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飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)建設(shè)方案-文庫(kù)吧資料

2024-10-27 11:41本頁(yè)面
  

【正文】 加大在生產(chǎn)第一線聘用教師力度,滿足頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生“在干中學(xué),在學(xué)中干”的教學(xué)要求。 2020 年起,采取到飼料、養(yǎng)殖企業(yè)、動(dòng)物防疫站及省內(nèi)畜牧龍頭企業(yè)開(kāi)展脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)鍛煉學(xué)習(xí)等方式再培養(yǎng) 3 名熟悉一線畜 牧獸醫(yī)生產(chǎn)崗位,掌握一線生產(chǎn)技術(shù)的教師。鼓勵(lì)中青年教師到高等學(xué)府進(jìn)一步深造,提高學(xué)歷,開(kāi)闊眼界。骨干教師要具有中級(jí)以上職稱,有 2 年以上生產(chǎn)實(shí)踐工作經(jīng)歷,能夠解決畜牧業(yè)發(fā)展中的技術(shù)難題;能參與優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心的建設(shè),并能參與工學(xué)結(jié)合教材及部分校本教材的編寫,能主持、參與應(yīng)用性科研,在服務(wù)“三農(nóng) ”方面取得一定成績(jī);能擔(dān)任 12 門主要專業(yè)課程的教學(xué)并能指導(dǎo)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)。 建設(shè)期間派相關(guān)專業(yè)教師到安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)、進(jìn)修,進(jìn)一步開(kāi)闊專業(yè)帶頭人的視野,學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù),加強(qiáng)院校、校企之間的交流。 專業(yè)帶頭人的培養(yǎng) 在現(xiàn)有 1 名專業(yè)帶頭人基礎(chǔ)上,再培養(yǎng) 2 名專業(yè)帶頭人。在現(xiàn)有教師 22 人基礎(chǔ)上,加大建設(shè)力度,到 2020 年使專業(yè)教師總?cè)藬?shù)達(dá)到 28人 ,其中專任教師達(dá) 14 人,聘請(qǐng)行業(yè)兼職教師 14 人,專兼職比例達(dá)到 1: 1,專業(yè)帶頭人 3 人,骨干教師 6 人。參與地方品種保種、育種及養(yǎng)殖規(guī)范的制訂等工作,為促進(jìn)地域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。依托專業(yè)優(yōu)勢(shì),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù) 1000 次以上,發(fā)送技術(shù)資料 20200 份以上,為周邊養(yǎng)殖戶帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益 5000 萬(wàn)元。 依托專業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)社會(huì)服務(wù)能力建設(shè) 開(kāi)展多層次,多渠道、多形式的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),每年舉辦各種養(yǎng)殖技術(shù)等培訓(xùn)班 35 期,培訓(xùn)人員達(dá) 600 人次以上,不斷提高宿州畜牧行業(yè)從業(yè)人員科技文化素質(zhì),增強(qiáng)宿州市畜產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,為全面建設(shè)宿州社會(huì)主義新農(nóng)村提供智力和技術(shù)支持。 —— 技術(shù)技能性強(qiáng)的課程,如《飼料加工工藝》、《飼料檢測(cè)與檢驗(yàn)》以飼料生產(chǎn)、工藝流程、飼料檢測(cè)與檢驗(yàn)等崗位程序化操作技術(shù)等內(nèi)容為教學(xué)重點(diǎn),采用技術(shù)工種培訓(xùn)鑒定的教學(xué)方法,注重新技術(shù)新設(shè)備操作使用。 教學(xué)方法改革 按照企業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),依照“教、學(xué)、做”合一的要求,以適應(yīng)崗位需求為原則進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法改革。依托學(xué)院共享型專業(yè)教學(xué)資源庫(kù), 結(jié)合優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程和精品課程建設(shè),建立 集教學(xué)大綱、考試大綱、電子教材、教學(xué)課件、網(wǎng)絡(luò)教材、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書(shū)、習(xí)題庫(kù)、試題庫(kù)于一體的立體專業(yè)教學(xué)“資源包”,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程網(wǎng)絡(luò)化。將職業(yè)工種鑒定納入專業(yè)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱,將家畜飼養(yǎng)工、飼料化驗(yàn)員等工種融入到相關(guān)課程的教學(xué)及考核中,使畢業(yè)生“雙證率”達(dá) 100%。 職業(yè)資格證書(shū) 積極推行“雙融通”、“雙證制”制度,即職業(yè)技 能鑒定與課程考核、職業(yè)資格證書(shū)與學(xué)歷證書(shū)融通的課程改革。目前,我們與企業(yè)合作開(kāi)發(fā)建設(shè)了《豬病診斷與疾病防治技術(shù)》、《肉羊生產(chǎn)及疾病防治技術(shù)》、《養(yǎng)禽及禽病防治技術(shù)》 3 門具有工學(xué)結(jié)合特色 的 教材及相應(yīng)的實(shí) 驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)。 同時(shí) 校企合作共同研討教學(xué)計(jì)劃、制定教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、多媒體課件、試題庫(kù)等相關(guān)教學(xué)資源,推進(jìn)教學(xué)資源共享。新的課程體系貫穿 素質(zhì)教育和綜合技能訓(xùn)練,將企業(yè)文化融入到教學(xué)過(guò)程 ,將職業(yè)資格鑒定融入教學(xué)過(guò)程,減少理論課教學(xué)時(shí)數(shù),增加 實(shí)踐技能課課時(shí)。 就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) 、 飼料質(zhì)量管理與質(zhì)量認(rèn)證 、 飼料企業(yè)管理 、市場(chǎng)營(yíng)銷、攝影、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、禮儀、公關(guān)、美育等。 ◆有一定的調(diào)研、決策、組織、管理及自主創(chuàng)業(yè)的能力。 3 專業(yè)拓 展能力 ◆具備飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的技術(shù)。 ◆能分析養(yǎng)殖污染的成 因,提出污染治理的初步方案,制定具體實(shí)施措施。 ◆能開(kāi)展畜產(chǎn)品感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)和微生物檢驗(yàn)。 ◆能開(kāi)展飼料品質(zhì)檢查、化驗(yàn)工作。 ◆能從事動(dòng)物產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫、具有日常監(jiān)管能力。 ◆具有加工工藝技術(shù)。 3 專業(yè)技 術(shù)知識(shí) ◆具有飼料生產(chǎn)與檢測(cè) ◆具有飼料配方設(shè)計(jì) ◆掌握動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的基本概念和基本理論,掌握動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)性疾病的調(diào)查方法 ◆ 具有飼料常規(guī)成分的分析的知識(shí) ◆ 具有配合飼料加工的知識(shí) ◆ 掌握動(dòng)物生產(chǎn)等有關(guān)方針、政策與法規(guī),了解飼料生產(chǎn)企業(yè)、行業(yè)、國(guó)家和國(guó)際的法律與法規(guī) ◆了解飼料 衛(wèi)生檢驗(yàn)的概念 ,了解飼料 衛(wèi)生檢驗(yàn)的目的和任務(wù) 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng), 飼料原材料與 飼料添加劑 ,飼料加工設(shè)備運(yùn)行維護(hù) , 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料實(shí)習(xí) 、動(dòng)物性食品安全、飼料檢驗(yàn)技術(shù) 4 專業(yè)拓 展知識(shí) ◆具有飼料產(chǎn)品檢驗(yàn)的基本知識(shí) ◆具有飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的基本知識(shí) 飼料產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)、心理健康、禮儀、公關(guān)、美育等。 ◆具有必備的語(yǔ)文知識(shí) ◆具有本專業(yè)必備的化學(xué)知識(shí) ◆具有必備的體育知識(shí) ◆具有必備的外語(yǔ)知識(shí) ◆具有計(jì)算機(jī)知識(shí) ◆ 具有數(shù)學(xué)、和生命科學(xué)等基本理論知識(shí) 思想道德修養(yǎng)與法律、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想概論、體育、大學(xué)英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、應(yīng)用文寫作等。 思想道德修養(yǎng)與法律、毛澤東思想、鄧小平理論體育、大學(xué)英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、應(yīng)用文寫作。 ◆具有計(jì)算機(jī)操作能力。 “兩定制”三段式教學(xué)模式 循環(huán)輪崗訓(xùn)練 第 2 學(xué)期 教室和實(shí)驗(yàn)室 第 4 學(xué)期 校內(nèi)實(shí)習(xí)基地 第 6 學(xué)期 校外企業(yè)或公司 倉(cāng)儲(chǔ) 品管 檢測(cè) 銷售 配方設(shè)計(jì) 飼料加工 定崗、頂崗實(shí)訓(xùn) 課堂教學(xué) 職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng) 職業(yè)技能培訓(xùn) 職業(yè)綜合能力實(shí)訓(xùn) 宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)建設(shè)實(shí)施方案 14 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)崗位方向及學(xué)生應(yīng)具備的專業(yè)素質(zhì) 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)生的能力要求與結(jié)構(gòu) 序號(hào) 能力 結(jié)構(gòu) 能力要求 相應(yīng)課程 1 基礎(chǔ) 能力 ◆具有用辯證唯物主義基本觀點(diǎn)方法分析和解決問(wèn)題能力。畜禽飼養(yǎng)技能包括畜禽飼養(yǎng)、繁育技能等 6 項(xiàng)專業(yè)崗位技能;飼料生產(chǎn)技能包括飼料加工技術(shù)、飼料檢測(cè)技術(shù)、飼料品管技術(shù)、飼料配方設(shè)計(jì)。 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生主要就業(yè)崗位方向?yàn)?3 個(gè):畜禽飼養(yǎng)、飼料生產(chǎn)與加工、產(chǎn)品營(yíng)銷 。 第三階段:第 6 學(xué)期 , 企業(yè)的定崗和頂崗實(shí)習(xí),綜合技能實(shí)訓(xùn)階段,學(xué)生以準(zhǔn)員工身份到企業(yè)定崗、頂崗生產(chǎn),并與企業(yè)(公司)簽定合同,掌握預(yù)就業(yè)崗位綜合技能,實(shí)現(xiàn)與就業(yè)崗位職業(yè)技 能“零距離”對(duì)接,并按《宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理方案及考核辦法》考核學(xué)生。 第二階段:第 4 學(xué)期,根據(jù)學(xué)生定的專業(yè)方向,在第 3 學(xué)期校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室或?qū)嵙?xí)基地安排 1 月的專業(yè)綜合實(shí)習(xí),同時(shí)進(jìn)行專業(yè)課程教學(xué)結(jié)合單項(xiàng)專業(yè)技能訓(xùn)練階段。 (二) 開(kāi)展 人才培養(yǎng)模式 改革 大力推行和不斷完善“兩定制”人才培養(yǎng)模式,人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)階段 : 第一階段 :第 2 學(xué)期,校內(nèi)專業(yè)認(rèn)知階段,即專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)。 宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)建設(shè)實(shí)施方案 12 四 、專業(yè)建設(shè)內(nèi)容 與改革舉措 (一) 提升專業(yè)服務(wù)能力的辦學(xué)體制機(jī)制 作為地方性高職院校,為貫徹落實(shí)《綱要》提出“以推進(jìn)政府統(tǒng)籌、校企合作、集團(tuán)化辦學(xué)為重點(diǎn),探索部門、行業(yè)、企業(yè)參與辦學(xué)的機(jī)制”,充分運(yùn)用地方規(guī)劃、財(cái)政、政策等手段,以建立校企合作長(zhǎng)效機(jī)制為重點(diǎn),引導(dǎo)高等職業(yè)教育深化改革、擴(kuò)大開(kāi)放、強(qiáng)化服務(wù)、創(chuàng)新體制, 著力在政府管理制度、人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、多層次人才培養(yǎng)體系 、校企合作激勵(lì)機(jī)制、“雙師型”教師培養(yǎng)機(jī)制、現(xiàn)代高職院校制度等方面 破解難題,加快建立與區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)布局緊密銜接的專業(yè)結(jié)構(gòu),全面增強(qiáng) 學(xué) 院校辦學(xué)實(shí)力和服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì) 社會(huì) 發(fā)展能力。目前本專業(yè)教師主持和參加市級(jí)科技項(xiàng)目 3 項(xiàng);省級(jí)科研項(xiàng)目 5 項(xiàng);國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目 2 項(xiàng),參與企業(yè)科技推廣項(xiàng)目 5項(xiàng),每年為市縣和企業(yè)的專項(xiàng)服務(wù) 150 多項(xiàng)。 ( 7)提升專業(yè) 服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì) 發(fā)展 的能力 根據(jù)本地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和區(qū)域特點(diǎn),進(jìn)行技術(shù) 開(kāi)發(fā)和應(yīng)用性研究。與企業(yè)共建 、創(chuàng)新 實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行、管理機(jī)制,加快實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法改革。建成 5 個(gè)省級(jí)示范性校外實(shí)訓(xùn)、就業(yè)雙基地,確保全部學(xué)生半年以上的頂崗實(shí)習(xí)。 ( 4) 專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)目標(biāo) 建成以專業(yè)帶頭人為龍頭的專業(yè)建設(shè)團(tuán)隊(duì),通過(guò) 2 年建設(shè),使教學(xué)團(tuán)隊(duì)達(dá)28 人,其中專業(yè)帶頭人 3 人 ,骨干教師 6 人,聘請(qǐng)行業(yè)兼職教師 14 人,專兼比例達(dá)到 1: 1,建成雙師結(jié)構(gòu)合理、雙師素質(zhì)優(yōu)良的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。 ( 3) 課程體系建設(shè)目標(biāo) 校企共建,五年內(nèi)重點(diǎn)與大北農(nóng) 飼料 有限公司、中谷飼料有限公司等企業(yè)合作開(kāi)發(fā)建設(shè)《 動(dòng)物 生產(chǎn) 技術(shù)》、《 飼料營(yíng) 養(yǎng)檢測(cè) 》、《 飼料原料與添加劑 》 、《動(dòng)物普通病》 4 門優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程。畢業(yè)生合格率達(dá) 100%, 100%學(xué)生獲得 1 項(xiàng)以上高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)。 ( 2) 人才培養(yǎng) 模式改革 目標(biāo) 大力推行“兩定制”的人才培養(yǎng)模式,在人才培養(yǎng)中做到“ 四個(gè)結(jié)合 ”,即教學(xué)與產(chǎn)業(yè)結(jié)合;學(xué)校與企業(yè)結(jié)合;頂崗勞動(dòng)與專業(yè)學(xué)習(xí)結(jié)合;實(shí)際生 產(chǎn)與理論學(xué)習(xí)結(jié)合。建立可持續(xù)發(fā)展的校企合作良性循環(huán)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源和教育資源的最優(yōu)化組合。使本專業(yè)在當(dāng)?shù)爻蔀轲B(yǎng)殖 、飼料 行業(yè)的教學(xué)指導(dǎo)中心、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)中心、師資培訓(xùn)中心、職業(yè)資格鑒定中心、新技術(shù)開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)中心。 (二)專業(yè)建設(shè)目標(biāo) 總體目標(biāo) 立足宿州 經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,以就業(yè)為導(dǎo)向, 以職業(yè)崗位群為依據(jù),以職業(yè)技能為參照,以提高人才培養(yǎng)水平為核心目標(biāo) 。按照飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng) 專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、業(yè)務(wù)規(guī)格、知識(shí)與能力 的要求,進(jìn)行 崗位分析、課程開(kāi)發(fā) 和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 的調(diào)研 論證 工作。按照安徽省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和“十二五”規(guī)劃提出的發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)戰(zhàn)略要求和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)飼料行業(yè)應(yīng)用型技術(shù)人才的需求,確立“校企合作,訂單培養(yǎng),工學(xué)結(jié)合,提高人才質(zhì)量”的建設(shè)指導(dǎo)思想。 探索校企對(duì)接機(jī)制,在教學(xué)過(guò)程中如何實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè) 的五個(gè)對(duì)接。 宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)建設(shè)實(shí)施方案 8 實(shí)踐性教學(xué)管理運(yùn)行制度需進(jìn)一步完善,特別是學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施方案和考核標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的考核等方面不夠完善。 ( 三) 專業(yè)建設(shè) 還需解決的主要問(wèn)題 用高職教育理念指導(dǎo) 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng) 專業(yè)課程體系建設(shè)和專業(yè)的發(fā)展需要 不斷更新,圍繞 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng) 專業(yè)高職人才培養(yǎng)規(guī)格和畜牧 飼料 企業(yè)職業(yè)崗位能力需求,還需進(jìn)一步完善 已 有的人才培養(yǎng)模式和課程體系。 2020 年以來(lái)先后主持和參與省、市、院級(jí)的農(nóng)業(yè)科技下鄉(xiāng)服務(wù)項(xiàng)目、市縣民政和共青團(tuán)的富民工程、新型農(nóng)民培訓(xùn)項(xiàng)目、農(nóng)業(yè)科技人才提升工程等 50 多次,直接參與培訓(xùn)農(nóng)村基層干部 900 余人、培訓(xùn)農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力 6000余人、企業(yè)和畜牧獸醫(yī)工作者 2600 余人。下一步我們將課程設(shè) 計(jì)放在重要位置,形成具有特色的獨(dú)立平行的理論和實(shí)踐課程體系。按照專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱要求,開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)課時(shí)占總 學(xué)時(shí)的 50%以上,實(shí)驗(yàn)開(kāi)出率 100%。 實(shí)訓(xùn)條件良好,滿足實(shí)際生產(chǎn)要求 本專業(yè)擁有領(lǐng)先于省內(nèi)同類專業(yè)的科研教學(xué)儀器設(shè)備和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件,建立了與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系,形成基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)及校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)教宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)建設(shè)實(shí)施方案 7 學(xué)相結(jié)合的綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)一體化,為人才培養(yǎng)工作提供了良好的保障。 密切校企合作,實(shí)現(xiàn)資源共享。實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量監(jiān)督和考評(píng)由學(xué)院、系 、基地 三方共同參與,學(xué)院成立實(shí)踐教學(xué)的管理機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)全院實(shí)踐教學(xué)的計(jì)劃組織 、管理協(xié)調(diào)、資源的優(yōu)化配置和合理利用、質(zhì)量監(jiān)控與考評(píng)等工作。 三級(jí)分別對(duì)應(yīng)了高職的三個(gè)年級(jí),三層分別是院、系和基地。在企業(yè)文化與校園文化的雙重熏陶下,學(xué)生綜合素質(zhì)能得以大幅度提高,從而達(dá)到校企合作教育教學(xué)的目的。即在一年級(jí)下學(xué)期就將學(xué)生定向培養(yǎng),在二年級(jí)給學(xué)生定位培養(yǎng)。 探索新的“兩定制”人才培養(yǎng)模式 , 提高學(xué)生就業(yè)能力。 教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)合理, 教科研能力 較強(qiáng) 目前, 飼料與動(dòng)物 營(yíng)養(yǎng)專業(yè)所在 的專業(yè)群為安徽省級(jí)創(chuàng)新 人才 試驗(yàn)區(qū),師資隊(duì)伍中, 本專業(yè)現(xiàn)有專兼職教師 22 人,其中高級(jí)職稱 13 人、中級(jí)職稱 6 人,博士 1 人、碩士 8 人 , 省級(jí) 學(xué)科帶頭人 1 名, 專任教師中 “雙師”素質(zhì)教師比例達(dá)100%, 專兼職教師比例 1:1, 初步形成了“雙師素質(zhì)”、“專兼結(jié)合”的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。“四層次”即實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)崗。教學(xué)方法上積極推廣現(xiàn)場(chǎng)教學(xué) 法 、啟發(fā)式教學(xué)法、病例教學(xué)法、討論教學(xué)法、研究性學(xué)習(xí)教學(xué)法,重視多媒體教學(xué)手段的運(yùn)用。 宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)建設(shè)實(shí)施方案 5 (二)專業(yè)建設(shè)已取得的成效 堅(jiān)持教學(xué)改革,教學(xué)效果明顯。畢業(yè)生的初次就業(yè)率均在 98%以上,對(duì)口率 100%。校內(nèi)現(xiàn)有 6 個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和 1 個(gè)實(shí)訓(xùn)中心, 建有 20個(gè) 校外 實(shí) 訓(xùn) 基地 。現(xiàn)有 全日制 在校生 100 多人, 專任教師 10 人,其中 省級(jí) 專業(yè)帶頭人 1 人,骨干教師 1 人, 高級(jí)職稱 6 人, 有 2 年以上生產(chǎn)一線工作經(jīng)驗(yàn) 7 人(占專任教師的 70%)。 飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)定位 服務(wù)面向 現(xiàn)代化養(yǎng)殖與管理、飼料制造與營(yíng)銷、獸藥制造與營(yíng)銷、獸醫(yī)治療等 就業(yè)部門 養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料廠、獸藥廠、畜產(chǎn)品加工廠、畜牧業(yè)行政事業(yè)等單位
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