【正文】 二、 盤點線路：以盤點人面對展臺，從上到下、從左到右的順序點數(shù)。 二、 復(fù)核小組將柜組初盤表返至復(fù)核負(fù)責(zé)人，由其整理后交柜組責(zé)任人，與盤點表 發(fā)放記錄相核對，如正確，可報請總負(fù)責(zé)人同意放行條離場。 四、盤點表的發(fā)放、收回過程均需由責(zé)任人記錄登記，收回盤點表數(shù)量及時間。 二、盤點開始時，由各分區(qū)責(zé)任人將初盤表分到每一組，每組初盤后，在盤點表上填寫數(shù)量并簽名，聽候柜組責(zé)任人調(diào)配，初盤表由各分區(qū)責(zé)任人送至復(fù)核處，留復(fù)核處初次復(fù)核。 八、在盤點當(dāng)日，關(guān)店時由各盤點責(zé)任人將初盤表、復(fù)盤表交至各柜組責(zé)任人，盤點正式 24 開始。 六、盤點開始前進(jìn)行排面控制，對零散商品可進(jìn)行捆綁堆碼。 四、在盤點前一天，對庫存商品進(jìn)行清盤，盤核后，注明“已盤”表示，并填寫商品名、數(shù) 量并實行柜組范圍內(nèi)的完全封閉，盤點完全結(jié)束后，方可開始移動商品。 二、在盤點當(dāng)日須對商品進(jìn)行歸類、清理，對殘次品進(jìn)行處理。 盤點時間、范圍、人員的具體確定在盤點日前 10 天通知。 二、盤點范圍：各門店所購進(jìn)的經(jīng)營類、代銷類、聯(lián)營類商品納入盤點范圍。 第五章 門店商品盤點 第一條 門店 商品盤點 是檢查門店業(yè)績的一種重要手段，是用數(shù)據(jù)來體現(xiàn)管理水平、經(jīng)營業(yè)績，為此特制定商品盤點流程。 4）巡場內(nèi)容： 清理賣場通道； 檢察員工儀容儀表； 員工是否做好迎賓準(zhǔn)備。 3）主持早會，早會內(nèi)容： 對前日的重大事項進(jìn)行宣講； 對當(dāng)日的重大工作進(jìn)行安排；公司政策宣布。 第三條 值班經(jīng)理每日工作時間及工作流程： 一、值班時間： 8:0021:00（夏： 7:4021:30） 23 二、值班流程： 1）接受前值班經(jīng)理的工作交接，了解當(dāng)天應(yīng)重點解決的事宜。 九、當(dāng)值期間必須保持手機(jī)通訊暢通。 七、積極協(xié)調(diào)、解決當(dāng)值期間突發(fā)問題，如遇重大事件及時向店長匯報。 五、認(rèn)真記錄當(dāng)值期內(nèi)所發(fā)生的問題或事件。 三、處理門店當(dāng)日發(fā)生的投訴事件。 第二條 值班經(jīng)理工作職責(zé)： 一、代表門店店長行使當(dāng)日工作監(jiān)督職權(quán)。 七、如遇特殊情況立即及時與派出所和“ 110”取得聯(lián)系。 五、負(fù)責(zé)場內(nèi)、場外火災(zāi)隱患的防范和處理。 三、確保門店場外值班設(shè)施的功能有效。 第九條 夜班人員職責(zé) 一、負(fù)責(zé)門店場外清潔衛(wèi)生。 四、協(xié)助門店員工整 理展臺、商品清潔衛(wèi)生等工作。 二、負(fù)責(zé)所管商品的上貨、整理及推銷。 （三）接待顧客投訴，負(fù)責(zé)按門店規(guī)定程序處理顧客投訴。 三、工作職責(zé)： 22 （一）嚴(yán)格執(zhí)行門店顧客服務(wù)準(zhǔn)則和禮儀禮貌標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供微笑、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)。 （十四）晚上打烊時，切斷電腦等設(shè)備的電源。 （十二） 確保各種有價單據(jù)（調(diào)換、退貨等）有關(guān)責(zé)任人簽章確認(rèn)。 （十） 交班時清點當(dāng)班營業(yè)款與系統(tǒng)對帳，填寫繳款日報表，上繳出納。 （八）保證隨時有足夠的零鈔找給顧客。 （六）安全、準(zhǔn)確上繳銷售款，減少差異的發(fā)生。 （四） 檢查當(dāng)天營業(yè)耗材庫存和零鈔準(zhǔn)備情況，領(lǐng)取和確認(rèn)備用金、零鈔和營業(yè)耗材。 （二 ）為顧客提供快速、準(zhǔn)確、微笑、生動、禮貌的服務(wù)，回答顧客咨詢，主動與顧客打招呼，堅決杜絕一切與顧客爭執(zhí)的事件發(fā)生。 第六條 收銀員： 一、直接上級： 門店財務(wù) 二、任職條件： 高中以上文化， 18— 35 歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利標(biāo)準(zhǔn)；具備一定的商品知識和電腦知識；善于學(xué)習(xí)、善于溝通、善于關(guān)心同事；吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；性格謙和； 服從門店整體工作安排；維護(hù)企業(yè)利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠企業(yè)、忠誠事業(yè)。 五、每日檢查內(nèi)容： 21 （一）營業(yè)前： POP 是否更換到位 并懸掛；賣場氣氛是否符合要求。 四、日常工作重點： （一）賣場：場內(nèi)氣氛營造；場外形像宣傳；形像 POP 懸掛，促銷 POP 懸掛。 （十三）整理贈品倉庫，做好贈品進(jìn)出賬。 （十一）負(fù)責(zé)本部設(shè)備的管理、維護(hù)和辦公易耗品的申訂。 （九） 負(fù)責(zé)公司在門店的 CI 維護(hù)和統(tǒng)一公共形象的建立。 （七）負(fù)責(zé)制作門店非標(biāo)準(zhǔn)、非規(guī)格的廣告標(biāo)識或通告、標(biāo)牌等。檢查本期的 DM 是否在活動開始前已經(jīng)完成內(nèi)部分發(fā)。 （四）負(fù)責(zé)組織在門店內(nèi)進(jìn)行促銷活動和娛樂活動，營造良好的購物氣氛。 （二）負(fù)責(zé)對門店進(jìn)行節(jié)假日、店慶的門店裝飾工作。 第五條 企劃主管： 一、直接上級： 店長、副店長 二、任職條件： 大專以上文化， 25— 35 歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利；具備相應(yīng)專業(yè)知識；善于學(xué)習(xí)、善于與其他部門溝通、善于指導(dǎo)員工工作、善于關(guān)心同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人； 服從門店整體工作安排；維護(hù)企業(yè)利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠企業(yè)、忠 誠事業(yè)。 高峰后：庫存檢查；清潔衛(wèi)生。 （二）營業(yè)中： 高峰前：人員安排；督促柜組（柜組）補(bǔ)貨上柜；設(shè)備運行 。 （二） 衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。 五、輔助工作： 進(jìn)行月度業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的檢查； 處理突發(fā)事件； 負(fù)責(zé)倉庫及收貨平臺清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)； 加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù)。 各類設(shè)備設(shè)施的正常使用； 檢查配送中心或廠家未到貨情況，進(jìn)行及時的追蹤。 四、主要工作： 每日倉庫巡查，重點檢查貨物陳列是否安全、貨物品質(zhì)是否完好、貨物碼放是否整齊、單據(jù)管理是否規(guī)范、貨物庫存安全、提貨處有無異常； 控制倉庫貨物損耗，嚴(yán)把商品驗貨關(guān)。 （九）組織實施門店倉庫盤點并對復(fù)盤結(jié)果進(jìn)行審核確認(rèn)。 （七）負(fù)責(zé)歸檔管理所有收退貨資料及單據(jù)。 （五）分類碼放倉庫商品，嚴(yán)格執(zhí)行商品先進(jìn)先出原則，降低損耗。 （三）負(fù)責(zé)收貨設(shè)備的保管使用。 三、工作職責(zé)： （一）負(fù)責(zé)執(zhí)行正確的收貨、退貨、換貨程序，確保每一單收退貨正確無誤。 （三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。 高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氣氛調(diào)節(jié)。 七、每日檢查內(nèi)容重點： （一）營業(yè)前：人員到崗情況 確認(rèn)；商品是否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。 （四）氣氛： POP 懸掛、張貼；促銷商品及新商品推薦。 （二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨情況檢查、跟蹤、反饋；倉庫貨物堆碼；商品陳列；及時補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨對應(yīng)；退貨合理。 五、輔助工作： 完成月度業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的檢查； 審批權(quán)限范圍內(nèi)的各種假單、申購單、考勤表等； 處理突發(fā)事件； 月度優(yōu)秀員工的評比； 負(fù)責(zé)柜組清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)； 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門的促銷人員； 加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備的維護(hù)。 （三十）負(fù)責(zé)處理柜組日、周、月結(jié)數(shù)據(jù)并為店長、副店長提供相關(guān)業(yè)務(wù)報表。 （二十八）完成《每月業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢查》上的內(nèi)容。 （二十六）負(fù)責(zé)本柜組設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)及柜組的消防安全，避免工傷事故的發(fā)生，保證經(jīng)營的需要。 （二十四）嚴(yán)格執(zhí)行退換貨流程，保障門店利益。 （二十二）根據(jù)柜組經(jīng)營需要，合理要貨、督促上柜、及時銷售。 （二十）合理調(diào)配柜組人力資源，指導(dǎo)、培訓(xùn)、管理、評估、考核柜組各類人員的工作。 （十四）負(fù)責(zé)柜組所有員工進(jìn)行業(yè)績考核，評估； （十五）負(fù)責(zé)柜組的排班； （十六）制定培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)對新員工及在職人員的培訓(xùn)； （十七）負(fù)責(zé)與其他部門及公司相關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)； （十八）組織本柜組員工學(xué)習(xí)、執(zhí)行公司及門店各項規(guī)章制度和流程。 （十三）分析評估柜組商品銷售情況。 （七）提高柜組顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì) 、準(zhǔn)確、快速的服務(wù)； （八）組織柜組周例會，傳達(dá)并執(zhí)行公司的政策； （九）檢查柜組各個柜組的補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價格標(biāo)識、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等情況，確保公司業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確執(zhí)行； （十）負(fù)責(zé)審核柜組各種報表的完成，根據(jù)每日各類報表有關(guān)銷售和利潤的統(tǒng)計分析、及時制定促銷方案； （十一）定期安排人員市調(diào)，確?！案偁幧唐非鍐巍鄙系纳唐肪哂袃r格優(yōu)勢。 （五）負(fù)責(zé)控制柜組的損耗，控制柜組人事成本和業(yè)務(wù)成本。 （三）負(fù)責(zé)商品的續(xù)訂貨和庫存的管理，控制缺貨。 四、主要工作： （一）負(fù)責(zé)柜組員工的管理，保證并檢查公司及門店各項標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)確執(zhí)行。 （十三）審核收銀員繳款單，收繳營業(yè)款，送款存銀行。 （十一）檢查店內(nèi)清潔狀況。 （九）檢查、指導(dǎo)顧客檔案的建立、完善以及對重點顧客的跟蹤維護(hù)。 （七）結(jié)合近日銷售情況和庫存情況，按規(guī)定進(jìn)行商品訂貨。 （五）記錄工作日志及檢查各項任務(wù)完成情況。 （三）晨會組織：宣布政策、表揚好人好事、重大事件公布等。 七、日常工作要點： （一）門店工作會議：每周一次，總結(jié)上周工作和布置下周工作；傳達(dá)公司文件。 高峰后：安全庫存；清潔衛(wèi)生等。 （二）營業(yè)中： 高峰前：人員安排；銷售通道；值班預(yù)設(shè)；設(shè)備運行；促銷準(zhǔn)備。 影響績效的數(shù)據(jù)：（ 1）人均勞效（銷售額 /員工人數(shù)）；（ 2）回轉(zhuǎn)率 [銷售額 /（期初庫存+期末庫存 ） /2]；（ 3）損耗率（損耗總額 /銷售總額）；（ 4）收銀差異率（收銀差異額 /收銀總金額）；（ 5）賣場使用率（賣場面積 /全場面積）。 到貨差錯登記：門店對每次配送商品的差錯情況記錄，包括：有貨無單、有單無貨、串貨、原裝 短少等。 顧客檔案：集團(tuán)客戶、大客戶和?？唾Y料登記。 工作日志：計劃、檢查、考核情況記錄及重大事件記錄。 單據(jù)管理： 單據(jù)驗收、傳遞和保管，帳務(wù)建立、登記和保管。 （三）現(xiàn)金管理 收銀管理：執(zhí)行收銀規(guī)范和其它 現(xiàn)金管理制度，控制差錯率。 倉庫管理：分類清晰、標(biāo)識明顯、堆碼整齊、易拿易放。 良好的外包裝：包括驗貨、收貨、保管、銷售全過程。 五、工作重點： （一）