20xx方便面品牌宣傳推廣策略分析報告doc16-食品飲料-文庫吧資料
2024-08-24 16:28本頁面
【正文】 品牌 競爭力指數(shù) 康師傅 康師傅 農心辛拉面 康師傅 統(tǒng)一 統(tǒng)一 皇品 統(tǒng)一 福滿多 華豐 華龍 福滿多 華豐 福滿多 日清 華豐 華龍 華龍 福滿多 華龍 來源：新浪調查 202001 第二節(jié)方便面市場近期動態(tài)狀況 2020年 4 月 27日，北京 市質量技術監(jiān)督局公布對本市生產(chǎn)、銷售的 35 種方便面產(chǎn)品的質量監(jiān)督抽查結果，合格 30種，合格率為 %。 圖表：食用方便面的人每月食用比例 10包以上,20%6——9包,26%3——5包,30%1——2包,24% 來源： I時代 20200103 （方便面品牌宣傳推 廣策略分析報告） 六、市場集中度高 2020 年方便面行業(yè)中，康師傅品牌仍然是占行業(yè)中的領先地位，市場份額占到%,而第二名就是統(tǒng)一品牌，占到 %，這兩個品牌的忠誠度和競爭力指數(shù)都遠遠超過其它的競爭對手 ,康師傅在市場份額和忠誠度上都占據(jù)了絕對優(yōu)勢，很難有快速消費品的忠誠度能達到康師傅的 76% 這么高 ,統(tǒng)一是唯一一個有實力能與康師傅抗衡的品牌，但它的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。 國家統(tǒng)計局中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心公布的中國城市食品消費形態(tài)調查則顯示，方便食品已從過去的另類變成了青年白領的主流食品。在對品牌 的消費中，相當一部分消費者有較高的產(chǎn)品忠誠度，有 36 .3%的消費者主要吃一個品牌的方便面，吃兩個品牌的消費者也占到 %，而吃 5個以上品牌方便面的消費者卻不到 3%。三太子和康師傅的合作也是如此，作為一個急速擴張中的企業(yè)，三太子急需資金、技術，康師傅有這方面的優(yōu)勢，而康師傅也可以通過三太子在低檔面市場上有所作為。 為了能夠在未來的市場中爭得席位，眾多企業(yè)追求優(yōu)勢互補進行整合。 （方便面品牌宣傳推 廣策略分析報告） 四、追求優(yōu)勢互補進行整合 方便面市場未來發(fā)展走勢近年來，方便面行業(yè)的利潤越來越薄，如果不在規(guī)模上有一定的優(yōu)勢，很難保證發(fā)展勢頭。 白象今年初重點推廣“大骨面”，宣稱是“大骨熬湯，身強體壯”，比較有新意，而且顯示出較同的營養(yǎng)萬分。 國內一些企業(yè)新近推出的 “ 雜糧方便面 ” 、 “ 米線方便面 ” 贏 得了不少消費者的青睞。 圖表 長期食用方便面人群調查 0%10%20%30%40%50%60%百分比 60% 54% 23% 16% 2%營養(yǎng)不良 缺鐵性貧血 核黃素缺乏癥 缺鋅 缺維生素A 來源： 2020113人民日報 在方便面 的 市場競爭中，價格的影響正逐漸被替代，如何做好營養(yǎng)方面的文章將是決定未來的一個重要因素。方便面的營養(yǎng)絕大部分為淀粉 ，蛋白質和脂肪分別僅為 8%、 5%。今后方便面的競爭重點可能是在口味、包裝的創(chuàng)新上。 統(tǒng)一的“好當家”下降了 5克，而且促銷力度小了很多。其中中檔面克重 （方便面品牌宣傳推 廣策略分析報告） 下降較多，比如小康 120從原來的 120克下降到了 108克，今麥郎（袋面）由 130克下降到了 119克，今野由 120克降到了 112克；低檔面克重下降較少，六丁目的規(guī)格從 70克下降了 4克，新品“ 10惠”面由 75克的規(guī)格調到 70克。 在國家標準范圍內減重與增重，浮動可以說是一種應對市場變化的靈活策略。 康師傅去年直到 12 年底亦進行出廠價格的上調，每件漲幅不超過 1元錢，而華龍是慢慢地漲，每 次漲幅不是很大。 原輔材料價格的暴漲和產(chǎn)成品價格相對較低，對方便面企業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟壓力 。 從今年 3月份開始，又出現(xiàn)較大幅度的增長。新入圍品牌中萃、小康家庭、好勁道和好滋味分別入座第六、第八、第九和第十的席位。 西北地區(qū)：康師傅、統(tǒng)一穩(wěn)居第一、二席，但市場綜合占有率較上月有所下降。巧面館進步較大，本月進入前三強。本月華龍和秀禾座次上升，分別排名第四和第五；皇子從上月第四下滑到第六位，日清向前邁進一步，排名第七，新入圍品牌北京、南街村和宏祥分別占據(jù)了第八至第十的席位。本月巧面館上升兩位，排名第六位，華豐則退至第八，華龍、農心和公仔仍保持在上月 的第七、第九和第十位。農心、華龍本月雙雙上升一位，名列第四、第五位，東三福讓出其位，退至第七位，好滋味和福滿多躋身本月十強，分別入座第六和第九位；今麥郎原地不動，保持第八，日清從上月第七下滑到第十位。 東北地 區(qū)：康師傅、統(tǒng)一和華豐穩(wěn)居前三強。 華北地區(qū)：本月康師傅、統(tǒng)一仍堅持在前兩強，市場綜合占有率達分別為 %和 %?？祹煾怠⒔y(tǒng)一和日清繼續(xù)保持領先，其中康師傅的市場綜合 占有率為 %，較上月提高近 3個百分點。全國市場和各大片區(qū)市場方便面銷售的品牌監(jiān)測結果如下： 全國地區(qū)：本月前十位品牌市場綜合占有率綜合為 %，比上月下降 個百分點。而近年來發(fā)展勢頭強勁的白象則占據(jù)了
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