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正文內(nèi)容

專賣店管理手冊1(參考版)

2024-08-05 15:38本頁面
  

【正文】 退回公司的商品必須送經(jīng)檢驗,無質(zhì)量問題方可再次專賣店管理手冊 24 銷售,未經(jīng)檢驗的退貨不能混于正常品中銷售;因質(zhì)量問題被退回的商品,或退回公司或申請折價處理; 缺貨的控制 一、 缺貨的概念 理論上,當某款商品的庫存數(shù)字為零時,即為缺貨 。專賣店專賣店管理手冊 23 倉庫內(nèi)至少要分三個區(qū)域:大配套存儲區(qū)、小套存儲區(qū)、退貨區(qū); 注意 倉儲區(qū)的溫度濕度,保持通風、干燥,要設有防鼠蟻、防水、防火、防盜等設施,店長定期安排人員進行倉庫整理,以保證商品安全; 商品存儲要設置存貨卡,進出要保證先進先出的原則; 價格標識管理 專賣店內(nèi)所有用來傳達和表示商品銷售價格的標識,為價格標識。 一、 質(zhì)量管理: 商品應按公司相關(guān)存儲要求于專賣店倉庫內(nèi)妥善保管; 在商品出售過程中,專賣店人員應每月至少對商品 進行兩次抽查,防范因存儲不當引起的質(zhì)量問題,并做好相應的質(zhì)量檢查記載; 抽驗過程中 發(fā)現(xiàn) 商品出現(xiàn)質(zhì)量問題時,店長應立即查明原因,并及時報告公司相關(guān)部門,按照公司規(guī)定 進行處理; 二、 價格管理 商品的零售價格由公司統(tǒng)一制定 管理 ; 商品因質(zhì)量問題需調(diào)價銷售的,應向上級部門申請,不可擅自處理; 三、 售后服務管理 基本原則: 維護消費者及公司的合法權(quán)益; 根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定 解決商品退、換貨的問題; 處理問題應公平、公正、合法、合理; 有利于樹立專賣店形象,提高顧客對商品質(zhì)量的滿意程度; 受理顧客因商品質(zhì)量問題的投訴時,應要求顧客出示本專賣店出具的有效購物憑證(售貨單、發(fā)票等),若無有效憑證,但能夠提供其他有效證據(jù)證明是在本專賣店購買的,也應受理; 專賣店人員在無法自行處理意見時,應向自己的直接上級請示處理,直接上級不在崗時,可越級請示處理; 專賣店人員受理顧客投訴后,應及時做好相應記錄; 對于無法確認是否屬于商品質(zhì)量問題且無法協(xié)商解決的,應將商品送回公司檢驗部 門檢專賣店管理手冊 22 驗,根據(jù)其出具的書面證明為處理依據(jù); 現(xiàn)場投訴操作流程: 顧客 退貨: 由當班導購員收回退貨商品及原購物憑證,經(jīng)店長注明處理意見并簽字確認后,顧客可領(lǐng)取貨款; (退貨不涉及 使用不當造成人為損壞的商品、 等級品及 贈品) 顧客換貨:由店長在原購物憑證上按照相關(guān)規(guī)定注明處理意見并簽字,顧客方可更換同系列或同價位或更高價位的商品; 加工、定做服務:顧客 委托 對商品進行加工或定做的,需按公司規(guī)定預先支付定金,再由店長在原購物憑證或定做單上 注明取貨時間(繡花類 20 日左右,印花類 10 日左右),到期時顧客憑憑證至專賣店購回商 品。 一、 參與部門及人員;管理層、市場部、業(yè)務部、客戶服務部、各專賣店店長 二、 時間:實行定期為主,不定期為輔的檢查,按照定期每周一次,不定期每月兩次的原專賣店管理手冊 20 則; 三、 監(jiān)督考核對象:各專賣店店長 四、 內(nèi)容:工作流程、規(guī)章制度的執(zhí)行;崗位職責的落實;禮儀儀表的維護;銷售技巧及產(chǎn)品知識、陳列的運用 五、 形式:透過導購員的工作流程、禮儀儀表、服務質(zhì)量等多方面的觀察, 監(jiān)督店長職責的落實情況; 六、 執(zhí)行的流程: 時 間 監(jiān) 督 項 目 工 作 重 點 前一天 準備工作 ①參與部門及人員的確定; ②布置主要事項及分工; 7: 45— 8: 30 專賣店營業(yè)前狀況監(jiān)督 ①員工出勤狀況確認及店長的考勤記載; ②店長是否對導購進行衛(wèi)生打掃區(qū)域的分工及檢查; ③有無及時督促整理賣場、商品陳列及補貨; 昨日營業(yè) 狀況檢查 店長是否對昨日營業(yè)額、銷售商品種類、庫存情況進行確認分析; 8: 30— 9: 00 晨會監(jiān)督 ①是否互相檢查儀容儀表; ②是否總結(jié)前一 天銷售情況,并共同討論所遇問題; ③店長是否布置當天工作安排,確定銷售目標; ④店長是否對晨會內(nèi)容進行詳細記錄; 9: 00— 11: 00 上午營業(yè) 狀況監(jiān)督 ①店長是否指導導購合理使用燈光照明; ②是否對缺品確認追蹤; ③是否制定減少庫存計劃,更新陳列; ④是否監(jiān)督指導導購的禮儀儀表及迎賓銷售工作; 11: 00— 12: 00 午餐 ①是否安排導購輪流用餐; ②是否嚴格控制用餐時間; 12: 00— 15: 30 下午營業(yè) 狀況監(jiān)督 ①監(jiān)督指導導購的禮儀儀表及迎賓銷售工作; ②顧客投訴、退換貨的處理及記錄; ③是否進行新進人員在職培訓或組織導購學習新品知識、陳列技巧; ④顧客購買信息的搜集整理; ⑤新到貨品的清點與陳列; ⑥是否組織導購詳細檢查、記錄等級品; 15: 30— 16: 30 當日營業(yè) 額追蹤 ①店長是否審核當日銷售單據(jù),確認銷售額; ②填寫日銷售報表傳真至公司; 16: 30— 17: 00 交接班監(jiān)督 ①店長是否交代當班組長晚間營業(yè)注意事項及相關(guān)事宜; ②是否鼓勵導購人員一天的銷售業(yè)績; 七、后續(xù)的相關(guān)工作: 根據(jù)監(jiān)督考核的結(jié)果 ,進行分析,展開相關(guān)的討論,制定相應的培訓方案; 定期進行專賣店人員提升培訓,給予展示才華、體現(xiàn)價值的平臺; 通過提升培訓,幫助專賣店人員充分認識自己,把個人命運同公司的發(fā)展相結(jié)合,專賣店管理手冊 21 進行職業(yè)生涯規(guī)劃,運用適當?shù)姆椒?,采取有效的措施,獲得個人事業(yè)的成功; 通過月度考核,發(fā)掘優(yōu)秀專賣店工作人員,按月評比“微笑之星”、“優(yōu)秀導購員”,給予一定獎勵,并進行全終端范圍內(nèi)的宣傳; 對于監(jiān)督考核不合格的專賣店人員給予相應處罰; 開辟晉升空間,吸收表現(xiàn)優(yōu)異的導購員成為儲備店長或見習店長。 收銀員 績效考評 表 ( 考核負責人:專賣店店長) (一) 考 勤 分值: 20 分 考核項 目 標準分值 自我評分 實際評分 滿勤,并且經(jīng)常主動加班 20 滿勤,偶爾或不常加班 18 因病、事假的缺勤或遲到、早退 12 非相關(guān)規(guī)定允許范圍內(nèi)的遲到或早退 10 未經(jīng)上級批準,缺勤半天以下 7 未經(jīng)上級批準,缺勤半天以上一天以內(nèi)(含一天) 4 專賣店管理手冊 18 未經(jīng)上級批準,缺勤一天以上 1 項目總分 (二)業(yè)務能力 分值: 50 分 考核項目 標準分值 自我評分 實際評分 儀容儀表 精神飽滿, 著裝規(guī)范, 儀態(tài)標準,舉止文雅,談吐富有親和力; 10 著裝 規(guī)范,但較為缺乏積極向上的精神面貌,親和力有待提高; 5 著裝基本符合規(guī)范,精神面貌不佳,站姿懶散,無親和力 0 禮儀服務 仔細、耐心、微笑地為顧客提供結(jié)算服務,常使用禮節(jié)性動作、語言,唱收唱付,對顧客表示感謝,使顧客滿意而去; 10 能準確為顧客提供結(jié)算服務,唱收唱付,但未對顧客表示感謝; 7 服務態(tài)度較懶散,無唱收唱付過程,找零出現(xiàn)差錯,顧客十分不滿; 0 收銀職責 能準確掌握店內(nèi)商品的價格,作好每日銷售款項的結(jié)算、清點、上繳,認真填寫日報表,及時反饋給公司,工作 之余,主動協(xié)助導購員的銷售工作; 10 準確掌握店內(nèi)商品的價格,作好每日收銀工作,工作之余不能協(xié)助同事工作; 6 對商品價格了解不夠,收銀工作出現(xiàn)差錯,工作質(zhì)量不高; 1 陳列技巧 良好掌握商品陳列技巧,善于主動動手整理商品、更新陳列,保持店堂內(nèi)布局的協(xié)調(diào); 10 掌握一定陳列技巧,只在店長要求下整理商品、更新陳列; 7 掌握最基本簡單的陳列技巧,不主動要求學習,被動整理、更新陳列; 1 產(chǎn)品知識 比較全面的掌握產(chǎn)品型號、價格、面料、工藝、特征、儲存保養(yǎng)方式等 方面知識,主動積極學習新品知識,靈活運用于商品介紹中,引導顧客消費; 10 能掌握店堂內(nèi)已有陳列的產(chǎn)品知識,需在店長督促下學習新品知識,較能靈活運用; 8 現(xiàn)有陳列的產(chǎn)品知識掌握不全,新品知識學習較困難,不能靈活運用; 1 項目總分 (三)綜合素質(zhì) 分值: 30 分 考核項目 標準分值 自我評分 實際評分 專賣店管理手冊 19 紀律規(guī)范 嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,有較強勞動紀律意識; 6 遵守公司各項規(guī)章制度,需要在上級的督促下強化勞動紀律意識; 3 偶爾會違反公司規(guī)章制度,如遲到早退、 在店堂嬉戲打鬧、吃零食等; 0 團隊協(xié)作精神 主動協(xié)調(diào)與同事關(guān)系,同事間積極相處,促使工作目標在團隊成員的共同努力下高質(zhì)量完成 ; 6 與同事關(guān)系平平,缺少一定團隊凝聚力 ; 2 協(xié)作意識欠缺,不善與同事溝通,一定程度上延誤了工作 ; 0 安全意識 保證現(xiàn)金的安全,下班前妥善安置晚間營業(yè)額,緊鎖抽屜和門窗; 6 因保管不善造成現(xiàn)金遺失; 0 衛(wèi)生意識 收銀物品有序擺放,主動整理收銀臺區(qū)域,不留死角; 6
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