(chǎn)權(quán)不明晰，市場行為不規(guī)范；分散經(jīng)營，競爭力弱，缺乏規(guī)范的、符合國際水準(zhǔn)的經(jīng)濟型酒店。我國經(jīng)濟型飯店建設(shè)還剛剛起步，存在很大的缺口，無論從發(fā)展水平、規(guī)模數(shù)量還是規(guī)范程度上，管理水平上看，都處于較低水平，存在諸多問題，現(xiàn)將一些研究的主要問題歸納如下： 于其華（2006）對經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了分析：國內(nèi)經(jīng)濟提升推動經(jīng)濟型酒店快速發(fā)展；收益穩(wěn)定贏得行業(yè)青睞；發(fā)展迅速，“中國特色”模式漸成，表現(xiàn)在：功能簡化；性價比高；成本節(jié)約。(二)我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀的綜述隨著我國經(jīng)濟高速發(fā)展和假日經(jīng)濟引發(fā)的國內(nèi)旅游的升溫，巨大的商務(wù)和旅游客流對于我國經(jīng)濟型酒店的需求越來越大。引用專家之言，經(jīng)濟型酒店還稱之為B+B,即床bed+早餐breakfast。即：Bath(浴室)、Bed(床位),Breakfast (早餐)和Park(停車位)。費寅（2006）把經(jīng)濟型酒店定義歸納為：是保持低廉價格，針對20%低端市場的價格敏感消費者的酒店。(一)經(jīng)濟型酒店的基本概念的綜述縱觀國內(nèi)對經(jīng)濟型酒店的相關(guān)研究，有關(guān)經(jīng)濟型酒店定義的理解不同學(xué)者從不同角度進(jìn)行了理解和分析，下面是幾種有代表性的觀點：吳蘇云對經(jīng)濟型酒店的定義是：一般是指壓縮或取消餐飲、會議、娛樂等功能，只提供飯店業(yè)的核心消費住宿服務(wù)，以中小型客戶為主營對象，實行標(biāo)準(zhǔn)化管理，客房價格在100200元的中小規(guī)模飯店。目前，國內(nèi)領(lǐng)先的經(jīng)濟型酒店品牌包括本土的錦江之星、如家快捷以及來自跨國酒店集團(tuán)的雅高宜必思、美國的速8 等。如今，經(jīng)濟型酒店在歐美發(fā)達(dá)國家已成為一種成熟的酒店產(chǎn)品。本文就經(jīng)濟型酒店的基本概念、特點、以及經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀和存在的諸多問題等方面的相關(guān)研究進(jìn)行了總數(shù)和分析，最后指出了經(jīng)濟型酒店的營銷策略存在的問題并提出了一些相應(yīng)的解決對策。論文最后總結(jié)了我國經(jīng)濟型酒店的發(fā)展趨勢，并由此提出了結(jié)語和展望。本文結(jié)合我國的現(xiàn)實國情以及我國酒店業(yè)、經(jīng)濟型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀，分析我國經(jīng)濟型酒店的營銷策略，希望能夠找出存在的一些問題并提出解決對策，從而推動民族酒店業(yè)的發(fā)展。本土經(jīng)濟型酒店品牌和外來品牌齊頭并進(jìn)，其規(guī)模日益壯大。可以預(yù)見，未來我國將會出現(xiàn)越來越多的在國際市場上有一定影響力的經(jīng)濟型酒店品牌。眾所周知，包括中國在內(nèi)的“金磚四國”是當(dāng)今全球經(jīng)濟最活躍的地區(qū)，中國正經(jīng)歷著21世紀(jì)最激動人心的產(chǎn)業(yè)革命。隨著資本的介入，市場環(huán)境的改變，整個中國的酒店產(chǎn)業(yè)將走向整合。3. 發(fā)展趨勢根據(jù)歐美國家的統(tǒng)計資料顯示，一個成熟的酒店業(yè)市場，高星級酒店與經(jīng)濟型酒店的比例是1：7；而目前在我國，這個比例幾乎是倒置的，由此足見我國經(jīng)濟型連鎖酒店的現(xiàn)有規(guī)模還很??；根據(jù)《2006年中國經(jīng)濟型飯店調(diào)查報告》顯示，中國排名前十的經(jīng)濟型連鎖酒店品牌平均增長速度為74%，這也反映出我國經(jīng)濟型酒店發(fā)展速度之快和空間之大。王凱(2003)在他的論文中提出要進(jìn)行產(chǎn)權(quán)改造，充分設(shè)計符合目標(biāo)市場需要的經(jīng)濟型酒店，從設(shè)計上要符合市場要求，符合消費者的需要，并藉此取得經(jīng)營
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