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店鋪管理制度6343605217-文庫吧資料

2025-04-24 07:03本頁面
  

【正文】 錢財放置處不要有太多現(xiàn)金,太多時須當日存銀行。各項安全管理之要點著重在事前預防,事中處理,事后檢討。手提袋管理:任何員工嚴禁拿取手提袋私用;店鋪手提袋發(fā)放注意節(jié)約。1 特價打折期間,店里必須嚴格按照總部通知售價售貨,并標明特價打折價位,如弄虛作假,總部一經發(fā)現(xiàn)定從嚴處罰。1 促銷品、贈品等發(fā)放,必須在當日銷售日報上注明,不得延誤。具體賠償方式為:A、如發(fā)現(xiàn)貨品丟失情況,由當班人員負責;B、賠償按商品原價的6折金額;C、由員工工作失職出現(xiàn)的丟貨情況,經店長查證后,由該員工自行承擔。1 店長對不明清楚的財務疑難,應及時上報公司財務部,不得自以為是,自作主張。1 店鋪的飲用水由公司指定送水公司負責,但不得浪費及愛護飲水設備,否則公司一經查明,將從重處罰。 店鋪的營業(yè)留有一定的備用金,由店長負責保管。 分店廢品賣掉所得,應作為收入,作為店鋪備用金用與購買店內日常用品如辦公用品等,不得挪做他用。分店在水電費及電話費上應著重加強管理,由營業(yè)部根據(jù)各店的實際情況確定具體數(shù)額,超額部分視情況由店內自行承擔。 店鋪需支取現(xiàn)金使用,店長以報告的形式上報公司,批準后方可使用,支付后將發(fā)票或收據(jù)保管好交至公司營銷部。 營業(yè)款必須天次日14:00前由助理店長存入指定銀行,店長進行監(jiān)督,如因特殊情況而不能存入,必須在14:00前電話上報公司財務部,并說明原因。盤存表由公司財務人員盤點確認后帶回公司市場部,一次性為準,若因此發(fā)生的錯誤責任,由店長承擔。盤點時的數(shù)字書寫,要注意正確性及清晰性,以利于盤點后的匯總工作。營銷部巡店時也將隨時進行抽樣盤點。盤點時應認真、仔細、嚴肅。)顧客因質量問題7天內可換貨,打折特價期間恕不退換。 店里次品退貨公司時,應遵守如下原則:)店里能修能賣的次品盡量修復。(五) 退貨管理 次品退貨; 換季退貨; 公司調撥退公司; 顧客因質量問題的次品退換貨,必須由店長親自經辦; 店鋪次品退回公司,應填寫次品退貨單放入箱內(或袋內)。如需立即發(fā)運的,請在發(fā)運后立刻通知對方貨品到店時間。 調撥時,不論調入或調出,均須仔細清點,調出需填寫調撥單,一份自留,一份放于調出貨品箱內。(三) 補貨要求 店長或店長助理根據(jù)銷售狀況必須在下午的17:30之前將所補貨品明細傳真到公司; 暢銷款貨品應保證店內每款、每色、每碼不低于一套(件) 銷售好的暢銷的貨品或同一系列、風格的貨品需要補貨; 根據(jù)實際銷售情況進行分析,銷售較好的貨品,需要補貨; 根據(jù)市場信息反饋,市場前景預測好的貨品,需要補貨; 周四左右將雙休日的貨品備足,各種節(jié)假日須提前兩天準備好貨品,以保證銷售業(yè)績的完成; 各種促銷活動須提前準備貨品,使促銷活動達到預期銷售目的; 及時與管理者或公司聯(lián)系,掌握公司新品的出貨情況,根據(jù)實際情況,提出補貨要求; 各店長或助理店長必須嚴格執(zhí)行本制度,如因補貨不及時導致的銷售下滑,店長及助理店長負有不可推卸的責任。貨品管理:(一) 貨品管理制度 保持貨品的整潔,贓污貨品要及時清洗,有殘次的貨品要及時和公司聯(lián)系返貨; 儲藏室的貨品包裝整潔,不亂堆亂放,保持通風,注意防火; 導購員購買本店的商品,一律按公司的規(guī)定執(zhí)行; 禁止在本店出售非本公司的貨品,或在公司優(yōu)惠條件下的貨品,一經發(fā)現(xiàn),將給予辭退處理; 故意對貨品造成的損壞,視情節(jié)嚴重,當事人承擔該貨品的50%的賠償;對故意損壞貨品者,對當事人處于該貨品的價值兩倍的賠償; 現(xiàn)場的貨品要做到陳列整齊,如有短缺或數(shù)量不足,及時補貨; 專賣店必須于次日上午10:00之前將銷售報表傳真至公司,如有延誤,一次罰款10元。員工必須保持工作服干凈整潔,如有破損、污皺等,有損公司品牌形象的,員工必須重新申領新工作服。上班時各員工必須整齊的穿著工作服,不穿工作服者每發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。工作服管理規(guī)定:工作服為店鋪員工統(tǒng)一服裝,聘用合格的店長、導購員才有資格申領工作服。 接發(fā)的傳真必須做好記錄,其內容包括文件名稱、來源地點、傳真頁數(shù)、收件部門、收件人等。 店長為店鋪電話負責人,詳細記錄電話使用情況,每月留備電話費用清單,以備檢查,如有記錄與實際不符,店長負一定責任。 店長應注意店鋪的電話管理,注意接打電話文明用語的使用。(7)隨手清潔:保持賣場的干凈整潔是店長日常管理中一些很重要的內容,除早晚、交接班集中做衛(wèi)生外,店長要依據(jù)店鋪的實際情況,對店鋪衛(wèi)生做隨時的監(jiān)控,店鋪員工應養(yǎng)成隨手清潔的好好習慣。(6)其他:店內其他物品不得隨意堆放,須保持整潔形象。(5)垃圾箱:垃圾箱內垃圾應及時清理倒掉,不要讓垃圾滿出或發(fā)出異味。 收銀臺每天擦洗,確保整潔。 玻璃上不要堆放重物。 愛護貨架,小心利物將其刮傷刮破。 下雨天,地面要注意經常拖干,以防顧客小孩滑倒。(2)地面:地面由店長安排值日衛(wèi)生表,天天拖洗。 除此外,平時也應不定期進行維護、清潔。品牌在當今不僅是賣商品,更是賣文化,賣感覺,賣理念,賣氛圍。它不僅是一種外在的表現(xiàn),而是真正詮釋了企業(yè)、品牌所要給消費者的一種文化與理念,同時涵概了企業(yè)員工的智慧。在現(xiàn)在激烈的市場競爭中,人們已不僅限于購買商品,而是想要追求一種生活,一種境界。 櫥窗模特出樣一定要豐富完整,服裝搭配要有鮮明的特點,加相匹配的飾物; 一組模特的著裝色彩、面料、風格協(xié)調一致,上下呼應,也可穿插顏色、風格相協(xié)調的系列服裝; 模特要每三天更換一次,新品到貨在優(yōu)先考慮; 模特要按色系出樣,要具有肢體語言; 模特出樣應符合季節(jié)、氣候、模特的著裝方式也隨之改變,對消費者起到引導作用;商品陳列規(guī)范細則 衣架掛架要求統(tǒng)一、一致,保持一定的間距; 衣架上下不能貼任何東西; 衣架上不可有灰塵、污漬; 衣架不可破損,衣鉤上的銹跡要經過處理后才能使用; 衣架掛鉤應朝同一方向; 掛上的服裝必須整齊,褲子、裙子必須平衡; 服裝上的線頭等要處理干凈; 服裝標簽不得外露; 新上架的服裝及時陳列,必須熨燙平整,選定位置,醒目陳列;門店形象形象概述:形象是通過店鋪的商品,各種裝飾裝修等體現(xiàn)出一個企業(yè)、一個品牌給外界留下的印象。色彩的搭配:色彩搭配會使商品鮮明,形成強烈的視覺沖擊力,易于顧客的識別與挑選。 盡可能采用方便顧客自己挑選的陳列方式。重點貨架的確定:最醒目,最先進入顧客眼中的貨架;看人主流方向來判斷重點貨架。 要使顧客一目了然,放置于重點貨架。分類的基準,可以依商品的色彩、種類、尺寸、設計風格等。如發(fā)現(xiàn)沒有交接班,對店長進行罰款; 交接記錄要認真填寫,不得敷衍了事; 管理者要對交接情況進行抽查,如有不符,對當事人處罰,并記入考核記錄。培訓制度 新店開業(yè)前,應對所招聘的新員工進行統(tǒng)一的培訓; 所有參加培訓的新員工,必須準時參加培訓,不得有任何理由不參加培訓; 培訓內容分為,理論和實踐培訓;理論培訓分為:規(guī)章制度、公司簡介、品牌風格、貨品陳列、崗位職責、導購員銷售技巧等;實踐培訓:到店鋪內,結合理論知識,直接面對顧客,進行現(xiàn)場實習; 培訓過程中,各位學員必須認真聽講,記下筆記; 培訓完成后,進行統(tǒng)一考試,考試不及格者,不予錄用;公司督導科,經常派督導員到各專賣店進行現(xiàn)場督促指導工作,并跟蹤培訓;交接班制度 公司根據(jù)上下班安排交接時間,接班人員必須提前半小時到崗,遵守公司的規(guī)章制度,進行貨品的交接及其他事項的交接; 交班人將本班發(fā)生的貨品進銷存及其他事項進行交接,接班人員須當面清點貨品的數(shù)量,核實正確后,無任何異議,方可離店。要求:店鋪會須按時開,店長應對會議內容作提前準備,并對重點問題進行重點強調,店長要把每次日會作為激勵員工的一個有效手段,并對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行及時表揚。用餐時間:中午11:00—13:00晚餐17:30—19:30早會制度:每日班前會定為每日早會。1調(代)班:須經店長批準同意,調(代)班期間發(fā)生問題責任,要求代班者承擔,報公司批準。1 加班:(1)如果加班時間安排在休息日,公司將根據(jù)工作情況安排補休或支付一定的加班費用,加班工資由公司決定。 由店長記錄店鋪人員出勤情況,管理者定期進行抽查,店長在每月的指定時間將考勤上報到公司; 遲到:公司規(guī)定如員工一個月內無任何遲到(包括早退、曠工、事假、病假等),員工享受月份全勤獎;當月遲到或早退5分鐘以內,每次扣罰5元,且以5分鐘和5元錢為單位依次類推,店內員工(包括店長在內)每月?lián)Q班、代班不得超過兩次,每次不得連續(xù)超過二天(公司規(guī)定特殊假期除外),否則按事假處理,并取消當月全勤獎;雙休日、國家法定假日(如五一節(jié)、元旦、十一國慶等)原則上不予換班,否則按事假處理,并取消當月全勤獎。每月2日店長將考勤表仔細檢查后,如實地交至公司區(qū)域經理處,由區(qū)域經理根據(jù)考勤審批計算工資、獎金。事假須提前一天申請; 店長及助店須請病假、事假,須向管理者請假。試用期:三個月(從店內提拔,試用期為二個月)導購員基本應聘條件:女,18~25歲,高中以上學歷,有品牌零售工作經驗一年以上,五官端正,外形條件好,氣質佳。發(fā)專賣店組織結構組織結構圖店長助理店長總店長導購員店長基本應聘條件:女,22~28歲,高中以上學歷,有品牌零售管理工作經驗三年以上,五官端正,外形條件好,氣質佳,有組織管理能力。公司計劃在2008年—2009年期間,在廈門五緣灣高科技園區(qū)建成“浪漫宣言高科技園區(qū)”,其中廠房面積為13176 m2,辦公面積約36000m2,屆時將建立一個集研發(fā)、展示、營銷、物流為一體的高效現(xiàn)代化辦公中心。 “浪漫宣言”以高度的戰(zhàn)略眼光規(guī)劃企業(yè)的發(fā)展藍圖。 2007年,公司重新定位品牌差
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