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正文內(nèi)容

20xx茶樓服務(wù)員工作計劃范文2(參考版)

2024-11-20 03:55本頁面
  

【正文】
。
   在整個送客過程中,應(yīng)始終保持親切、熱情、自然的態(tài)度,讓客人感受到方便。
   替客人拉開車門,最后一位客人上車后,將車門關(guān)上,注意加度適中。
  買單必須拿收銀夾,收錢時必須做到“唱收唱還”,同時要當(dāng)場辨別現(xiàn)金的真?zhèn)?。再次檢查物品、器皿有無破損。
   所有客人在點完以后,應(yīng)復(fù)述一遍客人所點的茶或茶點,包括數(shù)量、口味及特殊要求,征得客人同意后,到收銀處蓋章下單。
   替客人做好參謀,適時推薦,不要代客做主,盡量選擇疑問句。
   根據(jù)客人的需求,向其推銷茶品,在推銷時有特色的茶(指xx茶樓的各種招牌茶時)應(yīng)做重點和相對詳細的介紹請客人挑選。
   點單時,應(yīng)站在客人右后方半步處,側(cè)身面對
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