生產成本控制方法(參考版)
2025-01-11 18:33本頁面
【正文】 20232023年，在全球 500強企業(yè)排名中，沃爾瑪再度蟬聯(lián)首位，其輝煌業(yè)績的實現(xiàn)，不能說沒有在 “ 摳 ” 與 “ 不摳 ” 之間尋平衡的功勞。在廣告方面，沃爾瑪雖然顯得有點寒酸，但在公關手段上的 “ 物盡其用 ” 卻為其樹立了良好的社會形象，同時也最大可能地降低了所需費用。74沃爾瑪：成本控制就是摳與不摳間的平衡藝術? 摳與不摳間的平衡藝術： 沃爾瑪要實現(xiàn)其 “ 天天平價 ” 的承諾就要想盡一切辦法節(jié)約成本，物美價廉的商品最能吸引沃爾瑪?shù)难酃?。沃爾瑪為員工制訂了培訓與發(fā)展計劃，讓員工們更好地理解他們的工作職責，并鼓勵他們勇敢地迎接工作中的挑戰(zhàn)。沃爾瑪積極地在社區(qū)中扮演友善鄰居的角色，為了演好這個角色，沃爾瑪?shù)膯T工到養(yǎng)老院照顧老人的生活、為聾啞兒童康復中心捐贈教學儀器、在學校設立獎學金 …… 這些 “ 善舉 ” 為沃爾瑪贏得的贊譽可不是能用金錢來計算的。這個投巨資裝備的系統(tǒng)能讓沃爾瑪知道顧客在買什么，還能每時每刻對每種商品的銷售情況進行統(tǒng)計和分析，篩選出暢銷品和滯銷品，以便進行必要的調整。73沃爾瑪：成本控制就是摳與不摳間的平衡藝術?三個方面很慷慨 ：?信息技術上投巨資 沃爾瑪是世界上最早對信息技術進行大量投資的零售商之一，早在 1978年就在美國休斯公司協(xié)助下發(fā)射了一顆衛(wèi)星，用于沃爾瑪全球商業(yè)系統(tǒng)的信息管理。而且這樣的廣告也不是誰都能得到的，顧客只有在購物超過百元時才能得到一張！更讓人吃驚的是，廣告上的模特也是 “ 肥水不流外人田 ” ，大多是沃爾瑪員工們的子女或親戚。不僅如此，沃爾瑪?shù)男麄鲝V告也簡樸的讓人不可想象。在沃爾瑪辦公大廳隨處可見 “ 打 17909，長話可省錢 ”的提示；在沃爾瑪采集樣品的窗口，赫然寫著 “ 標簽不可作他用 ” 的提醒；在沃爾瑪簡樸如大賣場的辦公樓里，員工不止一次地被告知，出去開會記住要把公司發(fā)的筆帶回來，因為筆是要以舊換新的 ……? 廣告商 有數(shù)據(jù)統(tǒng)計，無論在美國還是世界上任何地方，沃爾瑪都很少做廣告。沃爾瑪?shù)?CEO開的只是一輛大眾公司的甲殼蟲，而且為了省錢，出差時他還跟別人合住過一個客房。供應商的 “ 痛苦 ” 換來的是沃爾瑪超低的經(jīng)營成本。這時候沃爾瑪會拼命地壓低供應商的進貨價格，直到對方接受為止，否則只能放棄進入這個 “ 零售業(yè)帝國 ” 。 72沃爾瑪：成本控制就是摳與不摳間的平衡藝術?三種人認為他很摳：? 供應商 要想成為沃爾瑪?shù)墓毯茈y！因為在一般情況下，沃爾瑪會盡量繞過中間商直接和生產商打交道。反之，通過對員工經(jīng)常的不間斷的培訓：讓員工整天積極主動的工作；熱情負責的工作；快樂向上的工作；創(chuàng)新努力的工作。不培訓最嚴重的后果是這些員工會隨時得罪顧客，在顧客中不斷產生負面效應，這種隱形的危害，是企業(yè)最致命的成本。假如企業(yè)員工都不進行培訓提高，試想每個企業(yè)都有各自的特色與思路，單靠從書本上學的知識在實際工作去應用行嗎？71企業(yè)最大的成本是什么 ?培訓？損失？信任？? 假如不培訓員工，所有員工都一成不變的重復著 “ 昨天的故事 ” ，企業(yè)能有生機嗎？假如不培訓員工，新的知識、新的技術不能在生產中有效運用和實施，企業(yè)能發(fā)展、前進嗎？假如不培訓員工，工作激情、銷售手段如何能提高？這樣的企業(yè)能壯大嗎？ ? 在雜技表演中有這么一句話： “ 一天不練，自己知道；兩天不練，行家知道；三天不練，外行知道 ” 。換言之，企業(yè)的盈虧、財富的增減、發(fā)展的快慢與員工的工作態(tài)度、工作激情、工作能力、工作技巧、生活情感、人格魅力、道德修養(yǎng)、社會責任等有著決定性的作用。? 但目前很多企業(yè)把企業(yè)成本定義為：資金占用、原輔材料、設備耗材、辦公管理、銷售經(jīng)營、工資福利以及不可預支費用等，最重要的是企業(yè)把這些成本計算、概算都統(tǒng)統(tǒng)交給財務部門去處理，而企業(yè)領導把最致命的成本 ——“ 員工培訓 ” 忽略了，為什么說員工培訓是企業(yè)的最大的致命成本呢？? 作為企業(yè)一名員工，薪酬福利靠誰提供，靠企業(yè)；支付員工的薪酬靠誰來提供，靠顧客；企業(yè)中誰來實現(xiàn)與顧客的成交和供貨，靠員工。 51只考慮本工序生產方便，不考慮下道特別是裝配的實際需要 只考慮本工序的盡其所能，忽略了上下道工序間的平衡和配套多勞多得造成生產者 “提前和超額 ”超出下道工序加工需要的數(shù)量考慮員工工作安排生產以后要用的產品計劃失誤、信息傳遞失誤造成的浪費害怕?lián)Q模生產超出實際需要、以后需要的產品強烈的本位主義，忽視計劃的安排和調度過量生產最常見現(xiàn)象 52設計過?！ ∑焚|過剩 檢查過剩 設備精度過剩包裝過剩過剩的浪費53分工過細的等待－工作分配找調度員；維修找機修工；檢驗找檢驗員；換模找調整工 ……設備的等待－閑置、空余，時開時停，只停不開物料的等待－倉庫里、現(xiàn)場久放不用的材料、在制品場地的等待－未能產生使用效果的空地、建筑物時間的等待－上下道工序沒有銜接造成的脫節(jié)人員的等待－有事沒人做，有人沒事做自動機器操作中，人員的 “閑視 ”等待等待的浪費54等待的改善方向可否去除等待 批次作業(yè)改為流水作業(yè) 改善搬運方法，盡量減 少搬運次數(shù) 加工與檢查同時進行 改變加工與檢查的順序 改善布局可否減少等待時間與數(shù)量 平衡前后工序 制訂符合生產能力的生 產計劃 制訂日程計劃，最大限 度減少停滯時間55加工的浪費－負荷不足、經(jīng)?？辙D的流水線－機床運轉中過長、過高的行程－超過設計要求的加工精度－用大型精密設備加工普通零件－用高效率設備加工一般數(shù)量零件－超過產品本身價值的包裝56搬運的浪費搬運的浪費表現(xiàn)為：中轉環(huán)節(jié)過多－重復的放置、堆放、移動、整理車間及設備平面布局不合理的往返運輸搬運工具不合理、搬運容器不合理計劃不周及不良品增多造成的搬運57庫存的浪費所有的企業(yè)都在喊資金不足，原因也是共有的：全部變成了庫存被“貯存 ”起來了58動作的浪費? 兩手空閑 轉身角度大 ? 單手空閑 移動中 “ 狀態(tài) ” 變換 ? 作業(yè)動作停止 伸背動作? 動作太大 彎腰動作? 左右手交換 重復動作 ? 步行多 不明等待占總時間的 50%59手的動作舉例60產品缺陷的
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