果品營(yíng)養(yǎng)與健康ppt課件-文庫(kù)吧資料
2025-01-14 05:16本頁(yè)面
【正文】 、子葉綠），柑（皮厚、易剝離、子葉白），橙（皮不易剝離）、柚、檸檬五類 5. 熱帶水果（ tropic fruit） ? 香蕉、芭蕉、芒果、菠蘿、龍眼、荔枝、火龍果 ? 黃皮 ? 西番蓮 ?榴蓮、菠蘿蜜、山竹、椰子、 ?蓮霧、番石榴、番荔枝（蜜釋迦）、鱷梨（牛油果）、紅毛丹 6. 堅(jiān)果 ?可食部分為種子的子葉 ?果實(shí)不可食用，種子外層有堅(jiān)硬外殼（內(nèi)果皮） ?淀粉類堅(jiān)果：板栗、杏仁、巴旦木、腰果、榛子、開(kāi)心果、夏威夷果（澳洲堅(jiān)果，澳洲胡桃）、鮑魚(yú)果（巴西堅(jiān)果、巴西栗） ?油脂類堅(jiān)果：核桃、松子 二、我國(guó)水果產(chǎn)區(qū) ? 八大果樹(shù)帶 ? (1)熱帶常綠果樹(shù)帶 ? (2)亞熱帶常綠果樹(shù)帶 ? (3)云貴高原常綠落葉果樹(shù)混交帶 ? (4)溫帶落葉果樹(shù)帶 ? (5)旱溫落葉果樹(shù)帶 ? (6)高寒落葉果樹(shù)帶 ? (7)耐寒落葉果樹(shù)帶 ? (8)青藏高寒落葉果樹(shù)帶 三、果品生產(chǎn)程序 ? 品種選育 ? 苗木繁殖 ? 建立果園 ? 栽培管理 ? 采收、儲(chǔ)藏、加工 ? 市場(chǎng)流通 四、我國(guó)果品生產(chǎn)狀況 ? 優(yōu)點(diǎn)
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