門店日常管理運營手冊(參考版)
2024-12-11 12:42本頁面
【正文】 收銀員的日常工作流程 ? 營業(yè)前 ? 營業(yè)中 ? 營業(yè)后 營業(yè)前 ? 收銀機開機 ? 開機的同時清點備用金 ? 開機成功后直接數(shù)據(jù)下載（如圖，同步基礎(chǔ)數(shù)據(jù)不要按） 營業(yè)中 ? 登錄收銀系統(tǒng) ? 收銀接待顧客 ? 打掃門店的衛(wèi)生 ? 巡視商場整理商品排面 ? 進貨加貨 營業(yè)后 ? 清帳 ? 做銷售日結(jié) ? 數(shù)據(jù)上傳 。如果對方使用信用卡結(jié)算需上浮 %個毛利率。單品毛利率低于 %的需上報總部，由總部在二個工作日內(nèi)進行批復(fù)。 ? 門店如果需要對商品進行調(diào)價，單品毛利率在 %以上的由店長批復(fù)，門店直接做調(diào)價報告，并做好調(diào)價記錄，以便檢查。 ? 每日收銀結(jié)束后需打印收銀報表，填寫營業(yè)款解款單。 新增商品申請界面 門店進貨錄入 ? 門店來貨商品驗收入庫后，登錄“倉庫”系統(tǒng)，在“門店庫存”中選擇“采購入庫單”進行商品入庫操作 采購入庫單操作注意事項 ? 進入界面后點新增然后開始錄入 ? 往來單位全部選擇“上海銀灣商業(yè)管理有限公司” ? 備注 1，標明該進貨單有無付款 ? 備注 2，標注進貨單號，如果沒有進貨單號就標注供應(yīng)商名稱 ? 商品編號處直接輸商品條碼，包裝數(shù)量處輸進貨數(shù)量，包裝單價處輸入商品進價，然后在金額處核對進貨單金額，注意當整張單據(jù)輸入完成之后需核對整張單據(jù)的總金額是否正確。 銷售查詢 ? 商品銷售查詢登錄庫存系統(tǒng)后，在“門店零售”“零售報表”中選擇時間和范圍進行查詢 門店要貨 ? 登錄庫存系統(tǒng)后在“門店庫存”里選擇“要貨申請單”填寫所需貨品 ? 從系統(tǒng)調(diào)出商品庫 填寫商品采購單 系統(tǒng)部門審核 實體店部門采購 總經(jīng)理簽字 系統(tǒng)部門進行商品信息錄入 商品采購單由系統(tǒng)部門，超市部門，總經(jīng)理簽字后歸人事存檔 ? 附： 商品采購流程 門店商品增加 ? 登錄“倉庫”系統(tǒng)在“基本信息”里選擇“申請商品”然后錄入門店新增加的無條碼商品。然后日結(jié)。同
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