【正文】 。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物；門(mén)窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡；洗手間無(wú)蚊蠅異味。五、學(xué)習(xí)管理制度：每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時(shí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時(shí)政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動(dòng)，根據(jù)具體情況可交替進(jìn)行安排。第五篇：酒店員工管理制度三、財(cái)務(wù)管理制度：各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié)，總臺(tái)每天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目，各員工予支資金，不得超過(guò)當(dāng)月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當(dāng)推遲，但不得超過(guò)一個(gè)月）。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物；門(mén)窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡；洗手間無(wú)蚊蠅異味。五、學(xué)習(xí)管理制度：每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時(shí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時(shí)政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動(dòng)，根據(jù)具體情況可交替進(jìn)行安排。三、財(cái)務(wù)管理制度：各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié)，總臺(tái)每天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目，各員工予支資金，不得超過(guò)當(dāng)月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當(dāng)推遲，但不得超過(guò)一個(gè)月）。第四篇：酒店員工管理制度楚天大酒店管理制度一、勞動(dòng)管理制度：酒店員工每月休息兩天（炊事班師傅、配菜人員除外，一般安排在周六周日），有事請(qǐng)假（不發(fā)工資）回店銷假，書(shū)寫(xiě)請(qǐng)假條，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。十八、附則:本制度由行政人事部負(fù)責(zé)解釋和修改。晚上上班超過(guò)24:00點(diǎn)的員工按___元/晚補(bǔ)助夜餐費(fèi)，由行政人事部按實(shí)際上晚班天數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。十七、其它:酒店在客人不多的情況下每周星期天部分娛樂(lè)設(shè)施(羽毛球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、游泳池歌廳、健身器材)可對(duì)員工開(kāi)放，但必須服從有關(guān)設(shè)施當(dāng)值人員的安排。如未滿三個(gè)月試用期離職者，需自付工鞋費(fèi)用。春節(jié)利是:由酒店根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況酌情發(fā)放，其他節(jié)日視乎酒店經(jīng)營(yíng)情況發(fā)放節(jié)日賀金。所有休假期間，員工確因需要可同時(shí)休補(bǔ)假，一次性補(bǔ)假不得超過(guò)___天，未有補(bǔ)假的不可提休。員工請(qǐng)事假___年內(nèi)累計(jì)超過(guò)___天者，免職或除名，特殊情況經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)例外。___天以上經(jīng)行政人事部審核報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。十三、無(wú)薪事假:員工請(qǐng)事假，___天以內(nèi)由部門(mén)總監(jiān)批準(zhǔn)。___天以上必須出示鎮(zhèn)級(jí)以上醫(yī)院證明(含病歷、疾病證明等)經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。超出一天的病假按日工資的___%發(fā)放，但全年不得超過(guò)___天。十二、病假:員工請(qǐng)病假必須有本苑醫(yī)生的意見(jiàn)，并經(jīng)批準(zhǔn)方可獲病假，否則按曠工處理。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)十一、慰唁假:如員工之配偶、子女、父母、祖父母、外祖父母、配偶之父母、親兄弟組妹不幸逝世，可申請(qǐng)___天慰唁假。流產(chǎn)假:不滿___個(gè)月流產(chǎn)給予___天產(chǎn)假，滿___個(gè)月以上流產(chǎn)的給予___天產(chǎn)假。領(lǐng)取者增加產(chǎn)假___天。多胞胎生育的每多生育一個(gè)嬰兒增加產(chǎn)假___天。(實(shí)習(xí)生、臨時(shí)工不適用本條款)十、產(chǎn)假:產(chǎn)假為_(kāi)__天，其中產(chǎn)前假___天。病事假一年累計(jì)超過(guò)___天者，不可享受年假。員工休年假不得跨休假，須在工作滿一年后第二年內(nèi)將假期休完，否則視為自動(dòng)取消假期。工作滿___年以上每年遞增年假___天，均以___天為限。法定假日:員工每年享受___天法定假日，其中元旦___天、春節(jié)___天、五一___天、國(guó)慶節(jié)___天，法定節(jié)假日加班按員工手冊(cè)相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。八、員工休假制度:休息日:每周工作___小時(shí)，超過(guò)___小時(shí)內(nèi)計(jì)加班費(fèi)，含在每月獎(jiǎng)金內(nèi)。六、生日賀金:試用期滿的員工，生日可獲得人民幣_(tái)__元賀金，并由工會(huì)安排每月一次員工生日會(huì)。試用期滿的員工由酒店負(fù)責(zé)購(gòu)買社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)(實(shí)習(xí)生不適用本條款)。保險(xiǎn):試用期滿的員工由酒店負(fù)責(zé)購(gòu)買意外傷害保險(xiǎn)___元/人/年(臨時(shí)工需自付___元)，司機(jī)按___元/人/年執(zhí)行。三、報(bào)銷差旅費(fèi):因公出差，伙食費(fèi)(含當(dāng)?shù)亟煌ㄙM(fèi))標(biāo)準(zhǔn)每人每天___元以內(nèi)，住宿標(biāo)準(zhǔn)每人每晚___元以內(nèi)，交通費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按部門(mén)經(jīng)理可乘坐火車硬臥，高級(jí)管理人員經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可乘坐飛機(jī)。9)曠工連續(xù)三天以上。7)泄漏酒店機(jī)密資料。5)行賄受賄。3)向客人索要錢(qián)物或其他報(bào)酬。丙類過(guò)失(嚴(yán)重過(guò)失，現(xiàn)金處罰___元——___元，扣除三個(gè)月獎(jiǎng)金)1)威脅或危害酒店任何人員。15:因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。13:違反的有關(guān)條款，引起較為嚴(yán)重的后果。11:無(wú)病裝病，弄虛作假。9:不服從上級(jí)工作指示與分配調(diào)動(dòng)。8。6:培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳、等有關(guān)規(guī)。4:吵鬧、粗言穢語(yǔ)或擾亂飯店安寧，影響工作秩序。2:對(duì)賓客和同事不禮貌，說(shuō)污辱性與無(wú)責(zé)任的話。1費(fèi)酒店能源。公共場(chǎng)所高聲喧嘩，高聲與顧客交談或作不雅的動(dòng)作。8)下班后無(wú)故逗留在酒店內(nèi)。6)不遵守打電話的規(guī)定。4)擅離工作崗位或到其他部門(mén)閑逛、閑扯、干私事。2)未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。同時(shí)為部門(mén)主管提供一個(gè)一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)的。13:站崗1:站崗時(shí)間一到須到指定的地方站崗2:不的串崗，聊天獎(jiǎng)勵(lì)條例酒店對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)分為:在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)的。不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)有秩序地就餐，就餐時(shí)不得浪費(fèi)飯菜。2)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問(wèn)他人薪金的禮貌，不評(píng)論他人薪金的習(xí)慣，形成以工作表現(xiàn)爭(zhēng)取薪酬的良好氛圍。10薪金保密1)為鼓勵(lì)各級(jí)員工恪盡職守，并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn)，實(shí)施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度。如客人堅(jiān)持確實(shí)不能謝絕時(shí)，先應(yīng)禮貌收下并致謝，事后須向上級(jí)報(bào)告并上交登記。2:員工的移動(dòng)電話在上班時(shí)間不的開(kāi)機(jī)或震動(dòng)小費(fèi)和禮品員工不得收取客人小費(fèi)和禮品，更不得公開(kāi)和索要。7:電話和移動(dòng)電話1:僅供客人和工作使用，嚴(yán)禁員工私用。6:會(huì)見(jiàn)親友員工當(dāng)班時(shí)間不得會(huì)見(jiàn)親友。2:員工離店須將工作服交回工作服遺失或無(wú)故損壞者須酌情賠償。8)嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。7)員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。5)須按規(guī)定著裝，并保持其整潔。3)工作時(shí)間內(nèi)除結(jié)婚戒指外，不得佩戴任何飾物及私人移動(dòng)電話等。2)男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng)，發(fā)角不過(guò)耳，不蓄胡子，不燙發(fā)，染彩發(fā)。如有問(wèn)題須直接向上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示。3曠工。3觸犯國(guó)家任何刑事罪案。2在酒店內(nèi)賭博或觀看賭博。2偷竊酒店、客人或其他人的財(cái)物或拿用酒店、客人的食物、飲料。2泄露酒店機(jī)密情況。2向顧客索取小費(fèi)或其它報(bào)酬。2在酒店內(nèi)危害任何人員。2擅自配置酒店范圍內(nèi)任何鑰匙。工作表現(xiàn)并差或工作效能差。1不遵守消防規(guī)定。1不報(bào)告財(cái)產(chǎn)短缺。1超過(guò)工作范圍與客人過(guò)分親近。1說(shuō)辱罵性和無(wú)禮的話。在酒店內(nèi)喝酒。涂改工卡。拒絕執(zhí)行管理員/部門(mén)主管的指示。隱瞞事故。對(duì)客人和同事不禮貌。1違反更衣室規(guī)定。1在公共場(chǎng)所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽(tīng)到的地方作不雅的習(xí)慣動(dòng)作。1穿工作服進(jìn)入商店(為客人買東西例外)。1不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進(jìn)入酒店。工作時(shí)聽(tīng)收音機(jī)、錄音機(jī)或看電視(休息或工作需要例外)。培訓(xùn)課曠課。不遵守打電話的規(guī)定。f不符合儀表儀容規(guī)定。d手插口袋。b手臟。儀表不整潔。甲類失職上班遲到。凡第四次發(fā)生甲類失職時(shí)將扣除一天基本工資的處分，每次失職將扣除___%的浮動(dòng)工資。紀(jì)律處分由部門(mén)經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門(mén)負(fù)