營(yíng)養(yǎng)午餐教學(xué)反思(參考版)
2024-10-04 10:35本頁(yè)面
【正文】 內(nèi)容總結(jié)
（1）《營(yíng)養(yǎng)午餐》教學(xué)反思
——————石鼓鎮(zhèn)完全小學(xué) 胡天斗
《營(yíng)養(yǎng)午餐》一課本著“教學(xué)為學(xué)生服務(wù)”的宗旨，創(chuàng)設(shè)了一個(gè)讓學(xué)生到菜館點(diǎn)菜的情境，充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)“自主點(diǎn)菜”“了解營(yíng)養(yǎng)”“調(diào)整菜譜”“自己設(shè)計(jì)菜譜”的一系列活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性和自主性
。當(dāng)學(xué)生以小組為單位設(shè)計(jì)更多的符合標(biāo)準(zhǔn)的菜單時(shí)，學(xué)生利用了先前自己選擇并調(diào)整后的菜單，學(xué)生投機(jī)取巧，教師沒(méi)有抓住評(píng)價(jià)點(diǎn)，對(duì)其進(jìn)行
研究報(bào)告相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1