合理營養(yǎng)與科學建身(加入聽課筆記版)-文庫吧資料
2025-01-24 16:58本頁面
【正文】 生素 D：導致佝僂病、骨質疏松。 ? 缺鐵的癥狀：造成匙狀甲（反甲）、嵌甲、貧血等。 ? “ 地圖舌 ” 、 “ 花舌頭 ” 是身體缺水、缺維生素 B2。 ? 補充維生素 A的改善方法：多吃胡蘿卜，但榨汁吃沒用，要炒肉吃，多放些油。眼發(fā)干常眨眼、眼屎多。 ? 膳食纖維（即食物細胞壁）攝入不足，將導致大便不暢，這是萬病之源，身體內不好的東西將增生。 ? 中國人 90%以上蛋白質攝入不足。不能喝飲料。 聽課補充筆記： ? 要避免考試發(fā)暈現(xiàn)象：考前一餐要有足夠的淀粉、蛋白質、維生素，有源源不斷的能量的補充，多吃饅頭、稀飯、雞蛋、水果。 ? 要合理安排、重視早餐。 ? 神經(jīng)系統(tǒng)的唯一、直接的能量來自血糖，大腦無糖、血液無糖將導致發(fā)暈。 ? —— 當平民 ? 晚餐要早吃少吃，以素為主，提防夜餐綜合癥。 人體需要什么？ 七大營養(yǎng)素 油脂類 25克（ ） 奶類及奶制品 100克（ 2兩） 豆類及豆制品 50克（ 1兩） 畜禽肉類 50100克（ 1兩至 2兩） 魚蝦類 50克（ 1兩） 蛋類 2550克（ 1兩） 蔬菜類 400500克
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