【摘要】第一篇:中式面點(diǎn)師中級(jí)題 試卷名稱:面點(diǎn)鑒定題完整 一、單項(xiàng)選擇題(請(qǐng)將正確選項(xiàng)的代號(hào)填入題內(nèi)的括號(hào)中) 單項(xiàng)選擇題 ()、傳統(tǒng)習(xí)慣和內(nèi)心信念,以善惡評(píng)價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)的意識(shí)、規(guī)范、行為和活動(dòng)的總稱。...
2024-10-24 20:45
【摘要】專業(yè)資料整理分享滕州市民政職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校中式面點(diǎn)師專業(yè)教學(xué)大綱申報(bào)單位:滕州市民政職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校申報(bào)時(shí)間:2018年7月29日一、專業(yè)說(shuō)明:中式面點(diǎn)是一門實(shí)踐技藝性強(qiáng)的課程,在教學(xué)中必須理論聯(lián)系實(shí)際,通
2025-04-19 12:56
【摘要】第一篇:中式面點(diǎn)師實(shí)際操作考核須知 中式面點(diǎn)師實(shí)際操作考核須知 一、指定品種三種 (一)提褶包子(時(shí)間為30分鐘) 考核要求: (一)統(tǒng)一提供配發(fā)面粉酵母,現(xiàn)場(chǎng)使用酵母發(fā)酵調(diào)制面團(tuán),現(xiàn)場(chǎng)提供...
2024-10-24 19:15
【摘要】中級(jí)西式面點(diǎn)師復(fù)習(xí)題(2011-07-0607:57:11)標(biāo)簽:雜談 中級(jí)西式面點(diǎn)師復(fù)習(xí)題(4)一、單項(xiàng)選擇題1、道德主要是依靠人們自覺(jué)的()來(lái)維持的。A、社會(huì)輿論B、傳統(tǒng)習(xí)慣C、內(nèi)心信念D、共同約定2、()是以善惡為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的。A、公德B、道德C、文明
2025-04-19 13:14
【摘要】第一篇:中式面點(diǎn)師初級(jí)理論知識(shí)試卷1 中式面點(diǎn)師初級(jí)理論知識(shí)試卷1 一、選擇題 1、(B)是廣東人習(xí)慣的叫法,而北方人通常稱之為面食。A、點(diǎn)心B、面點(diǎn)C、小吃D、主食 2、蘇式點(diǎn)心是指(C)制...
2024-10-24 20:01
【摘要】WORD格式整理中式面點(diǎn)師(初級(jí))考試題及答案一、選擇題1.(信譽(yù))是企業(yè)的生命。2.盡職盡責(zé)的關(guān)鍵是(盡)。3.(道德)是以善惡為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。4.食品衛(wèi)生法共(九章四十五條)。5.職業(yè)道德具有廣泛性,多樣性,實(shí)踐性和(具體性)。6.食品衛(wèi)生法正
2025-07-01 04:31
【摘要】第一篇:中式面點(diǎn)師(高級(jí))理論知識(shí)試卷 中式面點(diǎn)師(高級(jí))理論知識(shí)卷 一、單項(xiàng)選擇題(第一題~第一百六十題。選擇一個(gè)正確的答案,將相應(yīng)的字母填入題內(nèi)括號(hào)中。,滿分80分) ()來(lái)維持的 A社會(huì)...
2024-10-24 20:12
【摘要】廣東省職業(yè)技能大賽中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師競(jìng)賽實(shí)施方案2020年廣東省職業(yè)技能大賽中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師競(jìng)賽實(shí)施方案一、競(jìng)賽宗旨今年是亞運(yùn)年,將有不同國(guó)家和地區(qū)的賓客蒞臨我省,舉辦中式
2024-10-31 00:03
【摘要】第一篇:星級(jí)酒店面點(diǎn)師培訓(xùn) 中國(guó)品牌面點(diǎn)學(xué)校廣州最好面點(diǎn)學(xué)校 廣州白云技師學(xué)院 短期面點(diǎn)師考證培訓(xùn)課程 基本簡(jiǎn)介: 短期面點(diǎn)師考證培訓(xùn)課程是廣州白云技師學(xué)院最早設(shè)立的課程之一。廣州白云技師學(xué)...
2024-11-04 07:38
【摘要】 第1頁(yè)共4頁(yè) 面點(diǎn)師工作總結(jié) 很快2024年也過(guò)了一大半了。出來(lái)工作上班也半年了,時(shí) 間太快太快了。上班的感受也太多了,第一從網(wǎng)絡(luò)管理說(shuō)起,這 方面的技術(shù)水平倒是熟練了很多很多,遇見(jiàn)的問(wèn)題...
2024-09-05 08:02
【摘要】第一篇:中式烹調(diào)師中級(jí)操作技能考生準(zhǔn)備 職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù) 中式烹調(diào)師中級(jí)操作技能考核準(zhǔn)備通知單(考生) 姓名: 準(zhǔn)考證號(hào): 單位: 試題 1、(由考場(chǎng)準(zhǔn)備) 試題 2、(由考場(chǎng)準(zhǔn)...
2024-11-10 02:15
【摘要】面點(diǎn)師崗位作業(yè)指導(dǎo)書貴州開(kāi)磷物業(yè)管理有限公司編制時(shí)間:二○一二年五月前言為進(jìn)一步規(guī)范服務(wù)工作程序,結(jié)合物業(yè)公司實(shí)際情況,根據(jù)白案崗位(廚師)技能規(guī)范,編制白案崗位(廚師)崗位作業(yè)指導(dǎo)書,指導(dǎo)白案廚師技能作業(yè)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從而提高白案崗位(廚師)崗位從業(yè)人員的整體素質(zhì)。
2024-08-29 17:14
【摘要】 第1頁(yè)共5頁(yè) 面點(diǎn)師個(gè)人工作總結(jié) 篇一:中式面點(diǎn)師最新個(gè)人年度總結(jié) 中式面點(diǎn)師工作崗位 =個(gè)人原創(chuàng),有效防止雷同,歡迎下載= 轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去?;仨^(guò)去的一年,在 ××...
【摘要】面點(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié) 今天為大家?guī)?lái)面點(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié),希望對(duì)你們寫實(shí)習(xí)工作總結(jié)有幫助! 面點(diǎn)師實(shí)習(xí)生工作總結(jié) 新的一年又來(lái)臨了,做為一名班組長(zhǎng)我始終嚴(yán)格要求自己,,認(rèn)真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持...
2025-04-06 12:00
2024-08-13 22:37