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美發(fā)店管理制度及員工管理(參考版)

2024-12-19 06:47本頁面
  

【正文】 美發(fā)店管理制度 第一章員工日常管理制度 1 全體員工按照本店編排表準時上下班休息不得遲到早退曠工病事假應(yīng)辦理請假手續(xù)上班時間衣冠整齊干凈有工作服者一律穿工作服工作服要整潔工作證佩戴在左上胸女士化妝劉海兒不宜超過眉毛鞋跟不宜太高上班前不吃刺激性有異味的食物保持口腔衛(wèi)生 2 熱情接待顧客面帶微笑耐心回答客人的詢問以許的態(tài)度為顧客做好接待工作存放手袋物品等事宜 3做好客人進來的接送工作要做到一帶二送三介紹即帶位送茶介紹產(chǎn)品發(fā)質(zhì)知識 4掌握顧客情況對異常顧客要留心觀察發(fā) 現(xiàn)問題要及時報告 5 上班時不得會見親友不準打私人電話嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙喝酒吃東西追逐打鬧玩牌打麻將嚴禁賭博搞色情服務(wù)或色情中介不提供三陪服務(wù)和三陪信息以及做其他與工作無關(guān)的活動離開工作場所必須要征得主管同意 6 不準私片帶他人進入工作地點不得私自將本店物品帶出本店或贈予他人更不能有偷竊行為 7服從上級指揮如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理聯(lián)系維修以免影響工作 8 工具使用前后必須清理干凈擺放整齊工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品設(shè)備用完后必須放回原處并清理干凈 9 工具使用前后必須清理干凈擺放整齊工作地點不得 擺放與工作無關(guān)物品設(shè)備用完后必須放回原處并清理干凈 10全體員工要團結(jié)一致各盡其職獻出真誠服務(wù)做好本職工作 11 工作要認真負責(zé)力求準確無誤地完成工作任務(wù)如遇有疑難問題要報告上級請示處理因責(zé)任心不強不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果當(dāng)事人要受到經(jīng)濟處罰 12洗頭吹發(fā)電 染操作過程中要做到多問多觀察多學(xué)習(xí) 13結(jié)賬時要禮貌待客對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點后要復(fù)述一遍防止出錯單跑單現(xiàn)象 14及時處理客人或同事遺留的物品并向本部主管報告 15 每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊清潔不得隨地丟煙頭雜物同心協(xié)力勸導(dǎo) 顧客自覺遵守維護本店正常秩序 16按規(guī)定交接班如違反規(guī)定造成損失要受處罰 17熱愛本店宣傳本店自覺維護本店信譽 18服從分配團結(jié)協(xié)作不拉幫結(jié)派不惹事生非主動做好本職工作 19敬業(yè)積極進取努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力提高服務(wù)質(zhì)量 20 工作時間不打私人電話不長時間會客上班時間一律不準接電話緊急的私人電話則由同事接聽轉(zhuǎn)告 21 在工作崗位服務(wù)要熱情禮貌周到接待客人或與客人和同事交談要用敬語上班要按本店要求的標準進行服務(wù)接送客人有道謝聲工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲 22 工作時面帶微笑有禮貌負責(zé)任誠實細致 講效率說到做到對工作推諉不拖拉接待客人要善始善終交接工作要清楚 23穿工作服佩工作卡保持整潔保持口腔衛(wèi)生 24切實服從上司的工作安排和督導(dǎo)按照要求完成本職任務(wù) 25 不得頂撞上司不得無故拖延拒絕或終止上司安排的工作如不滿可向上一級投訴尋求合理的解決途徑 26如要工作中出現(xiàn)意外情況上司不在又必須立即解決時應(yīng)電話聯(lián)系或自己妥善處理 27 有合作精神做好本職工作的同時還要為同事創(chuàng)造條件注重服務(wù)質(zhì)量使客人對服務(wù)無可挑剔 28 養(yǎng)成節(jié)約用電用水節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣愛護公物看到將要壞的地方立即通知維修 29對儀器用 品應(yīng)嚴格按照標準操作規(guī)程使用 30搞好區(qū)域衛(wèi)生 31不因自己心情而影響工作質(zhì)量 32保守本店經(jīng)營機密 331嚴格規(guī)定著裝儀表保持整潔符合上崗標準 2做好場地衛(wèi)生清潔工作保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔擺放合理 3檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好發(fā)現(xiàn)故障要有時報修保證各種設(shè)備的作用和運轉(zhuǎn)一切正常 4查閱交班記錄了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作 5檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)破損及時更新 6檢查并補齊各類營業(yè)用品和 服務(wù)用品整理好桌椅等按指定的位置休息待客 7保持良好的工作姿態(tài)精神飽滿待客熱情 8微笑迎客態(tài)度熱情講究禮節(jié)用禮貌用語問候客人 9使用文明服務(wù)用語以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求 10尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣不譏笑議論客人的生理缺陷 11班前睡眠充足不飲酒不吃帶有刺激性帶異味的食品 12在崗時不吃零食聊天串崗保持良好的工作態(tài)度 13耐心回答客人提出的各種問題指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備避免客人受傷和本店設(shè)備受損 14對客人的不文明行為要禮貌勸阻對各種違規(guī)行為要及時予以制止 15對客人提出的合理要求盡量予以滿足不推卸 16發(fā)現(xiàn)客 人遺失物品要及時上交 17潔身自愛對客人提出的不合理要求要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕 18對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理 19服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯要說對不起不能說不要緊的 20 客人意外受傷向客人表示歉意表示負責(zé)后果和損失視其受傷程度妥善處理嚴重的送醫(yī)院并保護現(xiàn)場 21 客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即制止通知上級保護現(xiàn)場禮貌地提出賠償嚴重的報公安部門處理 22 意外停電停水或意外事故保持冷靜維護現(xiàn)場秩序穩(wěn)定客人情緒向客人表示歉意注意場內(nèi)情況防止各種意外發(fā)生立即使用蠟燭手電等照明設(shè)備如是本店電源問題立即通知維修 防止出現(xiàn)跑單現(xiàn)象如因障礙不能完成的服務(wù)再次表示歉意預(yù)約改天補上減半或全免賬款 23做收尾工作 ①再次檢查無遺忘物品如有必須交上司處理 ②將物品依次擺好以備下次作用方便 ③處理該清潔消毒物品毛巾物品 ④倒垃圾 ⑤關(guān)閉電器空調(diào)電燈水龍頭煤氣管鎖門關(guān)窗 第三章美發(fā)店員工考勤制度 為了加強公司人員出勤管理提高工作效率特制定本制度并共同遵守 考勤是公司管理工作的基礎(chǔ)是計發(fā)工資獎金勞保福利等待遇的主要依據(jù) 公司上班時間為 早班 900分 2100分 晚班 1100分 2300分 公司助 理每月休息三天發(fā)型師每周休息一天 員工上下班須到前臺進行簽到簽退簽到時應(yīng)按順序進行自覺遵守考勤秩序 公司員工上下班不可讓人代替簽單發(fā)現(xiàn)由他人代簽的扣除雙方當(dāng)事人工資各 50 元 上班時間到了仍未到崗者計為遲到遲到 60分鐘后列為曠工曠工扣款 100元下班時間未到就提前離崗者計為早退遲到及早退每分鐘扣款 1元另加 10元 凡無假條又沒簽到簽退的工作日均計為曠工 連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工六日均予開除 員工休假制度 員工公休假實行輪休制休假須向店長請示經(jīng)批準同意后方可生效否則按曠工處理 員工遇事須工作時間親自辦理的應(yīng)提前 兩天向店長請假遇特殊事件不能當(dāng)面請假的可通過電話口信等方式請假經(jīng)批準同意后方可生效否則按曠工處理事假扣除當(dāng)日工資 每次事假只批一天超過一天發(fā)型師每日扣款 50元助理每日扣款 20 元 在上班之后因事須外出辦理的請小假須向店長請示經(jīng)同意到前臺填寫員工外出登記表后方可外出請小假不準超過 15分鐘超過 15分鐘仍未回公司者大小班全下超過一小時仍未回公司者每分鐘扣款 1元未填寫員工外出登記表就外出者扣款 20元 未向店長請示私自離開公司者扣款 50元 工作時間員工后兩牌不準請假 節(jié)假日及周六周日不準請假否則計為自動辭職病假需有病例 證明否則無效 病假須向店長請假不能當(dāng)面請假的可通過電話口信等方式請假病假超過一天者須出倨病例證明否則計為事假 公司員工產(chǎn)假婚假長假由店長根據(jù)情況而定 本制度自發(fā)布之日起實行 第四章美發(fā)店員工生活福利制度 一員工宿舍住宿標準及有關(guān)費用分攤原則 1 每人一床位分上下架床上床的員工一定要注意安全床一定要靠墻系緊而且一定要有護欄梯級如果沒有護欄梯級咒工有權(quán)利拒絕使用如因個人錯失行為導(dǎo)致?lián)p失包括跌傷的美發(fā)店無需負責(zé) 2副店長級在住宿方面配 6平方米房間主管級 2人一房間其消耗品同樣按原則分攤 3 店鋪只提供場地及床位住宿一切 個人生活必需品要自理在住宿期間的消費電費煤氣費衛(wèi)生費管理費治安費等費用按床位平均分攤不能以我就在這里住幾晚為由不愿分攤凡有消費現(xiàn)象的應(yīng)多分攤一份由美發(fā)店將發(fā)票收據(jù)復(fù)印貼于公布欄明細標出分難數(shù)量在開工資時統(tǒng)一扣減 二員工個人辦證納稅工衣協(xié)議違約金的交納方式及數(shù)量說明 1員工個人照片費辦理身份證未婚證工作證上崗證健康證暫住證等一切費用自理 2員工應(yīng)按照中國勞動稅法依時繳納個人所得稅并按規(guī)定到指定的場所繳納費用 3 員工的工衣工牌美發(fā)店和員工各承擔(dān) 50 費用員工負責(zé)作用保管遺失或弄壞的要自行按價購買 三員工的罰款用途 員工的罰款用作補貼員工的紙巾涼茶湯水集體娛樂活動等作用不能入美發(fā)店收入賬特殊罰款包括打架處罰物品損壞處罰材料浪費補償?shù)炔荒苋電蕵讽椖渴褂? 四員工的伙食標準節(jié)假日加菜標準 1美發(fā)店提供兩正餐每周日晚上改善伙食 2加菜節(jié)日為清明節(jié)端午節(jié)五一節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)國慶節(jié)年三十等 五因工受傷待遇 1 員工因違反操作規(guī)程而因工受傷時由美發(fā)店送醫(yī)院醫(yī)冶其診療費藥費就醫(yī)路費一切均由自己負責(zé) 2 員工因發(fā)型需要電發(fā)或染發(fā)要先向主管申請后方可進行主管休息則先報店長批準后有效要使用指定的電發(fā)水和染發(fā)膏兩次電染間隔不能少于 75天否則處罰 20元使用產(chǎn)品要按所用產(chǎn)品標價 10結(jié)算成本賬 3員工生日由美發(fā)店送生日蛋糕祝賀 第五章美發(fā)店懲罰制度 為保證美發(fā)店制度紀委的切實招待特制定如下各項違規(guī)懲罰制度凡做除名處理的一律不予發(fā)放協(xié)議保證金 管理人員處罰規(guī)則 1技術(shù)指導(dǎo)人員 ⑴每月未能完成安全教育課程一堂以上店內(nèi)安全經(jīng)營巡查一次以上的處以罰款 10元 ⑵因個人疏忽導(dǎo)致安全事故或存在嚴重安全隱患示及時排除的處以罰款 10元 ⑶每月內(nèi)未能按時審核財務(wù)收支單資金流向工資表格的處以罰款 20元 ⑷財務(wù)制度監(jiān)控不力導(dǎo)致美發(fā)店重大財產(chǎn)流失的貪污現(xiàn)象未能發(fā)現(xiàn)并及時處理的財務(wù) 人員來歷不明攜款潛逃的同時追究損失責(zé)任并處以罰款 20元 ⑸店長主管上崗后一個月內(nèi)不能履行崗位職責(zé)不清楚工作范圍工作程序工作權(quán)限的處以罰款 50元 ⑹因私瀆職的私自將內(nèi)部管理架構(gòu)制度條例財務(wù)狀況發(fā)展策略經(jīng)營方針行銷計劃向外泄露的追究職務(wù)責(zé)任并處罰 100元 ⑺對美發(fā)店經(jīng)營不能制定有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程的處以罰款 15元用做購置學(xué)習(xí)資料用 ⑻一年內(nèi)未能完成一次以上有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程的處以罰款 XX元用做購置學(xué)習(xí)資料用 ⑼未能準時參加經(jīng)理會議的遲到 1次罰款 XX元缺度 1次罰款 XX元 ⑽未能按時制定經(jīng)營目標或未能認真有效地執(zhí)行營 銷策略經(jīng)營方針的做瀆職處理罰款 50元 2店長店面主管 ⑴未能完成指定管理工作的 ⑵因私瀆職的 ⑶不能公平公正地執(zhí)行考勤制度的 ⑷消防防盜操作安全意識偏低的 ⑸出現(xiàn)消防盜竊操作失誤導(dǎo)致工傷等事故的 ⑹下屬人員入職一個月后未能掌握崗位職責(zé)及工作流程的 ⑺未能執(zhí)行上級通告及營銷計劃的 ⑻下屬服
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