2018蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案(參考版)

【摘要】23第二節(jié)《食品保存》學(xué)案班級：姓名：____________組號：學(xué)習(xí)時間：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】食物腐敗的根本原因，掌握食品保存的一般方法。，能夠運用恰當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称??！局?、難點】重點：。用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸澄铩?/span>

2024-12-13 11:43

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存ppt課件3(參考版)

【摘要】第二節(jié)食品保存?夏天到了，氣溫較高。買回來的食品如豆?jié){、熟食等吃不完時，很快就會變餿、腐爛變質(zhì)。引起食品腐爛變質(zhì)的原因有哪些呢？現(xiàn)實生活中又有哪些保存食品的方法呢？?。?。食品腐敗的主要原因認(rèn)真閱讀課本P67--68內(nèi)容，思考以下問題：探究：食物腐敗的主要原因目的：說明微生物是引起食物腐敗

2024-11-23 12:17

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存ppt課件1(參考版)

【摘要】一、食品保存原則ⅰ衛(wèi)生和安全性?ⅱ營養(yǎng)和易消化性?ⅲ良好的外觀?ⅳ良好的風(fēng)味?ⅴ方便性?ⅵ耐貯藏性二、食品保藏的原理及特點??人們都喜歡食用保持原有品質(zhì)和風(fēng)味的食品，變質(zhì)的食品不好吃、不能吃且有害健

2024-11-22 20:07

生物：232食品保存課件蘇教版八年級下(參考版)

【摘要】第9單元生物技術(shù)第23章日常生活中的生物技術(shù)什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所

2024-11-28 16:04

20xx春蘇教版生物八下232食品保存(參考版)

【摘要】什么叫食品腐??？一般是指食品在一定的環(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所含氧化酶、過氧化酶、淀粉酶、蛋白酶等的作用，促進(jìn)食品代謝作用的進(jìn)行，產(chǎn)

2024-12-02 00:46

20xx春蘇教版生物八下232食品保存1(參考版)

【摘要】食品保存教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)：(1)說明食物腐敗的原因.(2)說出食物保存的一般方法.(3)通過探究性學(xué)習(xí)活動,提高從實踐中獲得知識`收集資料的能力.能力目標(biāo)：經(jīng)過探究的過程,使學(xué)生領(lǐng)會自主`探究`合作的學(xué)習(xí)方法.情感目標(biāo)：形成事實求是的科學(xué)態(tài)度,關(guān)注與生物學(xué)有關(guān)的社會問題.教學(xué)重點：1、

2024-11-23 13:40

八年級生物食品保存(參考版)

【摘要】第8單元生物技術(shù)第20章日常生活中的生物技術(shù)什么叫食品腐?。恳话闶侵甘称吩谝欢ǖ沫h(huán)境因素下，因微生物的作用使食品失去原有的營養(yǎng)價值、組織性狀以及色、香、味，轉(zhuǎn)變成為不符合衛(wèi)生要求的食品。食品腐敗變質(zhì)的原因?因微生物的繁殖引起食品腐敗變質(zhì)?因空氣中氧的作用，引起食品成分的氧化變質(zhì)?因食品內(nèi)部所

2024-11-15 07:30

八年級生物下冊9232食品保存習(xí)題課件新版蘇教版(參考版)

【摘要】第二節(jié)食品保存快樂預(yù)習(xí)感知一、食品腐敗的主要原因食物腐敗常常是由微生物的生長、生殖引起的。因此,采用一定的方法殺滅微生物或抑制微生物在食品中的生長、生殖,可以避免食物的腐敗。二、運用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称?.保存食品的物理方法主要有高溫滅菌法、低溫抑菌法和脫水抑菌法。2.保存食品的化學(xué)方法主要有化

2025-06-20 20:54

八年級生物下冊9232食品保存習(xí)題課件新版蘇教版(參考版)

【摘要】第二節(jié)食品保存快樂預(yù)習(xí)感知一、食品腐敗的主要原因食物腐敗常常是由微生物的生長、生殖引起的。因此,采用一定的方法殺滅微生物或抑制微生物在食品中的生長、生殖,可以避免食物的腐敗。二、運用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称?.保存食品的物理方法主要有高溫滅菌法、低溫抑菌法和脫水抑菌法。2.保存食品的化學(xué)方法主要有化

2025-06-21 12:55

2018蘇科版生物八年級下冊232生物進(jìn)化的歷程word學(xué)案(參考版)

【摘要】課題：第2節(jié)生物進(jìn)化的歷程班級______姓名_______學(xué)號________【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：知識目標(biāo)：（1）了解生物進(jìn)化的主要證據(jù)——化石。（2）了解古生物學(xué)、胚胎學(xué)、比較解剖學(xué)等為生物進(jìn)化提供的證據(jù)，形成生物進(jìn)化的觀點。（3）學(xué)習(xí)比較法在研究生物進(jìn)化中的重要作用。能

2024-12-13 01:15

2016春蘇教版生物八下232食品保存(參考版)

【摘要】第二節(jié)食品保存人們?yōu)榱司S持食品原有的優(yōu)良品質(zhì)和風(fēng)味，防止微生物等引起的腐敗一般都采取一定的方法延長食品保存期限。防腐劑是防止食品腐敗的食品添加劑，但是長期食用可能存在危險，對此你是怎樣認(rèn)為的呢？，嘗試解釋食品腐敗的原因。法保存食品。腐爛的梨霉變的面包食品腐敗的原因⑵冰箱中的食物容易變質(zhì)嗎?為什么?

2024-12-12 02:57

2018蘇教版生物八年級下冊262拒絕毒品word學(xué)案(參考版)

【摘要】NO：（總第21—024）編制人：伍治聯(lián)修改人：李薊紅第二節(jié)《拒絕毒品》學(xué)案班級：姓名：____________組號：學(xué)習(xí)時間：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.舉例說出常見的毒品及其危害；2.珍愛生命，拒

2024-12-13 11:42

2018蘇教版生物八年級下冊242關(guān)注生物技術(shù)word學(xué)案(參考版)

【摘要】24第二節(jié)《關(guān)注生物技術(shù)》導(dǎo)學(xué)案班級：姓名：___________組號：學(xué)習(xí)時間：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1．舉例說出生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系；2.關(guān)注生物技術(shù)的安全性【重、難點】重點：舉例說出生物技術(shù)在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等領(lǐng)域的作用。

2024-12-13 11:43

遼寧省遼陽縣首山鎮(zhèn)第二初級中學(xué)八年級生物下冊232食品保存課件新版蘇教版(參考版)

【摘要】食品腐敗的例子食品腐敗是由空氣中的微生物引起的保存食品，就是用一定的方法抑制微生物的生長、繁殖防止食物腐敗變質(zhì)的措施措施：對食品進(jìn)行加工處理，延長食品可供食用的期限基本的原理：改變食品的抑菌殺菌方法：化學(xué)保藏、低溫保藏、高溫保藏、干燥保藏、輻照保藏有效的食品保藏foodprese

2025-06-09 12:09

2018濟(jì)南版生物八年級下冊712食品貯存word導(dǎo)學(xué)案(參考版)

【摘要】八年級生物第七單元課題生物技術(shù)課型新課執(zhí)筆人審核人級部審核學(xué)習(xí)時間教師寄語努力就能成功；懷有希望者，便擁有一切學(xué)習(xí)目標(biāo)1、認(rèn)識微生物是食物腐敗的主要原因，明確食品貯存的原理。2、明確食品保存的原理，學(xué)會運用適當(dāng)?shù)姆椒ū４媸称贰?、了解科學(xué)和技術(shù)的關(guān)系、生物技術(shù)和人類生活的關(guān)

2024-12-13 12:05

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案(專業(yè)版)

20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案(留存版)

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