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畢業(yè)論文----超市自有品牌策略研究-畢業(yè)設(shè)計-文庫吧資料

2025-01-27 00:53本頁面
  

【正文】 困擾。這種方式適合于開發(fā)消費(fèi)者對質(zhì)量和品牌都 較 關(guān)注的商品,如紅酒、巧克力等。 雙品牌策略 雙品牌策略即連鎖超市企業(yè)聯(lián)合占市場領(lǐng)導(dǎo)地位的制造商共同開發(fā)自有品牌產(chǎn)品,共擔(dān)風(fēng)險,共享利潤。另外,連鎖超市企業(yè)的強(qiáng)勢地位也能夠幫助其得到制造最高合作度,有助于企業(yè)以最快的速度滿足消費(fèi)者的新需求。這種方式適合于開發(fā)一般性的日常消費(fèi)用品,這類商品對制造工藝的要求較低,中小制造商完全能夠滿足質(zhì)量要求。 樹 立以顧客為導(dǎo)向的自有品牌策略就是要求連鎖超市企業(yè)在深入了解消費(fèi)者的基礎(chǔ)之上,精確定位自有品牌,提供能夠滿足消費(fèi)者需求的自有品牌產(chǎn)品,并制定一個消費(fèi)者能夠接受的價格。 和制造比,連鎖超市企業(yè)能夠更近距離地接觸消費(fèi)者,對消費(fèi)者的了解更直接和 準(zhǔn)確。強(qiáng)調(diào)樹立以顧客為導(dǎo)向的自有品牌觀念,就是要求連鎖超市企業(yè)在開發(fā)自有品牌產(chǎn)品的過程中換位思考,從消費(fèi)者角度來定位自有品牌 、確定自有品牌的價格和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以顧客的需求和顧客利益最大化為開發(fā)自有品牌 的宗旨。自有品牌產(chǎn)品從本質(zhì)上來說和制造商品牌商品并沒有太大的區(qū)別,制造商品牌商品有的受消費(fèi)者歡迎也有的不被消費(fèi)者接受,自有品牌產(chǎn)品也同樣如此,消費(fèi)者并不會因為是連鎖超市企業(yè)開發(fā)的產(chǎn) 品就會對它喜愛有加。不同的連鎖超市企業(yè)開發(fā)的自有品牌之間必然存在著較大的差別,自有品牌成為連鎖超市企業(yè)差異 化 競爭和 吸引 消費(fèi)者的有效工具。 連鎖超市企業(yè)在沒有開發(fā)自有品牌之前,只是作為制造消費(fèi)者的中介,將制造商產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者而矣。不同的企業(yè)由于在定位、產(chǎn)品、服務(wù)等方面存在差異,因此其關(guān)注的顧客價值應(yīng)有不同的側(cè)重點。顧客價值的第一種含義指的是企業(yè)為顧客所創(chuàng)造和傳遞的,與產(chǎn)品和服務(wù) 相關(guān) 的,隨著顧客期望和 顧客感知的變化而變化的一系列利益和好處 ;第二種含義指的是顧客為企業(yè)創(chuàng)造的利潤。顧客價值可以是指顧客從交換中獲得的利益大小,也可以指企業(yè)通過交換從顧客那里獲得的利益大小。連鎖超市企業(yè)開發(fā)自有品牌需要雇傭相應(yīng)的人才,制造商只要機(jī)器開 動 同樣需要雇傭工人,在當(dāng)前我國整個社會就業(yè)壓力很大的情況下,自有品牌的開發(fā)創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會,有利于社會的和諧發(fā)展。這些小型制造商的存在也為連鎖超市企業(yè)節(jié)約了大量的人力物力,連鎖超市企業(yè)不必為某類產(chǎn)品單獨建一個工廠或者 收購 一家制造商,也不必為請求那些占市場主導(dǎo)地位的大型制造商代為 加工而進(jìn)行艱苦的討價還價。但是這些中小制造商無論是生產(chǎn)還是質(zhì)量控制能力都能夠滿足連鎖超市企業(yè)開發(fā)自有品牌的需要,連鎖超市企業(yè)開發(fā)自有品牌為這些中小的制造商提供了良好的發(fā)展機(jī)遇。大多數(shù)我國企業(yè)還屬于小企業(yè),由于缺乏品牌的支撐,產(chǎn)品的銷量受到了嚴(yán)重限制,很多中小制造商都掙扎在生死邊緣。在我國,消費(fèi)者的煩惱還不至這些,假冒偽劣商品充斥市場,消費(fèi)者常常是防不勝防,購買自有品牌商品則沒有這樣的擔(dān)憂。制造商品牌的商品還常常不能讓消費(fèi)者滿意,要么價格過高,要么質(zhì)量不盡如人意,又或者式樣 顏 色過時等等。另外,制造商品牌的產(chǎn)品在廣告宣傳、促銷等方面花費(fèi)了大量金錢,這些成本最后都體現(xiàn)在產(chǎn)品價格上,消費(fèi)者對他們所購買產(chǎn)品的真實價值毫不知情。隨著經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展,去超市購物再一次變得索然無味,產(chǎn)品千篇一律,價格也相 差 無幾。消費(fèi)者去沃爾瑪可能本來是沖著“宜 潔”牌日用品去的,因為它價格低廉而且質(zhì)量有保證,但消費(fèi)者同時還可能購買“ Simply Basic” 襪子或內(nèi)衣等等。消費(fèi)者可能為了某連鎖 超市企業(yè) 的 某種 自有品牌商 品而 舍近求遠(yuǎn),與此同時,消費(fèi)者也不會局限于只購買它的自有品牌商品而 再到別的超市購買其它商品,在現(xiàn)代社會中消費(fèi)者的時間 總是很有限,除非競爭對手有令他無法抗拒的吸引力。有遠(yuǎn)見的企業(yè)將目光投向了自有品牌,并成功將自己與競爭對手區(qū)別開來,實現(xiàn)了差異化經(jīng)營,極大地增強(qiáng)了自身實力。 ( 3)差異化經(jīng)營,促使連帶購買 在自有品牌未誕生之前,連 鎖超市企業(yè)銷售的都是制造商品牌商品,連鎖超市企業(yè)之間的競爭無外乎品類是否齊全、價格是否更低、服務(wù)是否優(yōu)良、交通是否便捷等等。因為這種經(jīng)營方式其主動權(quán)不完全掌握在連鎖超市企業(yè)手中,盡管連鎖超市企業(yè)做出很大的努力,經(jīng)營策略也正確,但當(dāng)銷售的商品存在質(zhì)量問題或其他連鎖超市企業(yè)本身無法解決的難題時,則會影響連鎖超市企業(yè)的整體形象。 ( 2)提高顧客忠誠度 目前的連鎖超市企業(yè)的店鋪大都是 代銷形式的賣場,場內(nèi)銷售的商品沒有自己的品牌。 研究這些連鎖超市業(yè)巨頭們成功的經(jīng)驗,自有品牌無不在其中發(fā)著舉足輕重的作用。外資連鎖超市企業(yè)在全球范圍內(nèi)搜尋能夠提供最低價格的供應(yīng)商,然后再采用大量采購的方式使自己的采購 成本 得到 了最大限度的壓縮。除此之外,我國連鎖超市企業(yè)還存在 著網(wǎng)點布局不合理、定位趨同化的缺陷;②信息技術(shù)的應(yīng)用。率先登陸我國的都是世界連鎖超市業(yè)排名的前幾位,它們在以下方面擁有巨大的競爭優(yōu)勢: ①龐大的規(guī)模。 (二) 自有品牌的價值分析 給連鎖超市企業(yè)帶來 多方 收益 ( 1)增強(qiáng)抵御外交連鎖超市巨頭的能力 世界著名咨詢機(jī)構(gòu)麥肯錫早就有報告指出,加入 WTO 后我國受到?jīng)_擊最大的行業(yè)將是零售業(yè)。而今天,自有品牌商品無論是從質(zhì)量、價格還是服務(wù)都已經(jīng)成為制造商品牌強(qiáng)有力的競爭對手。通行的關(guān)于連鎖超市 企業(yè)自有品牌的定義是這樣的:“連鎖超市企業(yè)通過收集、整理和分析消費(fèi)者對某類商品的需求信息,提出新產(chǎn)品功能、價格和造型等方面的開發(fā)設(shè)計要求,然后選擇合適的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行開發(fā)生產(chǎn),最終再由連鎖超市企業(yè)使用自己的商標(biāo)對新產(chǎn)品注冊并在本企業(yè) 內(nèi)銷售的產(chǎn)品”。 相關(guān)法律環(huán)境滯后 盡管《中華人民共和國商標(biāo)法》為連鎖超市企業(yè) 發(fā)展自有品牌提供了法律上的保護(hù),但相關(guān)細(xì)則的制定落后于發(fā)展形勢,地方保護(hù)主義盛行,各部門之間的溝通不暢等等都束縛了自有品牌的發(fā)展,一旦離開特定的環(huán)境不僅不能再享受政策優(yōu)惠,往往還要受到當(dāng)?shù)卣块T的不公平待遇,這些都是自有品牌在我國發(fā)展不順利的原因。但我國的連鎖超市企業(yè)對自有品牌的后期維護(hù)普遍投入不足,自有品牌享有了一定的知名度后就任其自生自滅。質(zhì)量的不穩(wěn)定加大了消費(fèi)者購買自有品牌商品的風(fēng)險,嚴(yán)重挫傷了他們的購買積極性。 產(chǎn)品單一,附加值低 題目:超市自有品牌策略 研究 第 3 頁共 15 頁 表 列出了 5 家國內(nèi)外連鎖超市企業(yè)開發(fā)的自有品牌產(chǎn)品類別,從表中我們可以看出, 國內(nèi)的連鎖超市企業(yè)開發(fā)的自有品牌產(chǎn)品主要集中于日常消費(fèi)品,品種單一,附加值低。 連鎖超市企業(yè)對自有品牌的重視程度不夠 我國 的 連鎖超市企業(yè)常常將關(guān)注的重點集中于以下幾個方面:①開更多的分店,在短期內(nèi)將企業(yè)做大;②如何以更低的價格出售商品;③如何從供應(yīng)商手中獲得更多的利潤補(bǔ)償。確實,上海眾多數(shù)量的超市給了居民很大的便利,往往一個居民區(qū)周圍就有好幾家超市,日常生活用品應(yīng)有盡有。 2021 年,我國銷售額超過 億 元的超市就達(dá)150 多家。所以研究我國連鎖超市 發(fā)展自有品牌的策略具有重要的實踐意義。但自有品牌對于我國 絕大 多數(shù)連鎖超市企業(yè)來說還是較為新鮮和函待摸索的事物,雖然也不乏吃 螃蟹 的勇敢者,但是從現(xiàn)實情況看,效果并不理想。 可見發(fā)展自有品牌已成
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