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20xx酒店餐飲服務員工作計劃2(參考版)

2024-11-20 04:08本頁面
  

【正文】
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4 。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑多與顧客溝通關系。
  在整個服務接待過程中,使用托盤。
  輪到值班“值班工作標準要求”操作。
  (5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
  (4)顧客就餐完畢要核對結帳單,無誤,代客買單。
  (2)觀察就餐,如有超時過長的菜肴,要和傳菜或,提醒催菜。
  (1)的時候調(diào)換骨盆,煙缸。
  (7)情況上水果
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