酒店工作計劃制定材料-文庫吧資料
2025-03-08 12:25本頁面
【正文】 整否，避免復(fù)印資料缺漏。如果對方是自動傳真，可以不接收。有什么問題都要想辦法解決。如果前臺的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維修工維修 。擺在會客廳、前 臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。 酒店工作計劃制定材料二 一、上下班時 要整理好前臺的物品，察看一切電器是否完好，是否關(guān)閉好電源。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華 酒店的出現(xiàn)而流失一部份， (年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三，一家商務(wù)酒店 )為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。 六、加強設(shè)備設(shè)施維修，穩(wěn)定服務(wù) 酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨，硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對競爭很激烈的市場，也可說是任重道遠(yuǎn)。 五、嚴(yán)格成本控制，加強細(xì)化核算 控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。在保證眼下推出的 5515 基礎(chǔ)上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。 客房方面，各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領(lǐng)用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。其次，酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解，及時、隨時的對產(chǎn)品 (房、餐 )進(jìn)行價格浮動，使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績，不錯過機會 。酒店下一步將在各區(qū)域點位安 裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。也為此，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良 好口碑和社會效益。 二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì) 業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的
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