20xx年酒店員工管理制度范本(參考版)
2025-03-09 22:25本頁面
【正文】
凡第四次發(fā)生甲類失職時將扣除一天基本工資的處分，每次失職將扣除10%的浮動工資。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送主管部門負(fù)責(zé)歸檔。
二、嘉獎、晉升：
酒店對改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進(jìn)行嘉獎或晉升。
（2）和正在用餐客人談話，表示歉意。
員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管同意方可離店。
九、 酒店安全。
后臺員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場所、餐廳，使用酒店內(nèi)客用設(shè)施。
員工離店時，必須清理衣柜，不及時清理衣柜，酒店有權(quán)清理。
不準(zhǔn)在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，主管部門可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
員工須經(jīng)常保持衣柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險品。
七、 員工衣柜：
員工衣柜的配給由主管部門負(fù)責(zé)，必要時，可兩個或兩個以
上的員工合用一個衣柜。
工卡遺失，立即報告人事部，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。
嚴(yán)禁替他人簽卡，如有違反，代簽卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。
除主管以上管理人員外，所有員工上、下班都要簽工卡。
六、 出勤。
五、酒店財產(chǎn)：
酒店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為酒店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。
如物品保管三個月無人認(rèn)領(lǐng)，則由酒店最高管理當(dāng)局決定處理方法。做到說話輕、走路輕、操作輕。
工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。
女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
員工的工作衣應(yīng)隨時保持干凈、整潔。
員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。
所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。
二、制服及工作牌：
員工制服由酒店發(fā)放。
熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語言。
上班時嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。員工下班后，無公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開酒店。工作時間不得擅離職守或早退。
對待顧客的投訴和批評
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