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營運手冊4-文庫吧資料

2024-08-31 18:26本頁面
  

【正文】 方法: 《一》在掛通或?qū)蛹苓\用 ,款式多種顏色的 《二》 “多色 ”的搭配要能彼此融合,例如夏天可展示鮮艷的大紅、大黃、大橙色。 見風轉(zhuǎn)舵 方法: 《一》 天氣變冷(熱)時要將較厚(薄)的衣服放到前面。 《二》 讓顧客耳目一新,且經(jīng)常有 “新 ”的感覺。 千變?nèi)f化 方法:經(jīng)常依據(jù)銷售報表及流行走勢來移動貨品位置。 《二》 店內(nèi)二十大款式應(yīng)占業(yè)績的 7080%,換名話說,以最少的款式,做最多的銷售。 四 兩千斤 方法: 以最少款式,配以重點推廣方法,締造最高的業(yè)績。 《二》 加大所展示的貨品面積,排列更密集,亦可同時展現(xiàn)出量的氣勢。 《二》好賣的東西放在好的位置,則銷售量倍增。 (一) 雇員是次評估期間所完成 /正在進行之訓練與發(fā)展(研習、課程、實習等 …… ) (二) 主要工作要素評估 卓越顧客服務(wù) (三) 雇員之意見 對公司政策、工作、上司、下屬及其他部門上的疑問或提議 對晉升及未來發(fā)展機會的意見(請列出公司內(nèi)會感興趣的其他工作或職位) 其他意見 (四) 店長 人員意見 請詳述雇員目前在工作表現(xiàn)上之成就優(yōu)點及其潛質(zhì) 請詳述雇員有待改善之處及應(yīng)采取之行動 整體評語 培訓及發(fā)展,訂立個人的工作目標及學習目標,并列出雇員需要接受的訓練及學習的知識和才以能 (評估員與雇員商討后的總結(jié)) (人力資源發(fā)展部備注) 貨 場 管 理 擺放貨場方法 錦上添花 方法:把好賣的東西,放在最好(最前面)的位置。 擬訂下次評估期的工作計劃與目標。 評估及衡量過往工作表現(xiàn)及目標的達至性。 工作表現(xiàn)評估之目的:通過檢討雇員過往工作表現(xiàn),從而鞏固或提高員工之工作表現(xiàn),并籍以發(fā)掘其潛能,以求幫助達成公司及個人之共同目標及個人事業(yè)目標。 《七》 安排下一次面談時間。 《五》 對過去工作表現(xiàn)有一個回應(yīng)之后,更應(yīng)嘉許好的表現(xiàn),對有待改進的表現(xiàn),必須指出其原因所在及其 對店鋪和員工本人的影響。 《三》 面談時,先讓同事說出對自己工作表現(xiàn)的看法。 《一》 預先把表格影印,一份由店長做,另一份交給同事自我評估。此外我們更需定期和員工做表現(xiàn)評估,除了檢討過去一段日子的工作表現(xiàn),更可以訂立未來的發(fā)展方向及培訓需要。 《四》 紀律性的面談 當發(fā)現(xiàn)員工的工作態(tài)度有嚴重問題時,便需與他進行紀律性的面談,指出問題的嚴重性和改善的迫切需要,可發(fā)出口頭及書面警告,訂定改善計劃 。 《二》 鼓勵式面談 對表現(xiàn)理想或突出的員工加以鼓勵,認同他的表現(xiàn),加強他在日后繼續(xù)提升自己的沖勁。 《八》 如紀律師性的面談也沒有 效用,必須針對事件的嚴重性,采取紀委處分,如書面警告或辭退員工。 《六》 如有需要,再給予多一次機會仔細面談。 《四》 訂立改善計劃及下一次檢討日期。 《二》 糾正錯誤要注重訂改正方法,針對工作表現(xiàn)而不是針對個人。 在錯誤未成為習慣之前,應(yīng)立即處理,但 請謹記,太多或太頻繁的責備會使糾正員工錯誤的行動變得沒有意義。 《三》 當眾贊揚會更有效,也可以讓其他同事有借鑒的榜樣。如果要達到最佳的效應(yīng),在贊賞對方時應(yīng)注意: 《一》 明確而具體地指出你欣賞員工某方面的表現(xiàn)。 編班的技巧: 需與生意的繁忙程度配合,必要時安排特別班 新同事與熟練同事的分布要平均 避免有同事需要 轉(zhuǎn)班 信譽好、服務(wù)好、性價比高、款式眾多、新款更新快、貨源充足 10 平日放假同事的分配要平均 一個以上的 店長和副店長 不要安排同一班次 同事上的班次要平均,不要特別優(yōu)惠某一位 星期六、日盡不安排同事休息 星期一至五每天安排同事休息 (全部總?cè)藬?shù) /5 天,每天安排休息人數(shù)) 管 理 員 工 我們必須不斷盡力啟發(fā)員工的最大潛能,做出最佳的業(yè)績。 銷 售 每 人 平 均 銷 售 = 銷 售 人 員 人 數(shù) 《二》 隨著員工的熟練程度,效率增加及生意的增長 ,每人平均銷售是應(yīng)該每年遞升的。 《二》 在職培訓及繼續(xù)培訓 安排一個資深顧客服務(wù)員在店鋪教導新的員工,而店長則著重教導正確的工作態(tài)度和公司文化;但如果屬于新的店鋪,則店長需同時負責教導新的員工。 銷售技巧。 產(chǎn)品知識。 一個未受訓練的雇員往往是一個工作效率低的員工 《一》 安排培訓課程 新加入的顧客服務(wù)員必須參加一系列的培訓課程,掌握以下的知識和技能: 對 韓依人品牌 的認識。 《三》 定期檢討 韓依人 的工資,和市場及競爭者比較,以更了解我們在勞動市場上的定位。在 韓依人 工作的員工必須是最優(yōu)秀的,所以我產(chǎn)在工資的政策上是: 《一》 提供比市場為高 的工資以吸引最高素質(zhì)的人。 《三》 緊急事故 在緊急情況下(如臺風及火災(zāi)期間),員工必須聽從當值 店長 指示并鼎力合作。 在安全情況及主管指導下,分批疏散顧客。 信譽好、服務(wù)好、性價比高、款式眾多、新款更新快、貨源充足 9 在安全的情況下,使用滅火設(shè)備將火撲滅。當發(fā)生火警時,員工必須: 保持鎮(zhèn)靜。 安全守則 《一》 意外 員工如發(fā)現(xiàn)任何不安全設(shè)施或異常氣味,應(yīng)立即通知 店長或者 商場保安人員 處理。 交還所有領(lǐng)用的工具、通訊器材等物品。 《十三》離職手續(xù) 員工必須完成下列手續(xù)后方可離職。 《十二》辭職 員工辭職必須遞交辭職申請書,經(jīng)管理階層批準后,方可辦理辭職手續(xù)。 《十一》辭退 員工觸范公司守則與條例或瀆職,公司將視情節(jié)輕重,給予必要的處分,直至辭退而無須作任何補償。 員工不可擅自標貼、涂改或撕毀任何告示,違者將被處分。 《八》 客人投訴 員工必須耐心聆聽客人的意見,如投訴事件需急切處理,而超越員工本身權(quán)力時,應(yīng)立即通知 店長 處理。 《七》 私人拜訪及電話 上班時間禁止在本 店鋪 內(nèi)接待親友來訪。損壞、遺失設(shè)施、設(shè)備要按價賠償。 (工衣按公司最低價購買) 離職時須交回 工牌 (按個別專賣店要求)。 《五》 制服 員工必須保持制服清潔。 不得留長指甲,須經(jīng)常修剪及保持整潔。 信譽好、服務(wù)好、性價比高、款式眾多、新款更新快、貨源充足 8 飾物佩戴只限于手表及結(jié)婚信物,耳環(huán)只可戴 粒狀。 《三》 儀表 從事客戶服務(wù)人員必須經(jīng)常保持整齊清潔。 《三》 面試時詢問的參考題如下 你的上一份工作是 什么 ? 什么原因令你離職? 為什么你想在此店鋪工作? 你認為自己的長處及短處是什么? 你期望怎樣的收入? 公司 規(guī)則及安全守則 公司規(guī)則 《一》 個人資料 員工的檔案將由 公司 保存,包括家庭地址、電話號碼、婚姻狀況、主要家庭成員等等,如情況有變化,應(yīng)即知會人力資源部,如未有將正確的資料呈報,則可能引致日后損失應(yīng)有的權(quán)益。 為什么你會離職?你對 韓依人 有什么印象?售貨員工作 職責是什么 ? 每次只發(fā)問一個問題。如有興趣錄取對方,進行每五項至第九項,在此期間,可隨進決定停止面試。沒有實際行動,只靠空洞的言辭支持或承諾他人,只會使自己慢慢失去信用 招聘 切勿因人手短缺而隨便雇用員工,應(yīng)繼續(xù)尋找符合你要求的合適人選 ,做到寧缺毋濫 。這是一種不信任對方 的表現(xiàn),會傷害到他人的自尊。判斷失誤不但會使業(yè)務(wù)受損,也會是自身形象受損。不顧他人感受,只顧自己的利益和言行,會喪失在下屬心目中的威信。批評他人即使是有依據(jù),也要注意場合和措辭,避免傷人自尊。無論是顧客還是下屬,打斷對方講話都是一種沒有教養(yǎng)的表現(xiàn)。 ( 10) 保持自身的良好形象,包括服裝、語言、表情、動作。 ( 8) 再親密的關(guān)系,也不要忘記禮貌 。 ( 6) 公私分明。接受別人的忠告,認真反省。不回避責任,認真負責的態(tài)度才是獲得下屬協(xié)作的保證。 ( 2) 自我約束,控制自己的情緒,不要感情用事,做好人際關(guān)系。 ( 3) 對有不良情緒或困難的下屬,要重視溝通,聆 聽意見,盡量幫助下屬解決問題,避免不良情緒影響到整個團隊的工作。 ( 2) 對公司下達的各項通知、任務(wù),要傳達清楚,并保證下屬理解正確。每天要保證和下屬有一次交流,閉店前慰勞大家的辛苦。保持工作的熱情,以積 極進取的工作精神,帶動全店人員,努力實現(xiàn)更好的銷售業(yè)績。在工作中發(fā)掘樂趣。從而發(fā)揮團隊的整體力量,來達成銷售目標的實現(xiàn)。 ( 6)多與同事溝通,給予信任,發(fā)揮團隊的力量。 ( 5)設(shè)定目標,做細致周密的安排,以持之以恒的熱情承擔責任。 ( 4)勇挑重擔,不推卸責任,遇到困難時不要相互埋怨,而是以實際行動解決問題。 信譽好、服務(wù)好、性價比高、款式眾多、新款更新快、貨源充足 6 ( 3)互相勉勵,在任何場合都以正面的態(tài)
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