蛋白質(zhì)—能量營養(yǎng)不良-文庫吧資料
2025-05-21 06:23本頁面
【正文】 乏引起眼部損害等情況時，應予及時處理。維生素和礦物質(zhì)供給量應大于每日推薦量。此指標主要反映兒童近期、急性營養(yǎng)不良。此指標主要反映過去或長期慢性營養(yǎng)不良。此指標反映患兒有慢性或急性營養(yǎng)不良。 （五）診斷 根據(jù)小兒年齡、喂養(yǎng)史、體重低下、生長遲緩、皮下脂肪減少、全身各系統(tǒng)功能紊亂，以及其它營養(yǎng)素缺乏的癥狀和體征，結(jié)合實驗室檢查，典型營養(yǎng)不良不難診斷。 ： 血清必需氨基酸、牛磺酸含量降低，非必需氨基酸變化不大。 （四）輔助檢查 : 血清白蛋白濃度降低是最為特征性的改變（半衰期長，不夠靈敏）。 ：嬰幼兒腹瀉、支氣管肺炎、泌尿系感染、敗血癥。 （三）并發(fā)癥 ：最常見者為營養(yǎng)性缺鐵性貧血。 輕者僅見于雙下肢踝部，隨病程進展可延至軀干、腹壁、面部、眼瞼，甚者發(fā)生腹水、胸水；體溫常低于正常，四肢欠溫；表情淡漠，不喜活動，哭聲低微，時有煩躁；胸部平坦而腹部膨脹；常伴肝大，毛發(fā)干枯、脆細、稀疏、易脫落，指 (趾 )甲生長緩慢、薄脆易折；軀干四肢見過度色素沉著及角化的紅斑疹。 常見于 1～ 3歲幼兒。 皮下脂肪減少的順序是：腹部 軀干 臀部 四肢，最后為面頰部，其中腹部皮下脂肪厚度可作為判斷營養(yǎng)不良程度的重要指標。 （二）臨床表現(xiàn) ： ： 多見于 1歲以內(nèi)的嬰兒。 （ 3）免疫功能抑制： 由于蛋白質(zhì)合成減少，胸腺、淋巴結(jié)、扁桃體、脾臟萎縮，機體各種免疫激活劑缺乏，免疫系統(tǒng)的各個環(huán)節(jié)均受到不利影響?；純罕憩F(xiàn)精神抑制、反應遲鈍、記憶力差。 ?泌尿系統(tǒng)：腎小管重吸收功能降低，出現(xiàn)尿量增多、比重下降。胃腸黏膜萎縮變薄，各種消化酶分泌減少，活性低，消化功能顯著減退，胃腸蠕動減弱，易致腹瀉和胃腸道感染。 （ 1）新陳代謝失調(diào) ?蛋白質(zhì)代謝處于負平衡：機體蛋白攝入不足； ?動員脂肪：維持必要的能量消耗，維持生命活動的需要； ?低血糖：食物不足或消耗增多； ?水鈉潴留：營養(yǎng)不良時 ATP合成減少，影響細胞膜上鈉泵轉(zhuǎn)運； ?體溫偏低：熱量攝入不足，皮下
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