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現代物流管理-現代采購管理概述(參考版)

2025-01-09 23:44本頁面
  

【正文】 國企采購中的普遍問題 總之, 信息不暢和采購模式 落后是企業(yè)采購中存在的根本問題 一般企業(yè)與世界級企業(yè)的采購活動的比較 一般企業(yè) 世界級企業(yè) 供應商數目 34 5 采購費用占采購成本的百分比 3 .3 % 0 .8 % 交貨時間 ( 周 ) 15 8 訂貨所花的時間 42 分鐘 15 分鐘 送貨延誤的比例 3 3% 2% 廢棄材料的比例 1 .5 % 0 .0 001 % 每年短缺的數目 4 00 4 現代采購與傳統(tǒng)采購的區(qū)別 主動采購與反應采購 發(fā)展趨勢 – 全球采購 – 電子采購 ?以計算機技術、網絡技術為基礎的即時信息交換和在線交易的采購活動 – 供應商伙伴關系 ?供應商從單純的貨物和服務提供者轉變?yōu)椴少彿降膽?zhàn)略合作伙伴 – JIT采購 ?在恰當的時間、恰當的地點,以恰當數量、質量提供恰當的物品 – 綠色采購 本講總結 ? 經濟全球化步伐的加快,使得采購的市場范圍擴大了,采購活動變得越來越復雜,這就需要對采購活動進行專業(yè)化管理; ? 過去認為采購是一項業(yè)務性的工作,是由幾名具體的采購人員完成的;現在認為采購是一項戰(zhàn)略性的工作,更應該由企業(yè)高層管理者關注的; ? 企業(yè)中的采購管理的地位應等同于戰(zhàn)略管理、人力資源管理、財務管理、生產管理、營銷管理等方面,并與其他活動息息相關; ? 除了工業(yè)企業(yè)管理中有采購問題,任何一個企業(yè)及事業(yè)單位,凡是要支出資金,獲取一定的產品或服務的組織,都需要關注采購活動 ? 理論上說,采購并不是物流學專業(yè)研究的范疇,而應是管理學中的研究范疇;但采購活動與企業(yè)的供應物流生產物流等活動緊密相關; ? 采購學在國內是一門熱點學科,它有自己的研究范疇,但同時又是一門交叉或邊緣學科,需要有相關學科的知識基礎 ? 采購學是一門實踐性的學科,需要從實踐到理論,從理論到實踐的無數次發(fā)展,才會更加完善 政策含義 ※ 政策無效性 ※ 固定規(guī)則的可取性 ※ 貨幣主義規(guī)則和盧卡斯批評 我要飛翔 。 采購成本居高不下; ? 各企業(yè)自備庫存 , 造成各企業(yè)的庫存量增大 。 ? ( 6)缺乏對供應商的評價和管理 。 ? ( 4)無法跟蹤采購情況 包括請購單處理、采購單處理、詢價單報價單處理;運輸處理、收貨處理、質量控制等。 這是舊的采購模式造成的,它們以臨時的或短期的合作機制為主,造成了競爭多于合作,進而導致了采購過程的不確定性。 由于組織之間信息私有化、未經集成,采購信息沒有實現有效共享,包括采購方與供應方之間、企業(yè)采購部門與相關部門之間以及管理者與實施者之間。 訂貨量=最高庫存量-現有庫存量-訂貨未到量+顧客延遲購買量 109 MRP-物料需求計劃 110 ? MRP的基本原理:由主生產進度計劃( MPS)和主產品的層次結構逐層逐個地求出產品所有零部件地出產時間和數量。 R表示訂貨點 , d表示產品的需求速率 , Q*表示最大訂貨量。 ( 2)訂貨點 R的確定: 訂貨點是指補充給對方之前,補充庫存物品訂貨時刻,倉庫所具有的庫存量。 ? 適用范圍如下: ? 緊急采購; ? 采購來源單一; ? 附加合同; ? 研究試驗或開發(fā)合同; ? 招標失?。? ? 重復合同; ? 設計競賽。 ? 履約與結算 103 (五)詢價采購 ? 單一來源采購是指由采購機關向約定供應商發(fā)出邀請函,約其在規(guī)定時間向采購機關報價。 ? 確定供應商名單; ? 詢價; 要求被詢價的供應商一次報出不得更改的價格 。 102 (四)選擇性招標 ? 詢價采購 (request for quotation)又稱 ―選購 ‖(shopping)詢價采購是對幾個供貨商 (通常至少三家 )的報價進行比較以確保價格具有競爭性的一種采購方式。 選擇性招標適用于: ? 技術復雜或專門性的貨物、工程或服務、只能從有限范圍的供應商取得。 ? 談判采購的優(yōu)點 :適合于獨家經營或僅有一兩家經營、而無競標對象者;有利于緊急采購;可以對一切條款的內容細節(jié)詳細洽談,容易達到適當的價格協議;可以根據以往的交易記錄選擇談判對象確保交貨安全;有利于政策性或互惠條件的運用。 100 (二)征詢建議 ? 談判采購是通過討價還價就諸如發(fā)貨、技術規(guī)格、價款和交易術語等合同要件達到共識的一種采購方法。 99 ? 征詢建議 ——采購商通常與少數供應商或承包商洽談,征求提出建議,再與他們談判有無可能對開始的建議書的實質內容作出更改,再要求提出最佳和最后的建議,然后按照公開的標準,以及根據原先向供應商或承包商公開透露的相對比重和方式,對那些最佳和最后的建議進行評價和比較,選出最能滿足采購者要求的供應商和承包商。 98 政府采購的方法程序 (一)公開招標采購 ? 公開招標是指由招標人發(fā)出招標公告或通知,邀請潛在的投標商進行投標、最后由招標人通過對各投標人所提出的價格、質量、交貨期限和該投標人的技術水平、財務狀況等因素進行綜合比較,確定其中最佳的投標人為中標人,并與之最終簽訂合同的過程。 本課程主要針對企業(yè)采購論述。 四、助理 政府采購和非政府采購 ? 按照采購的主體不同可以將采購劃分為政府采購和非政府采購,非政府采購又分為個人采購和企業(yè)采購。 二、采購科長 ? 經辦一般性物料的采購; ? 查訪廠商; ? 與供應商談判價格、付款方式和交貨日期; ? 要求供應商執(zhí)行價值工程的工作; ? 確認交貨日期; ? 一般索賠案件的處理; ? 處理退貨; ? 收集價格情報及替代品資料。 二、價格 ? 給供給商公平的價格; ? 讓供給商分享共同推行價值分析的成果; ? 盡快付款; 一、采購經理 ? 擬定采購部門的工作方針和目的; ? 負責主要原料與物料的采購; ? 編制年度采購計劃與預算; ? 簽訂審核訂購單與合約; ? 采購制度的建立和完善; ? 撰寫部門周報與月報; ? 主持采購人員教育訓練; ? 建立與供應商良好的伙伴關系; ? 主持或參與采購相關業(yè)務會議,做好協調。 采購部門的職責是指采購部門的人員為了做好采購工作必須做的工作,下面分別從作業(yè)層面和管理層級介紹。 ? 事實上,采購部門與其他部門的關系正隨著管理理念的更新和信息技術的發(fā)展越來越緊密聯系在一起。無法特別凸顯采購的角色與職責,甚至可能降為附屬地位。 (二)采購部門隸屬于行政副總經理 總經理 生產副總經理 業(yè)務副總經理理 行政副總經理 財務 采購 人事 計算機中心 倉儲 管制生產 制造 品 管 ? 提升了采購部門的地位與執(zhí)行能力,職能在于發(fā)揮降低成本的作用,適合于規(guī)模不大,但物料或商品在總成本中所占比例較高的企業(yè)。 (一)采購部門隸屬于生產副總經理 總經理 業(yè)務副總經理 生產副總經理理 行政副總經理 倉儲 生產管制 采購 制造 品管 ? 采購部門職責是獲得合適的價格和付款方式,以達到財務上的目標。工作重點是提供足夠數量的物料以滿足生產的需求。 采購部門及其職責 一、采購部門在企業(yè)中的隸屬關系 ? 采購部門在企業(yè)中的隸屬關系,即采購部門隸屬于企業(yè)中的哪個層級,而且要視情況而定。集生豬屠宰產能達 2500萬頭,居世界首位;“雨潤牌”低溫肉制品銷售量已連續(xù)十二年國內第一。集團總部位于江蘇南京,下屬子公司 200多家,遍布全國 30多個省、直轄市和自治區(qū)。該項目將以“立足長春、輻射東北亞、對接國際”為目標。 雨潤全球采購中心目標 ? 長春雨潤食品全球采購中心是雨潤集團食品物流產業(yè)在東北地區(qū)的戰(zhàn)略布局項目。 沃爾瑪 全球采購中心從香港地區(qū)搬到深圳; 三洋、索尼、家樂福、百安居、麥當勞、 IBM、通用電氣、阿爾卡特、歐姆龍、松下電器、飛利浦、英特爾、希捷、香港綜合信興物流 等多家著名公司均在珠三角地區(qū)成立了全球采購中心。 珠三角產業(yè) ? 近年來,珠三角的醫(yī)藥、針棉織品、墻地磚、燈具、鐘表、電話機、組合音響、CD機、玩具、眼鏡、黃金珠寶及日用塑料制品等多種消費品產量一直位居全國第一,紡織服裝業(yè)位居第二位,彩電、冰箱產量佔全國的三成,空調占全國的一半。 全球采購中心 ? 內地最大的消費品生產、制造和消費地 ———珠三角地區(qū) 正日益成為國際零售巨頭最大的消費品采購基地,越來越多的跨國集團希望在珠三角設立 全球采購中心 。 而基于全球化戰(zhàn)略下的統(tǒng)一采購 , 是指制造商們通過聯合多家公司的購買力量 , 將觸角伸到國際市場并得到更強有力的競爭力 。 美的物流新運動 ( 8) 全球統(tǒng)一采購策略 當采購企業(yè)得到許多商家的競價時 , 如有 50家供應商 , 企業(yè)只要求 3家報價 , 這就很有把握找到最佳供應商 。 供應鏈 VMI采購是基于供應商管理庫存的采購方式 。 ? 根據美國科爾尼公司對西方已實行電子采購的企業(yè)調查顯示電子采購平均能有效削減采購成本 10%以上,采購交易程序成本削減 90%,訂貨周期減少 75%。 網上采購 ? 網上采購是基于網絡平臺進行的采購行為,也稱電子采購。 ? 比較多個供應商策略 保持一定數量的供應商并經常采用更新供應商的方式進行采購 。 可以推動供應商進行有效管理。大訂單在手,就可以吸引全球供應商進行角逐,西門子在談判桌上的聲音就可以響很多。 精明的西門子人很快就看到了沉淀在這里的“采購成本”。隨著西門子公司的逐漸擴大和發(fā)展,采購部門發(fā)現不少元部件需求是重疊的:通信產業(yè)需要訂購液晶顯示元件,而自動化和控制分部也需要購買相同的元件。 采購策略的類型 采購策略的類型 ? 大采購策略 所謂大采購策略是指所有的企業(yè)外部購買行為盡可能由采購部門整合管理。 缺陷:大企業(yè)中沒有靈活性。 通常把采購的品種、方式、供應商、訂貨和進貨看成是制定采購策略的五要素 (
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